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Or, un vendredi soir du mois de novembre 1793, Lisbeth, après le souper, pétrissait la pâte pour cuire le pain du ménage, selon son habitude. Comme il devait en résulter aussi de la galette et de la tarte aux pommes, je me tenais près d’elle dans la cuisine, et je la contemplais en me livrant aux réflexions les plus agréables.
La pâte faite, 5n y mit la levûre de bière, on gratta le vétrin tout autour, et l’on étendit dessus une grosse cou-
verture en plumes pour laisser fermenter. Après quoi,
Lisbeth répandit les braises de lâtre à l’intérieur du
four, et poussa dans le fond, avec la perche, trois gros
fagots secs qui se mirent à flamboyer sous la voûte som- / :. bre. Enfin, le feu bien allumé, elle plaça la plaque de Nu) nr tôle devant la bouche du four, et me dit: ‘ Maintenant, Fritzel, allons nous Coucher; demain, “quand tu te lèveras, il y aura de la tarte,”
Nous montâmes donc dans nos chembres, L’oncle Jacob ronflait depuis une heure au fond de son alcôve. Je me couchai, révant de bonnes choses, et ne tardai point à m’endormir comme un bienheureux,
Cela durait depuis assez longtemps, mais il faisait encore nuit, et la lune brillait en face de ma petite fenêtre, lorsque je fus éveillé par un tumulte étrange, On aurait dit que :tout le village était en l'air: les portes s’ouvraient et se refermaient au loin, une foule de pas traversaient les mares boueuses de la rue. En même temps j'entendais aller et venir dans notre maison, et des reflets pourpres miroitaient sur mes vitres.
Qu’on se figure mon épouvante,
Après avoir écouté, je me levai doucement et j'ouvris une fenêtre. Toute la rue était pleine de monde, et non seulement la rue, mais encore les petits jardins et il les ruelles aux environs: rien que de grands gaillards,f, coiffés d'immenses Chapeaux à cornes, revétus de longs habits bleus à parements rouges, —de larges baudriers blancs en travers,—et la grande queue pendant sur le dos, sans parler des sabres et des gibernes qui leur bailottaient au bas des reins, et que je voyais pour la première fois. Ils avaient mis leurs fusils en faisceaux de-
vant notre grange: deux sentinelles se promenaient au-
| tour ; les autres entraient dans les maisons comme chez jh eux.