FAÇONS POUR LE NETTOYAGE DU SOL

vent à plusieurs pieds de profondeur. Si on le coupe au collet, on voit repousser non pas un chardon, mais 7 à 8 liges latérales. Lorsqu'une |)hiie douce a pénétré à une jurande profondeur, et que la terre est un peu ressuyée, on s'arme les deux mains d'un gant en peau de veau ou de chèvre, afin de ne pas se blesser, et on arrache les chardons en les tirant à soi le plus verticalement possible. Si la terre n'est pas meuble à une assez grande profondeur, le travail du gant est fort défectueux. Dans tous les cas il ne peut être mis qu'entre les mains de personnes fortes, dont le salaire coûte cher; c'est ce qui a fait recourir à Vemploi des sarcloirs et échardonnoirs.

Le sarcloir qui est le plus communément employé {Jig. 344), se compose d'un manche

Fig. 344 et 845.