MOUTONS

formules indiquées dans Je 4° voiume au chapitre de l’administration rurale ; nous r’avons donc point à en parler. Nous dirons seulement quelques mots de l’engrais que l’on fait produire aux bêtes à laine au moyen du parcage.

L’engrais produit par le parcage est un engrais animal sans mélange composé de la fiente, de l’urine et du suint que les moutons déposent sur le champ où on les tient enfermés dans une enceinte mobile, appelée parc (fig. 306).Nous avons expliqué