Journal du commissaire Narbonne, p
3. M. Monin, dans son État de Paris en 178g, a publié un certain nombre de ces sentences sur les différents objets de l'alimentation publique. La Poix de Fréminville avait également reproduit quelques actes administratifs ou judiciaires de Marville dans son Dictionnaire de la police, mais en moins grand nombre que pour le temps de M. Hérault.
4. Mémoires, t. XI, p. 59 et 21 5, XIII, p. i83, et XIV, p. 446.
5. C'était, dit Mathieu Marais en 1729 (t. IV, p. 7 et 8), le moyen d'empêcher que l'abstinence ne tombât en désuétude, se trouvant trop malaisée. Pendant le carême, il ne pouvait se vendre de viande que dans certaines boucheries et au profit de l'Hôtel-Dieu : voir Delamare, Traité de la police, t. I, p. 356-36o, et Alf. Franklin, Variétés gastronomiques, p. 123-162.
PRÉFACE. LXXr
avait accordé son mandement, la police venait l'annoncer à la Cour, et celle-ci rendait un arrêt pour la vente publique des œufs ] .
En matière de garnis, de maisons de jeux, d'assemblées et associations illicites, de colportage, d'affichage et de vente des livres, de logement donné sans autorisation aux femmes débauchées, de cafés, billards ou débits de boissons restant ouverts après l'heure réglementaire de la retraite, favorisant les paris ou recevant des soldats2, de transports ou de vidanges encombrant et salissant la voie publique, de jeux d'enfants entravant la circulation, d'éclairage insuffisamment fourni par les adjudicataires3, la multiplicité des sentences ou des ordonnances rendues par Marville prouve qu'il était astreint à la même vigilance que la grande agglomération parisienne requiert encore de ses successeurs modernes, et, chaque année aussi, il renouvelait les prescriptions nécessitées par le retour des saisons, arrosages, baignades, inondations4 et gelées, foires annuelles, réjouissances publiques.
Il faut signaler exceptionnellement les ordonnances relatives aux carrosses de place (9 mars 1740) 5, aux précautions à prendre contre l'incendie6, à la nourriture des vaches laitières, à la circulation des chiens, à la visite des puits et fontaines, à la surveillance des nourrices, au commerce des revendeurs, à la levée des milices de 1743, à la police des militaires7.
Le jansénisme continuait à troubler toutes les parties du
1. Les documents relatifs à cet objet, de 1725 à 1748, composent le dossier Bastille 10278. Voir, sur 1740, le registre de la Ville coté H i858, fol. 368-36g.
2. Le commissaire Narbonne cite (p. 496) une ordonnance du 10 novembre 1741. Cf. Y Encyclopédie méthodique, t. X, p. 38o,-3go, et le livre de M. Monin, p. 418-419.
3. Bastille, dossier 10281. Cf. le Mémoire de Sartine, p. 104-108.
4. Sur le rôle du lieutenant de police en cas d'inondation, voir une liasse de papiers de la Ville : Arch. nat., K 1022, n° 1 56.
5. Les carrosses de remise furent assujettis à la marque et au numérotage (Nouvelle revue rétrospective, 1897, p. i3). Un mémoire du temps de Louis XVI sur les fiacres, tiré du ms. Arsenal 61 1 3, a été public en 1890 dans le t. XII de la même revue, p. 412-416. Cf. le Tableau de Paris, par Mercier (1783), t. II, p. i5o-i54, le livre de Frégier, t. II, p. 543-545, et l'État de Paris, de M. Monin, p. 1 58.
