LIV. VI

REG VLE Su 380 38

Intérêt de cette somme à 5 p. 0/0. 19 02 Frais de logement d'un serviteur , calculé d’après la méthode de la page

345, y compris l’assurance. . . . 20 60 Total du prix annuel du service

d’un travailleur agricole. . . . . 420 »

Les frais de nourriture d’une servante sont environ de 20 p. 0/0, et son salaire de 25 p. 0/0 moins élevés que pour un homme , ce qui ne porte le prix annuel de ses services qu’à 345 fr. environ.

Ainsi, un serviteur mâle revientdansles circonstances ci-dessus, à 4 fr. 13 c. et une servante à 94 c. 1/2 par jour, pendant toute l’année Si on veut connaitre le prix du travail, en supposant que le nombre des jours de travail soit de 300 par an, on aura pour la Journée de travail d’un homme 1 fr. 40 c. et 4 fr.18 c. pour celle d'une femme. Si l’on compte dans l’année 180 longs jours de 10 heures de travail effectif et 120 courts de 8 heures, on voit que l'heure de travail revientdans les 197 à 44 c. pour un homme et à 41 c. 1/2 pour unc femme, et dans les seconds à 17 c. 1/2 pourun

bommeet à14 c. 1/3 pour une femme , et qu'en sup-

posant 9 heures de travail effectif moyen pendant les 300 jours ou 2700 heures par an, l'heure d’um homme revient à 15 c. 1/2 et celle d’une femme à 12 c. 3/4 ct, en moyenne, pour un homme et une femme, à 14 c. 1/8.

M. de Dompasze a fait connaitre dans le 6- vol. des Annales de Roville p. 66, le compte des employés de cet établissement.

Il résulte en général de ce compte que chacun des employés qui y sont portés a coûté, terme moyen, pour l’année 4829, savoir :

Employés sans nourriture, pour salaire. 346 20 Employés nourris, pour salaire seule-

ment OS SNS COR RG LR 10, 12 Que les uns et les autres réunis, et toute

dépense comprise ( celle de nourriture étant

évaluée à GO c. par tête et par jour), coù-

tent en moyenne par tête et phran . . 426 84 Et comme chaque employé donne en moyenne

daus l'année 3060 heures de travail effectif, que l'heure de ce travail revient à 44 c. environ.