L'AMANITE

Pour la clarté de ce qui va suivre et pour faciliter la description des caractères botaniques des différents champienons dangereux que nous allons étudier, il nous paraît utile de rappeler brièvement la constitution d’une Amanite schématique (fig. 1) aux principales périodes de son évolution.

Sur le thalle ou mycélium (vulgairement blanc de champignon) on voit surgir un petit bouton globuleux qui ne tarde pas à se gonfler et à s’allonger. Il perce la surface du sol et apparaît bientôt complètement enveloppé d’une sorte de coquille membraneuse appelée volve (fig. 2 A). Une coupe frontale montre à cette période l'aspect suivant (fig. 2 B). La volve entoure le pied et le chapeau. A la face inférieure de ce dernier rayonnent des lames ou lamelles constituant ce que l’on appelle l’hyménium. Les lames ou feuillets sont à cette période protégées par le voile, qui est étendu du pied, sur lequel il s’insère, au pourtour du chapeau.

Rapidement la volve éclate sous la poussée du champignon qui s’allonge et s’épanouit (fig. 2 C).

La partie supérieure de la volve peut rester accolée au chapeau. Elle ne tarde pas à se craqueler au fur et à mesure du développement de celui-ci; il en résulte un semis de débris plus ou moins nombreux et plus ou moins régu-