TROISIÈME PARTIE

dans les prix des vivres. Pour nous en assurer, plaçons à côté du chiffre de la mortalité les prix du froment et du seigle, et nous ne perdrons pas de vue que l'influence de la disette ou de l'abondance ne se manifeste pas immédiatement, mais en général dans les chiffres de l’année suivante. Ën conséquence, en groupant les résultats par trois années, je prendrai les prix à partir de 1850 jusqu’en