JARDIN

SECTION I. — Choix cl préparation du sol.

1, — Choix de l'emplacement.

Il arrive assez souvent que le terrain environnant l’habitation est impropre au jardinage. Les motifs qui déterminent remplacement

d’une habitation ne sont pas toujours fondés sur la nature et la qualité du sol; s’il est par trop rebelle à la culture jardinière , soit en raison de sa constitution, soit à cause du défaut d’eau ou de toute autre circonstance défavorable , on peut se borner à placer près de la maison, comme ornement, quelques plates-bandes de parterre , les plantes potagères dont on a le plus habituellement besoin et le petit nombre d’arbres fruitiers que le terrain peut admettre. Dans ce cas l’on choisit, pour établir un jardin potager et fruitier d’une étendue en rapport avec les besoins du ménage, un emplacement convenable , mais le moins éloigné possible de l’habitation. La nécessité d’enclore le jardin placé dans ces conditions entraîne toujours des frais; une clôture de haie, une palissade, souvent un simple fossé, suffisent pourtant pour mettre à l’abri des maraudeurs les produits du jardin , surtout lorsqu’il n’est point à proximité d’une ville; car, en pleine campagne, les fruits et les légumes n’excitent pas les mêmes tentations qu’ils font naître dans le voisinage des centres industriels.