ayvoine
3° —— ... blé, suivi de legumes.
| 4° —— ... maïs.
(11 5° —— .,. blé.
| 1. —— ,,. prairie naturelle, fumée tous les trois ans, et fauchée 4 fois par an.
20 Années ... 67 récoltes.
Pendant ces vingt années, 1l se fait soixante-
sept récoltes dans le même terrain, dont soi-
xante-une pour l’usage des animaux , cinq
pour la nourriture de l’homme, et une seule
(155 pour son vêtement. Je crois qu'il n’y a aucun pays sur le globe , qui présente une telle proporuon dans ses produits agricoles.
= Pour les obtenir, on ne fume cependant la terre que cinq fois en vingt ans, mais avec une grande profusion ; et cet engrais, contre l'usage universel, est uniquement versé sur les prairies et jamais sur les terres cultivées. Cette methode forme le trait distincuüf de celte économie et ne peut être attribuée qu'à la fertilité surabondante de cette superbe province.
Dans une ferme où je m’arrêtai auprès de Marignan , dont létendue était de cent arpens , je trouvai que la proportion entre les cultures et les prairies était d’ä-peu-prèes trente arpens de terres arables, pour soixante-dix en herbages. Le métayer entretenait cent vaches et quelques animaux de trait sur les soixante - dix arpens de prés. Il évaluait le rapport moyen de chaque vache à 200 francs, et obtenait ainsi de son troupeau un revenu brut de 20,000 francs. Il n’estimait celui des cultures qu’à la moitié de celui des herbages, et n'évaluait le produit de ses trente arpens
(360 culüivés qu'à 6000 francs. Le revenu brut de cette ferme était donc de 26,000 francs , soit 260 francs par arpent. Cette somme se partageail par moitié entre le propriétaire et le métayer. Le maître est tenu d’acquitter sur sa moiué les impositions et les charges occasionnées par la location des eaux, et le méiayer prélève sur la sienne tous les frais de lexploitauon. \
Vous pouvez juger, Monsieur, d'après cet aperçu, que l’art de la culture est très-facile dans cette portion de la Lombardie; il coùsiste à profiter de l’extrême fertilité du sol, pour en obtenir sans peine d'immenses récoltes. Le mérite de cette culture apparuent à l'inventeur des vastes systèmes d’arrosemens, qui embrassent 1out l’espace compris entre le Tessin et l’Adige.
On a peine à concevoir comment On à pu entrelacer ensemble et diriger par un seul plan ce prodigieux réseau. Car 1l a fallu nécessairement que chaque système d'irriga= ton füt le résultat dan seul dessin, añn que la distribution et écoulement des eaux fus-
sent partout ménages ; d’après les mouve-
mens du terrein,