‹ Maison rustique du XIXe siècle ... Rédigé et professé par une réunion d'agronomes et de praticiens appartenant aux sociétés agricoles de France sous la direction du Dr. Alexandre Bixio (volume 4)Chapitre 384 sur 595 · CHEVAUX DE GROS TRAIT · texte numérisé non relu

CHEVAUX DE GROS TRAIT

report. . 2,406 f. 10 en 14 poulains, qui par conséquent reviennent chacun à 472 f. environ,

Frais annuels de l'éducation des poulains jusqu’à l'âge de 4 ans.

a. Avoine, 1r9 année, 210 jours à 3 1/2 lit. par têtset parjour.. , « . 103boct 28 annés, 180 jours & 4lit, . « . 101 3° apnée, pas d'avoine. . , + 4, 40 annés, 210 jours à 8lit . , . 135

Total , . , 339 349 hect. d'avoine à 5 fr. l'hect. . . . .1,695 « b. Soins et pansemens. Salaire de 2 garcons d’écuxis pour les 56 poulains, à raison de 306 fr. Dépenses pour dresser annuellemont 14 poulas, àl1%/frchaque "UN 1. 4 24:

Médicamers, objets divers pour 56 tétesà fr. 112 c. Logement pour 56 jaunes bêtes, à 3fr, . 168 »

Total des frais annuels pour les élèves. . .5,149 :

Recette annrielles.

14 poulains de 4 ans à raison de600f. chaque. 8,400 » À déduire pour accidens, ete., 16 p. 0/0 de la

valeur destimAuX, Ve ee + de to le 0,0 1:3244 » ÿ Reste. . ,. .7,056 Frais à soustraire, . ,5,149 »

Recette nette annuelle du haras. . 1,907 s Fourrages consommés annuellement à l'écurie ou au

pâturage.

Quint. mét.

a. Par les21 bêtes adultes du haras. . . , 612 50 b. 14 poulains de ire année, 35 kil. par jour; pour 0loucs UE 0-1 UNIL + 73 50 ‘4 poulains de 2e année, 180 jours à l'écurie à S9IKI par qour Me et. TU À 63 185 jours de pâturage à 1 quint. par jour. 185 » 14 poulains de 3e année, 365 jours de pâturage EN... | . 456 95 14 pouiains de 4e année, 210 jours d’écurie à CS RO SEM PEL Me [, 136 50 155 jours de pâturage à 150 kil, . . . 232 50

Total des fourrages consommés annuellement. 1,759 25

Dans le sysième adopté, et en supposant qu'on vendit les jeunes chevaux dressés à 4 ans pour 600 fr., les fourrages sont payés à raison de 1 fr. 8 c. environ le

P quint. métriqué, ou moins avantageusement que dans l'éducation des chevaux de selle, les circonstances locales étant supposées les mêmes.

3° Chevaux de gros trait.

Cette branche de l’économie rurale n’exige pas l’avauce d’un capital fixe pour le matériel vivant , attendu que les jumens poulinières sont en mème temps les bêtes d’attelage de l'établissement agricole. Le poulain à sa naissance ne coûte dans ce cas d’autres frais que ceux pour faire couvrir ja jument, et de sa nourriture pendant l'interruption de son travail. Voici le calcul des dépenses de l'éducation d’un poulain de 4 ans, auquel on ne donne pas d’avoine.

fr. € Prime pour la monte. + "1 MOMENT b. Interruption du travail de ls jument pendant 120 jours, soit avant, soit après la mise bas, à1fr. SOleNpar Jon. jai vi HO NO ENENR 11106 Frais de production du poulain à sa naissance, . 102 » c. Alimens pendant 210 jours de la 1re année, 8 HUE VOIE à 9 M NE . . -,. 40 à d. Soins pendant les 4 années, . . . . . . 30 » e. Logement pendaut 4 années, à 3fr. . . . . 19 » Toial des frais pour un cheval de 4 ans. , 184 »

Recelte.

fre.

Prix de vente du poulain. . . . . . . . 400 » Reduction pour risques et perles 16 p. 0/0. . . 64 » Reste. + . 336 »

A déduire les frais. . 184 »

Recette nette. . . 152 »

Fourrages consommés.

{re annee, 210jours a 2 kil, 08 NZ 90 de — 365 — 9. . ON T0 05 3e — 209 40 Lt. . . . . FH 40115 4 — 365 — 12 50. . . . 45 60 Total, . . 122 80

Ainsi , en se livrant à l’éducation du cheval de gros trait, les fourrages dans le mode indiqué seraient payés à‘raison de 1 fr. 23 c. environ le quintal métrique, moins que dans l’éducation des chevaux de selle et plus que pour ceux de carrosse.

4° Chevaux de labours de taille moyenne.

Le mode d’éducation et Jes élémens du calcul pour celte espèce de chevaux sont peu différens de ceux des chevaux de gros trait; on peut établir le dernier de la manière suivante.

fr. c.

S:Monte detlaïjument. Me 0 NC NL ONE b. Interruption du travail de cet animal pendant

120 jours, acraison de 60 CS 72

c. Alimens, 8 hect. d’avoine la 1re ammee, . . 40 »

d, Soins pendant 4 années. . . . En CES) DONC

e. Logement pendant 4 années. . . . . 12 »

Total des frais d’un cheval de 4 ans. . . 158 »

Recette.

Prix de vente!du cheval! 1.70" MN ON 01390"

Deduction de"6 p. 0/0: "um ee 2° 51 80

Reste. . 268 20

A déduire les frais, . . 158 »

Reste net. . . 110 20

Fourrages consommés.

+ ù Quint. mét.

ire annee, 210 jours à 2 1/2 kil. . . . . 5 25

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