CHAPITRE V. — De l'organisation du service du mobilier
On donne le nom àemobilier en particulier, de matériel ou cheptel mort, etc., à cette portion des objets mobiliers d'un établissement rural qui servent aux hommes ou aux animaux à exécuter les travaux que rend nécessaires l'exploitation du fonds ou qui sont à leur usage individuel.
Les objets divers qui peuvent entrer dans la composition du mobilier d'un établissement sont nombreux et variés, et plus la culture tend à se perfectionner, plus aussi on les voil se multiplier. Notre intention n'est pas ici de les examiner en détail, mais de les envisager d'une manière générale et comme il convient à l'administrateur qui organise ce service avec toute l'attention et le soin qu'il réclame.
Pour fixer les idées sur la diversité des objets ou appareils qui peuvent faire partie du mobilier d'une ferme , nous essaierons de les classer sous 4 catégories distinctes qui peuvent se partager elles-mêmes en plusieurs sous-divisions.
lre Catégorie. Outils ou objets qui dans les travaux de culture se manient ordinairement à la main.
Bêches, pioches, houes, binettes, faux, faucilles, sapes, râteaux, coupe-gazons, louchels, bidenls, fourches, brouettes, plantoirs, etc.
Ces outils sont à peu près les seuls dont on fasse usage dans la culture maraîchère ou les jardins polagers, ou dans celle des champs sur la plus petite échelle. On s'en sert aussi dans la moyenne et la grande culture, mais seulement pour certaines espèces de travaux.
2e Catégome. Instrumens de culture ou appareils mobiles et transportâmes mis généralement en action par les bêtes de trait.
i° Instrument de labourage. Araires, charrues simples ou avec avanl-train et divers binots, extirpaleurs, scarificateurs, cultivateurs, etc. 2o Instrumens de pulvérisation, d'ameublissement et de déplacement du sol. Herses, rouleaux, instrumens divers à niveler la terre, former les billons, etc. 3° Instrumens pour semaille. Semoirs divers, plantoirs à cheval, rayonneurs, etc. 4o Instrumens pour façons d'entretien. Houes à cheval, sarcloirs, ralissoirs, butoirs, charrues à buter et cPirrigaiion. etc. 6° Instrument pour récoltes et engrais. Chars, charrettes, K>m-
ctiÀP. 5e.
