C. Sarclage des carottes

D. Hécolte des carottes par un profond labour, avec fort engrais, qui

conduit , pour l'année suivante , à rentrer dans la première sole ,

par le?* cultures sarclées.

Cet assolement a un double vice dans le retour trop fréquent du froment , qui est biennal , et plus encore dans celui , trop fréquent aussi , du trèfle , qui est quadriennal : mais les conséquences en sont habilement , autant que possible , atténuées par les intercalations des récoltes. D'ailleurs, le premier vice, le fréquent retour du froment, est assez universellement admis dans tous les pays comme un mal avec lequel il faut prendre des accommodemens ; l'autre, le fréquent retour du trèfle , doit nécessairement se corriger par l'introduction de quelques nouvelles cultures, sur lesquelles Mr iUdolii s'occupe en ce moment de faire des expériences. Par exemple , reprenons la

4* Année.

A. Point de semis de carottes, simple scarification du sol au printems.

B. L'été, récolte du froment.