‹ Maison rustique du XIXe siècle (volume 3)Chapitre 157 sur 304 · CHAP. 10^ DE LA PRATIQUE · texte numérisé non relu

CHAP. 10^ DE LA PRATIQUE

tourné de bonne heure. — 4* année : Blé d'automne sur légère fumure. — i," année: Gesses coupées eu vert.

f" année : Pommes-de-terre richement fumées. — T année : Pavot, maïs, pois, etc. avec ou sans demi-fumure. — 3' année : Froment d'automne. — 4" année : Trèfle, semé au printemps. — 6* année : Froment d'automne.

Sir J. SiNCLAiB nous apprend qu'il y a plus de 30 ans que l'assolement suivant est adopté dans les environs de Glasgow :

1" année : Pommes-de-lerre, sans doute fumées. — 2" année : Blé. — 3" année : Prairie artificielle à faucher. — 4* année : Pâturage et fumure d'automne.^— 5* année \ Avoine ou blé.

Dans le Huntingdon on préfère assez fréquemment une rotation basée sur les mêmes principes :

1'"'= année : Turneps, vesces, colza, pour fourrage. — '2'' année: Céréales avec tièlle. — 3"" année : Trèlle fauché ou pâturé. — 4" année : Fèves ou toute autre culture amélioranle, binées et pâturées par des moutons.

— 5* année : Céréale.

On trouve sur quelques points de la France :

1'* année : Fourrage vert. — 2^ année : Céi-éale fumée et trèfle. — 3*= année : Trèfle. — 4'" année : Céréale sans engrais. — 5* année : Colza, navette ou pavot, etc. avec fumure.

1*^^ année : Racines fourragères, fumées et binées. — 2* année : Céréale sans engrais. — à" année : Trèfle, })uis fumure. — 4*^ année r Céréale. — b" année : Lin sans engrais.

1'^'= année : Pommes-de-terre fumées. — 2" année : Pavot ou chanvre sans engrais. — 3*= année : Lin fumé avec des engrais liquides. -- 4" année : Céréale. — 5'' année : Prairie nalLU"eile.

2" Sur défriche de vieilles prairies.

V année : Pommes-de-terre, sans engrais.

— "2" année : INavets, id. — 3* année : Orge, id.

— 4" année : Pommes-de-lerre fumées. — - 5'' année : Orge avec graines de pré.

l'" année : L.iu ou colza non fumé. — 2® année : PoMiUies-de-terie, navets ou betteraves, non fumés. — 3" année : Orge ou pavot, non fumé. — 4*^ année : Trèfle, non fuuié. — 5" année : Blé, nou fume.

l'* année : Avoine, sans engrais. — 2" année : Betteraves, sans engrais. — 3'' année : iilé, sans engrais. — 4* année : Fèves, binées avec ou sans engrais. — 5* année : Blé, avec grauies de pré.

l"' année : Liu, sans eugrais. — 2* année : Colza, en ligues et bine sans engrais. — 'à" année : Blé, sans engrais. — 4'' artwtt'; Trèfle, sans engrais. — 6' année : Blé, sans engrais.

§ V. — Assoleinens de six ans.

A. Dans le ^<>UD et le centue.

1° En terrains de consistance moyenne.

Nous avoiis vu que l'assolement quadriennal offrait un moyen facile, sans autre augineotalion de frais qu'un peu plus de maiu-

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d'œuvre,de passer d'une rotation avec jachère à une rotation sans jachère. Nous retrouvons avec M.FouQUiER d'Hékoi'el, dontl'e.vcellent mémoire a été couronné cette année même par la Société d'agriculture de St.-Ouentin, le mC'me avatilage dans l'assolenit-nt sexennai, qui permet aux plus pauvres cultivateurs et sur les terres les plus souillées, d'arriver peu-à-peu à l'une des cultures les plus riches et les mielix entendues. — Voici la marche proposée :

1'* année : Blé. — 2" année : Jachère. — 3* année : Blé, puis trèfle. — 4' Trèfle. — 5* année : Avoine. — 6' année : Jachère.

« Suivant l'ancien usage, blé, avoine , jachère , dit M. FoLQCiEH u'Herodei., la terre dans une période de six ans donne deux récoltes de blé, deux d'avoine, et elle reste deux années en jachère; dans l'assolement sexennal, en conservant également deux années de jachères, on obtient deux récoltes de blé, une de trèfle et une d'avoine ; par les deux méthodes, les deux récoltes de blé ont eu lieu après des jachères, par conséquent leurs produits sont égaux. Dans l'ancien système on a deux récoltes d'avoine après le blé; dans le nouveau une seule récolte après du trèfle ; mais, pour peu qu'on se soit occupé d'a;-;ricullure, on sait qu'une récolte d'avoine aj)rè.s trèfle donne plus de paille et de grain que deux récoltes après le blé. faites suivant l'ancien assolement. Supposons seulement qu'il y ait égalité, il restera en bénéfice dans l'assolement sexennal deux coupes de trèfle qui n'auront coûté que la valeur de la semence et des cendres minérales qu'il laut répandre sur la terre au mois de mar>, et cet avantage est d'autant plus grand qu'il fournit aux cultivateurs les moyens de nourrir un plus grand nombic de bestiaux, par conséquent d'augmenter la masse de leurs engrais, et de parvenir graduellement à diminuer la quantité de terres laissées en jachères, en les couvrant successivement de nouveaux fourrages. »

Lorsqu'on se sera assuré ainsi les moyens de fumer chaque pièce deux Jois en six ans, un pourra entreprendre la culture des plaul( s textiles ou oléagineuses, et voici alors l'assolement que propose l'auteur du mémoire précité, pour les terres à froment ou à seigle.

l"^"" année : Blé froment ou seigle. — 2* année: Kngrais, récolte sarclée. — V année : Avoine ou orge et trèfle ou lupuliue. — 4' année : Trèfle ou lupuline. — .5" année : fîlé, puis eugrais. — 6' année : Colza, pavot, lin, etc., fumés.

On voit (\i\e de cette manière, conformément au principe qui a été dévelo|)|ié dans l'un des paragraphes de la section pi écédenle, on aura la moitié des terres en céréales, blé ou seigle et avoine .ou orge; — un sixième en |)iaiiie arlihcielle, — un sixième en racines unirragères, — et un dernier sixième eu j)lantes propres aux arts.

Dans les Loams fertiles de l'Angleterre, sir J. S'iiNCLAiu recommande le courssuivant :

1' année : Turneps ou jachèi-e, avec funuu-e. — 2'' année • Blé ou orge, puis trèfle. — 3'' a/î«f'e : Trèfle, soit seul, soit mêlé de ray-grass, avec addition d'un peu de trè'Jo

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