L. VfTET
M. GANNAL, rue de Seine, 32, Faub. St.-Germ,
MINISTÈRE DU COMMERCE
BUREAU SANITAIRE. — AVIS. — N° 256/j.
Paris, le 14 novembre 1834*
Monsieur, d’après ce que vous me dites dans votre lettre du 1er novembre, du retrait de la demande formée par la Compagnie Hollandaise, et de l’abandon de la question qu’elle avait soulevée , je viens
de renouvelé r à l'Académie royale de Médecine l’invitation formelle de se prononcer sur les qualités nutritives de la gélatine. L’examen de votre travail se lie naturellement à l’examen de ce point important. J’aurai donc soin de vous communiquer, en temps utile, les conclusions du rapport qui me sera adressé par l’Académie.
Agréez, Monsieur, l’assurance de ma parfaite considération.
Le Ministre du Commerce.
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Pour le Ministre et par autorisation.
Le maître des- requêtes secrétaire générai ,