‹ Maison rustique du XIXe siècle (volume 4)Chapitre 290 sur 369 · partie du service, à raison de 2400 fr. . 800 fr. » C · texte numérisé non relu

partie du service, à raison de 2400 fr. . 800 fr. » C

Salaire et entretien d'un valet d'écurie . . 300 •

e. Logement de 41 bêtes à 6 fr. par tète. . 246 i

Total des frais annuels d'entretien du haras. 8,l2l ■

le produit annuel du haras consiste, terme moyen , en 30 poulains qui, par conséquent, reviennent ckacun à 2 70 fr. environ.

Frais annuels d'éducation des poulains jusqu'à l'âge de 5 ans, y compris les soins pour les dresser.

a Avoine. lre année, pendant 210 jours à 4 ■--« par jour 5 pour les 30 têtes 2Ô2 hectol.

2e annr'e, 180 jours à 6 lit

3e année, id.

4e année, id.

5e année, id. à 8. Ht

Total. . . r

1 756 hect. d'avome à 5 fr l'hect. .

b. Soins, pansement et éducation. Appoin» lemen« du chef; 2/3 à la charge de cette partie du service. .

Salaire et entrelien de 8 valets d'écurie pour 150 poulains, à 300 fr. par tête. . Médicamens et objets divers. ,

c. Logement. La moitié des frais de celui des bêtes adultes, ou 3 fr. par têle; pour 150 bêtes

8,7 80fr.

Total des frais pour les élèves, 21, bl 1 Recettes annuelles.

30 poulains à raison de 1,200 fr. chaque.. 36,000f. A déduire pour accident

tion des animaux, 20 p

mort, déprécia»

0/0 de la valeur.

Reste

Frais à soustraire.

7,200 28,800 27,6 lT

Recette nette annuelle pour payer les fourr. 7,189 1

(1) La majeure partie des formules que nous donnons ici sont empruntées à l'ouvrage de M. Kreyssig , dont nous avons parlé à la page 330.

(.2) D'après le système adopté, le produit net représentant la valeur des fourrages consommés, celle-ci n'est pas portée en ligne de compte.

ciiai>. fi»'. CHEVAUX DE

Fourrages consommés annuellement à l'écurie ou au

pâturage.

Quim met

a. Par les 4 1 bêtes adultes du haras, comme cidessus I»843 M

b. 3p poulains de 1" année pendant 210 jours

à "5 kil. par jour. . - . , • 167 iU

S0 poulains de 2e année, tSo jours de nourriture sèche à l'écurie, à 100 kil. par jour. . • 1^0 » 185 jouis ilf pâturage à 200 kil. . . . 370 » 30 poulains de 3e année, 1 80 jours à l'écurie à

125 kil. par jour 225 .

1 8 5 jours de pâturage a -'50 kil. . . . 462 &0 30 chevaux de 4« année, l80 jours d'écurie à

150 kd. par joui 270 .

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