‹ Maison rustique du XIXe siècle ... Rédigé et professé par une réunion d'agronomes et de praticiens appartenant aux sociétés agricoles de France sous la direction du Dr. Alexandre BixioChapitre 18 sur 295 · Du pressurage de la puiye · texte numérisé non relu

Du pressurage de la puiye

\ 4. Dela disposition d’un ateliers : : +.

N 5. Des procsces de macération, RE

Set. 111. Du traitement du jus des betteraves.

$ 1er. Des divers modes de chauffage et d'éva- DORANOIT DR RS de ee ne $ 2. De la clarification ou defécation. É.

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