DE DIVERSES PLANTES TINCTORIALES
qu’on débite sous forme de pâte sèche, qui est en usage dans divers arts, et avec lequel ou fait des espèces de pierres à dessiner.
Caillelait jaune et blanc (Gallium verum et mollugo, X.). Ils paraissent renfermer un principe colorant analogue à celui de la garance, cer le lait et les os des jeunes d’une lapine qui en mangeait, furent colorés en rouge. Ce sont les racines qui donnent une substance propre à teindre en rouge ou en Jaune, selon la nature des iagrédiens salins qu'on emploie pour mordans.
Orcaneite, Gremil où Buglosse tinctorial (Lithospermum tinctorium, L.; Anchusa tinctorta, Lam.) et Onosme (Onosma echioides, L.) sont deux plantes vivaces de la famille des Borraginées, confondues généralement sous le nom d’Orcanette, qui croissent dans les lieux arides et sur les montagnes les plus sèches des parties méridionales de la France, en Italie et en Espagne.—Leurs racines ont une écorce rouge qu’on emploie dans la teinture de petit teint et dans la coloralion de certaines liqueurs, de sucreries et de différens mets; les anciens en composaient leur fard ; le principe colorant qu’on en obtient n’est presque pas soluble dans l’eau, mais est trèssoluble dans l'alcool, ei surtout dans les corpsgras ; aussi les pharmaciens Femploientils pour colorer en rose leurs préparations huileuses. — C’est pendant l'hiver qu'o7 arrache ces racines; les petites sont préférées ; on les lave, on les fait sécher, et on les livre ainsi au commerce. Ces plantes ne sont point cullivées, et la consommation qu’on en faisait, assez considérable autrefois, diminue chaque année, depuis que la teinture possède des ingrédiens qui lui sont fort supérieurs.
Camomille des teinturiers (Anthemis tinctoria, L.), plante vivace, de la famille des Corymbifères, s’élevant d’un à 2 pieds, croit en Europe dans les lieux arides et les päturages des montagnes; elle se garnit, pendant l'été et l'automne, de nombreuses fleurs jaunes où blanchâtres qui la font rechercher pour la üécoration des jardins. — On la multiplie de graines qu'on sème au printemps dans une terre légère. — Ses feuilles donnent une teinture jaune qui est peu solide, et dont on fait peu d'usage en France, mais qui, d’après D'AMBOURNAY, est très-eslimée dans le Nord. Les chevaux aiment beaucoup cette plante que les moutons et les chèvres mangent aussi volontiers.
Sarrasin (décrit et figuré Tom. I, pag.293).
On peutretirer desa paille une couleur bleue ; pour cela, on cueille le blé sarrasin avant que le grain soit tout-à-fait sec; on étend la paille sur la ierre au soleil, pour amener le grain à un état de siccité qui lui permette de se détacher facilement ; on le bat, puis on réunit la paille en tas qu'on a soin d’humecter. Elle entre bientôt en fermentation qu'on laissese prolonger jusqu’à un état de décomposition ; on lui voit alors prendre une couleur bleue ; c'est le moment d’en former des gâteaux comme on le fait pour le pastel, et qu’on fait sécher an soleil ou à l’étuve. M. Dugrux- FAUT (4gricult. manufacturier, 1831) nous apprend qu'en faisant bouillir ces gâteaux dans de l’eau, elle se colore fortement en bleu: cette couleur végétale ne change ni
dans le vinaigre, ni dans l'acide sulfurique, mais elle disparait dans l’acide niques elle se change en rouge par un alcali; elle passe au noir clair par la noix de galle concassée, et se change en un beau vert par l’évaporation. Des étoffes teintes en bleu avec celte dissolution traitée comme les matières végétales de même nature employées en teinture, ont offert une couleur belle et solide.
Plusieurs arbres etarbustes fournissent aussi des matières colorantes. Les suivans sont à
eu près les seuls dont on tire parti actuelement en Europe, sous le rapport de leurs propriétés tinctoriales.
Nerprun (Rhamnus). Deux espèces de ce genre d’arbrisseaux appartenant à la famille des Rhamnées fournissent des produits
utilisés dans les arts : — 1° Le N. purgatif
(R. catharticus, L.), arbrissean de 8 à 10 pieds de hautéur, très-abondant dans les haies et les bois. Ses fruits, qui ont une saveur amère, désagréable et une odeur nauséabonde, servent à préparer un médicament purgatif fort énergique, le sirop de nerprun, qui se trouve dans toutes les re et enfin le vert de vessie qu’on obtient en rapprochant ces fruits lorsqu'ils sont mûrs, par l’évaporalion, et en les mettant dans des vessies avec une certaine quantité d'alun; cette couleur est fort employée dans la peinture en détrempe et dans je lavis. — 2° Le N. des teinturiers (R. infectorius, L.), arbrisseau plus petit, originaire du midi de la France, mais qui supporte le ciimat de Paris. Ses fruits, cuerllis avant leur waturité,sont vendus dans lecommerce sous le nom de graine d'Avignon, et donnentune couleur jaune quelesteinluriers de petit leint emploient fréquemment, mais qui n’est pas solide ; la décoction de ces grains avec du blanc de céruse forme une couleur jaune verdätre, nommée sc de grain. — Ces deux arbustes, très-rameux et très-épineux, sont très-propres à former de bonnes haies qui pourraient donner ainsi un produit supplémentaire.
L'Epine-vinrette (Berberis vulgaris, L.), Winettier, en outre de son fruit, dont, aux environs de Dijon, on tire bon parti pour faire des confitures très-estimées, et de son bois qui produit d’abondans fagots et que les tourneurs et les ébénistes recherchent à cause de sa couleur, contient dans le bois et les racines une couleur jaune assez belle etassez solide, dont on fait cependant peu d'usage. MM. Bucaxer, de Munich, ont tout récemment exirait de 100 parties d'écorce d'épinevinette. 1/3 d'unesubstance qu'ilsontnommée Berberine, et dont la dissolution diversement préparée peut très-bien être appliquée à la teinture en jaune, jaune verdätre et Jaune brunâtre, surtout de la soie et de la laine.
Les Müriers noir et blanc (Morus nigra et alba) sont encore énumérés par Taouin au nombre des plantes tinctoriales, comme fournissant un bois propre à la teinture en jaune.
Enumération des plantes tinctortales. — Les matières colorantes provenant des végétaux sont, les unes de nature résineuse, et les autres des modifications de la matière extractive. Parmi les couleurs résineuses, il en est de Jaunes, le Curcuma, la Gomme-gutte, le