Année — Blé
Sur la sole du maïs il réserve seulement vingt arpens de pommes de terre , destinées
aux moutons ; c’est la seule innovalion qu’il ait eu besoin d’adopter.
Pour maintenir cet ordre régulier et systéroatique, au lieu de profiter de son vaste espace, suivant la bévue ordinaire , pour agrandir ses champs, il a au contraire encadré d’une haie d’aulnes chaque parcelle égalé et régulière de vingt arpens. Une allée sépare chaque rangée de ces cadres et sert à leur dépouille.
Du moment que cette division a été opérée , le domaine 9e s’est plus présenté à l’imaginalion dans son immensité ; mais seulement comme une nombreuse réunion de petites fermes. C’est aussi sous ce rapport que le comte Lodi l’a considéré. Déterminé surl’assolement qu’il voulait y adapter , il n’a point faille calcul ordinaire des grandes fermes:
c’est-à-dire , l’économie des ateliers , et la négligence qui en résulte dans toutes les parties médiocres ou éloignées de la ferme.
II s’est assuré de la somme du travail nécessaire à la stricte exécution de son assolement dans chaque parcelle du domaine, puis , additionnant cette somme, il a monté ses ateliers sur cette base. Tout jusqu’ici se borne
à un calcul simple , mais la grande difficulté était de mettre en mouvement celte machine , qui sous un cadre immense représente Faction multipliée de vingt exploitations ordinaires. 11 y est parvenu en imprimant à tout son système une monture militaire , et en établissant ainsi v une hiérarchie, une responsabilité , et une fixité invariable dans ses ateliers.
Ils sont composés de domestiques à l’année et de journaliers à la semaine. Tous s’obligent en se présentant , à suivre l’ordre établi > et cette obligation n’a donné quelque peine à fixer que dans les commcncemens ; l’habitude en est dès long-temps si bien prise qu’elle n’offre plus de résistance.
L’administration n’est chargée d’aucune nourriture ; domestiques et ouvriers s’arrangent entr’eux pour former des sociétés de gamelles ; ils sont payés de tout en argent.
Les premiers seulement ont des jardins , dont l’étendue est en raison de leur grade, et pour le travail desquels il leur est accordé un temps conveuu.
Les domestiques sont divisés en autant de compagnies qu’il y a d’espèces d’ateliers à
ta têle de chacune de ces compagnies est nu chef ou capitaine , charge de la responsabilité du travail; il prend les ordres du chef su-* prême et les distribue dans les escouades ; sous lui sont des lieutenaus et des caporaux. Ainsi , les bergers de moutons forment une compagnie, de même que les bouviers, les charretiers, et les ouvriers de terre. Les journaliers se placent dans chaque escouade , en proportion du besoin , et sont alors sous les ordres des officiers et des caporaux de leur escouade. Tous les travaux se commencent et s'achèvent au son régulier de la cloche , et les caporaux, toujours présens, surveillent à la fois leur exécution et leur durée. ,
Pour pouvoir maintenir cette fixité dans l’ordre du travail, le comte Lodi a établi le principe de ne jamais séparer les ateliers, sous quelque préiex te que ce puisse être. Ses champs étant tous égaux , il y porte à la fois la totalité de sesouvriers, et le travail doit être fini dans un temps donné. On y parvient en faisant travailler les ouvriers, de même que les charrues, en alignement. Jamais je n’ai vu de plus belle scène champêtre que celle que
tn’ont offert vingt charmes egalement espacées sur le même champ, marchant à hauteur et dans un alignement parfait , se retournant toutes à la fois à la voix du caporal et recommençant dans le même ordre leur march?
grave , qui avait je ne sais quoi de silencieux et de solennel. C’était aussi une belle scène que celle de cent cinquante faucheurs ranges sur une ligne oblique , abattant en mesure une herbe abondante , et .suivis d’une égale ligne de faneuses formant en arrière une parallèle exacte et épanchant les ondins à me- 1 sure que la rosée s’évaporait.
C’est ainsi que par un ordre merveilleux le comte Lodi est parvenu à maintenir une exécution invariable dans ses travaux ; par ce moyen il a pu transporter les soins, l’exact titude et les détails de la petite culture sur l’espace immense de deux mille six cents arpens. Sur toute cette étendue il n’y a pas un pouce de terre qui reste en arrière , la totalité de la ferme est entrée dans le cadre qui lui a été tracé ; toutes ces parties reçoivent également leur portion de culture et d’engrais, et toutes répondent à ces soins par des récoltes qu’on n’attendrait pas d’un sol médiocre et
d’une aussi vaste manutention» —Mais rien n’est si puissant que la volonté de l’homme quand elle est forte et durable.
J’ai l’honneur d’être , etc. etc*