LOIN DU PAYS S21I
où pas une feuille ni un brin d'herbe ne s’agite ans la plaine qui semble dormir.
« Après une heure de voiture, nous arrivons à Etretat.
« La mer est fort belle et la ville très coquetté, mais, hélas ! ici on est aussi ingrat qu'ailleurs ; c’est à peine si la jeune génération connaît le nom du gracieux écrivain Alphonse Karr, qui a découvert et mis à la mode ce coin charmant de la Normandie.
« Nous visitons à la hâte, et la nuit arrivant, nous reprenons Île chemin du Hâvre avec l’intention de souper à deux lieues d'ici, à Saint Jouin, chez la belle Ernestine.
La belle Ernestine est la sœur de M. Aubourg, de Gonneville, et son hôtel est encore plus curieux, quoique du même genre, que celui de son frère.
« Nos sommes les seuls hôtes pour le moment.
En attendant que la cuisinière soit « parée, » comme on dit ici, nous admirens les chefs d'œuvre qui ornent l'hôtellerie.