XVJ PRÉFACE

rersans les détruire, car il en reste toujours l'ensemble qui en forme l'essence.

C'est au lecteur éclaire qu'il appartient de rassembler utilement les fonctions qui , dans plusieurs phénomènes de l'économie animale, sont pour ainsi dire accessoires ou couvertes du voile du mystère , n'ayant eu pour but principal dans ce code physiologique que d'exposer les plus essentielles, celles qui sont démontrées jusqu'à la dernière évidence. Je n'admets au rang des vérités physiologiques que celles qui sont fondées sur les connaissances immédiates des faits qui leur sont propres; et dans le 'cas oii quelque phénomène particulier dévierait des théorèmes admis, on ne doit alors le regarder que comme appartenant au domaine de la pathologie.

Quelques faits exceptionnels ou isolés ne sauraient faire loi , ni détruire des maxi-^