NOUS

KOMBEE

de$ comptes,

de jours.

Avoine.

Lie

Jean Paul . .

Carottes. .

Repos . .

Totai. . .

Obsebtatio.ns.

Comme, en effet, j'ai 1 1 chevaux de travail, 2 jours d'occupation doivent réaliser 22 journées, en comptant

cbap. {ft COMPTES DE

les jours de repos accidentel ; c'est là le moyen de vérifier si l'on a compté exactement.

Chaque fois que l'on inscrit le Travail d'un jour sur la feuille du dépouillement on place a côté du mot indiquant l'objet qui a reçu le travail un petit trait obliqneon astérique pour indiquer que cet article est mentionné au dépouillement. J'ai figuré ces petits traits aux mots Avoine, Blé, Jean-Paul, Pommes de terre et Carottes du modèle du journal.

Le dépouillement du travail dex bœufs s'opère de la même manière que celui des chevaux. Il

1er Dépouillement des journaliers du 1er au2mars.

CIFLTIIKE. 535

en est de même du travail îles employés, c'està-dire des domestiques à gages.

Le dépouillement du travail des journaliers est plus compliqué, et je conseille de le faire toutes les semaines. Il sera double. Dans le preniier dépouillement on prendra pour base du groupement des travaux le compte ou le nom de chaque journalier; dans le second dépouillement on catégorisera les travaux d'après la nature des récoltes ou des objets auxquels ils ont été affectés.

2e Dépouillement des journaliers du f au 2 mars.

noyi des omriei'9.

IGMBH8

de jouis.

PRIX de là

jouruée.

iotit.

en argent.

fr. c.