CHAPITRE H

Sumac des corroyeuis.

Le sumac des corroyeurs ou rcdoul (Rhus voriaridy Lin.) (ûff. 365) est originaire des parties chaudes de l'Europe et croît spontanément dans le midi de la France. On le cultive sous ce climat pour ses feuilles et ses jeunes bourgeons , doués au plus haut degré de propriétés astringentes, et qu'on emploie pour la teinture en noir, et plus particulièrement pour le tannage des cuirs.

Cette culture paraît remonter, en Provence, jusqu'à l'année

Climat cl sol. — ^''«- ^^^- - ^""^"" ^^' corroyeurs.

C'est seulement dans le midi de la Krano« que la culture

5i8 ARBRES ET ARBRISSEAUX ÉCONOMIQUES.

du sumac peut être établie avec avantage et sécurité. Plus au nord, il est fréquemment atteint par les hivers rigoureux ; et d'ailleurs sa végétation, plus lente, moins vigoureuse, donne moins de produits.

Le sumac a le grand avantage de pouvoir croître dans les terrains secs les plus arides. La faculté qu'il possède de développer de nombreux drageons en fait un arbre précieux pour soutenir les terres sur les pentes escarpées. Il est également doué d'une grande rusticité, vit fort longtemps, et n'exige presque pas de culture.

LMlure. — Multiplicatioa, — On multiplie le sumac au moyen des drageons qu'on détache du pied de l'arbre, et des semis faits en pépinière. Ce dernier procédé donne des sujets plus vigoureux et plus rustiques. Les jeunes plants sont repiqués en pépinière au bout d'un an, puis plantés à demeure l'année suivante.

Plantation. — Les arbres sont placés à 0^60 les uns des autres dans un sol défoncé à environ 0^50 de profondeur. On donne à cette plantation deux binages par an, l'un au printemps, et le second après la récolte. On détruit ainsi les nombreux drageons qui, en se multipHant, occuperaient bientôt tout le sol et aftameraient les jeunes arbres.

Récolte. — On commence la première récolte deux ou trois ans après la plantation. Cette récolte est faite vers la fin de juillet, lorsque la pousse de l'année est terminée» On coupe alors les tiges à 0"8 ou 0™10 du sol ; on sépare les plus grosses branches des rameaux feuilles , puis, ces derniers étant desséchés à l'ombre, on les porte au mouhn, qui réduit le tout en poudre plus ou moins fine, qu'on livre au commerce. Cette récolte n'est répétée que tous les deux ou trois ans sur les mêmes arbres, afin de ne pas les épuiser. Un hectare de terre planté en sumac peut donner en moyenne 2,000 kilogr. de produit sec; ce rendement peut s'élever, dans les conditions les plus favorables, jusqu'à 4,000 kilogrammes.

CAPRIEK.