V. ^u moyen de fragmens de tubercules
— Au moment de la plantation, on coupe les gros et moyens tubercules en fragmens de diverses dimensions, en ayant soin que chaque morceau soii muni de deux y*i\\\ au moins. A volume égal, on remarque peu de différence entre des tubercules entiers et des fragmens de gros tubercules, si on les plante dans un terrain sec. Mais si on (es met dans un terrain humide, les morceaux de pommes-de-lerre ont plus de disposition à pourrir. Cependant, lorsque les pomniesde-terre atteignent un haut prix, ce qui arrive communément au printemps, on pourra user avec avantage de ce moyen.