EAU DE GADEI^I^ES

Faire dissoudre 1 cuillerée de gelée dans un verre d'eau. Sucrer légèrement si désiré. Si l'on peut se procurer du jus de gadelles, m.ettre 3 cuillerées de jus dans tout juste assez d'eau pour que le breuvage soit suffisamment acide. Les breuvages acides sont très rafraîchissants pour les patients fiévreux.

IiIMONADE A ImA GRAINE DE I.IN.

Ce breuvage est un calmant pour les patients souffrant de rhumes. 1 pinte d'eau bouillante, 4 cuillerées de graine de lin (non moulu), 2 citrons, sucre. Faire bouillir la graine de lin dans l'eau pendant 3 heures, la laissant infuser doucement. Couler, sucrer au goût et ajouter le jus des citrons. Si le breuvage est trop épais, ajouter un peu d'eau.

ImSl Pondre à Pâte DZaglqne est Pure et Saine,

IiIMONADE CHAUDE.

Cette limonade ne doit être bue qu'à la veille âe se mettre au lit. Elle est excellente en cas de rhume, mais il faut éviter de s'exposer au froid le lendemain. Un citron, % tasse d'eau bouillante; du sirop de sucre au goût. Presser le jus d'un citron dans de l'eau; ajouter le sirop servir chaud.