LIVRE I. PART. V, CHAP. CLXXXVI
monde generaumeni, il ne cognoissent pas estrange gent, se cex non entor cui il ^ habitent ; et si entent ^ son non et recognoist la voiz son maistre.
Il garit ses plaies' à sa langue. Sovent vomit son past et puis remanjue. Et quant il porte char ou autre chose en sa bouche* et il passe aucun flum, maintenant' que il voit l'ombre de^® sa chair en l'aiguë, il laisse ce que il porte por prendre ce qui est néant.
Et sachiez que de chien et de loup, quant il s'assemblent ^\ naist une manière de chiens qui molt sont fier ; mais li très fier naissent par assemblement de chien et de tigre ^^, qui sont si isnel et si aspre que ce est^^ droite deablerie.
Li autre chien de domesche nascion sont de ^* maintes manières ; car il i a petiz chiens gouz ^^ qui sont bon à garder maison , et si i a autres ^*^ plus petiz por garder chambres et les liz as dames. Et se il sont engendré de petiz parons^', on les puet en lor jovente^* norrir de molt petit de viande, ou en .i. petit pot, si que il seront si petit et si brief que ^'■' merveille. Et si leur ^° doit on traire les oreilles sovent et menu, car lors sont plus gent-^ quant eles enclinent^ vers la terre.
Li autre sont brachet^^ as oroilles pendanz, qui cognoissent l'odor des bestes et des oisiaus -*, et por ce sont il bon à la chace. Et qui en ce-^ délite son^^ corage, il les doit molt amer et^' garder de faus as-
" Sont et, Y. — ^ Bien, d , s. — ' Z)e l'atouchement de sa langhe. Il vwnùt souvent sa viande et, D,s; ses plaies garist il à sa langve , y ; et se il aplaies, il les garist, a, k. — ^Gheule, s: geulle, D. — ' Tantost, d, s. — '" Celle chose que il a en boche, il laisse ce que il tient pour l'ombre qui est nient, r. — "a,k,r.y; assamblent, f; assenlent ensanle , s, — '* a, r. a 3; tygre, d. k. s. y; tigure, F. — '^ Droit deable, r. y; deablie, c; trop grant merveille, d, s. — '* Maintes natures et de, k. — '^ Gouches, s; gouchos, d. — '* Chiens camuses por, y; camus [cannisos, d] boens por garder chambres et liz, a. d. K; s; chien camusot... les liz et les chambres as dames et as damoiselles, o. r. — '' o; parrons, d, oe; pairons, v;parens, s; patrons, F. — " Juvente, a 3;joenece, r, Y;jonesce, n; jouenesce, s;jounece, k. — '' C'est
grans merveille. On leur doit traire, d, s; ce seroit, r. — " a, d. s; si doit tirer, f. —
*' D, s; seront il plus gens, k, r. y; granz, F. — " Clinent, r; sont clinans. Li, k; contreval, R. Y, A 3. — *^ Quipor lor nature portent les oreilles pendanz , et sentent, o. r. — ** Por cognoscementdou nés, o, r; conoissemenz , v. — " Se délite, il, a, k, — " Cors, s. — *' a, c. %., Y. n. OE , A 3 ; doit garder, r.
semblement, car chien n'ont pas la cognoissance dou nés se par lignage
non^^ Por ce dit li proverbes as vilains : Chiens chace par nature.
Li autre sont lévrier, et sont apelé segus, porce que il ensuient^'' lor proie jusqu'à la fin ; dont il ^*^ en i a de tels que ce que on lor aprent en lor jovente^^ il vuelent maintenir tozjors^^, si que li un chacent cers et bices et''^ autres^* bestes champestres ; li autre chacent loutres ^^ et bievres et autres ^° bestes ^^ repairans en aiguë.
Li autre sont plus legier et plus^^ isnel à courre et à^^ prendre bestes*'' de lor bouche.
Li autre sont mastin et grant et gros, et de molt grant force, qui chacent loups et senglers et ours et toutes grans bestes ; neis contre *' l'orne se combatent il*^ fièrement. Por ce trovons nos es anciennes estoires que uns rois avoit esté pris par ses ennemis ; et *^ li sien chien assemblèrent** grandisme compaignie d'autres chiens, et se combatirent si fort contre ceus qui le roi detiroient*^ que il le rescostrent **^ à fine force. "Et si n'a mie gramment*^ que en Champaigne s'assemblèrent*" tuit li chien dou païs en .i. leu , où il ^° s'entrecombatirent si asprement, que^^ il n'en demora que .i. vif, et tuit li autre furent mort en la place meisme.
Et porce que li contes a devisé ci devant que chiens aime plus home que nule beste ^^, si vos en dirai ^^ aucune chose de ce que no maistre escristrent^* en lor livres.
Sachiez que quant Jase Lice fu ocis , ses chiens ne volt onques puis
*' A,c,D,K,o,R,Y,(i;, Tes. ; cognoissance dont n'est ce pas lignage, f, — ^^Suieht, k; suivent, A, labeste, a, k, y. — ^T« mains chiens, que, y. — ^M ce se tiennent, c, d, o, r, s, y. — ^^ Mais, o, R. — '^ D, s; bices et mq. F. — '* d, k, s, y; autre, f. — "d, ti-Jonoites, oe; lonoires, y; linoires, a; lodres, c. — '* d, s, y, œ; connins et lièvres et autre, y. — " Qui conversent , D, K,o, R,s, Y. — ^*D, o,R;e< isnel, f. — '% , k , u ; eî prendre, F. — *" As dens , D, S. — *' Les hommes, d,s. — ** Trop, d, s. — " Si, d, k, s. — " d, r, y, a 3; assamblierent, f, — " a 3; tiroient, f; tenoient, d, s; détenaient, k,o, r, y, oe. — *^ Recovrerent, Y. — " // n'a pas aussilonc tans, que, d , s. — " Grant temps, o. — " d , y, (œ , a 3 ; s'asamhlierent, F. — ^^ Se combatirent [o, r, œj si très durement et si, d , s. — " A fine force n'en eschapa un seul que mors nefust en la place de terre où il estoient, a, d,k,r, s,y, œ. — " Dou monde, k; home plus que beste qui soit [fust, y, oe], A , d , o , r , s , y, oe. — *' Jou, s; je, D. — ** Racontent, d, s; recitent, K, R, y, ce.