TOME ÎT

milive paraît originaire de nos bois, ont produit, depuis qu'ilssont cultivés, une rultitude infinie de variétés dont la taille, la direction des rameaux, la disposition à fructifier fréquemment ou rarement, abondamment ou avec parcimonie, et surtout le volume et les qualités des fruits, sont très-divers. Ce serait un beau et utile travail, que de dresser une liste complète de toutes ces variétés avec la synonymie des noms qu’on leur donne dans les différentes contrées de la France et même de l'étranger ; chaque pays ferait alors incontestablement un échange d'espèces auquel il gagnerait beaucoup, puisqu'il pourrait rejeter loutes celles qui seraient reconnues inférieures à d’autres. La Société d’horticulture de Paris avait conçu le projet de ce travail avec l'assistance de M. Vir- MGRIN; Mais ne possédant point encore un jardin, elle a été forcée de l’ajourner. Dans l'absence de ce travail, il serait parfaitement inutile, ailleurs que dans des statistiques locales, de donner la nomenclature des variétés de pommiers et de poiriers cultivées ou les meilleures, soit en fruits à couteau, soit en fruits à cidre; celte liste demeurerait presque partout comme non écrite, faute d'une borne synonymie, ou obligerait les cullivateurs à se pourvoir d'arbres dans le pays dont on aurait adopté les noms.

Nous nous bornerons donc à dire qu’Or- VIER DE SERRES ne comptait de son temps que 86 variétés de pommes et 60 de poires, mais que depuis ce nombre s’est peut-être décuplé, et en tout cas s’accroit de jour en jour ; ainsi, M. Van-Moxs, de Louvain, livre chaque année à l’horticulture de nouvelles variétés de poires fort recommandables ; M. ALFROY, pépiniériste à Lieusaint (Seineet-Marne), a fait venir récemment d’'Amérique plus. de 150 fruits nouveaux, dont plusieurs sont d’un volume fort considérable, mais dont les qualités ne sont pas encore suffisamment appréciées.

M. DE COLLEVILLE, qui paraît avoir fait un bon choix des variétés de pommes à cidre considérées comme les meilleures dans Le centre de la Normandie, en décrit 56, dont 4 fleurissent en avril, 50 en mai et 2 en juin, auxquelles il en ajoute 4 du canton de Livarot, variétés d'élite et les moins connues.

M. Louis Dusors, auquel on doit plusieurs bons écrits sur le pommier et le cidre, énumère 135 variélés de pommes à pressurer, mais en faisant observer qu'il a dû se borner aux variétés les plus recherchées par les bons cultivateurs, dans les cantons de la Normandie où l’on fabrique les meilleurs cidres. Quant aux poires à pressurer, il en cite, en se bornant aussi aux meilleures et aux plus productives, 31 variétés. — M. Ono- LANT-DEsxos, dans son traité spécial de la culture des pommiers et poiriers, n'indique pas moins de 298 espèces de pommes à cidre connues en France, et 89 de poires aussi à cidre, dont il essaie de présenter une nomenclature synonymique; il énumère 57 pommes précoces mürissant en septembre, 76 de maturilé moyenne que l’on cueille en octobre, 54 tardives qu’on abat en novembre, puis ensuite 67 espèces de pommes les plus productives, et enfin 24 pommiers de haute taille,

CULT. INDUSTRIELLES : DES PLANTATIONS DE BORDURE, ETC