BORDURES, II

BORNAGE, BORNES des propriélés, IV, 238 :—des forêts, 240. —Mode d'y procéder, 241.—bDroit de clôture, ib.

BOSSE (méd. vét.), II, 346.

BOTTELAGE, I, 289.

BOUC, voy. Chèvre.

BOUCAGES, I, 592,

BOUCANAGE des viandes, III, 114.—Procédé de Hambourg, ib.— Choix des matières combustibles, 115.— Chambres Pour fumer la viande, ib.—Autres procédés, 417.—Boucanage des oiseaux de basse-cour et des poissons, tb.

BOUCHERIE, voy. Commerce des bestiaux.