DANS LES PARTIES BRU- NES DU BOIS ATTAQUÉ

FiG. 144. — Bois très profondément

CORRODÉ PAR LE MYCÉLIUM DU Poly-

ponts Hartigii.

prochées et qui portent de nombreuses ramifications courtes , s'enfonçant souvent par les ponctuations dans les trachéides, à l'intérieur desquelles elles forment des amas inextricables d'hyphes entortillées (fig. 143). Dans les bois plus profondément altérés, on ne trouve que des lacis de fils d'une excessive ténuité qui remplissent entièrement les trachéides (lig. 144); sous leur action, les parois sont corrodées, elles se percent de trous plus ou moins gros, la lamelle primaire se sépare des couches d'épaississement et se dissout, puis ces dernières qui sont restées quelque temps isolées,

CHAMPIGNONS PARASITES. 33g

s'aminjcissent de plus en plus et se dissolvent à leur tour.

Si Ton veut tenter d'arrêter le développement de la maladie, on devra non seulement abattre les arbres sur lesquels se montrent des chapeaux du Polyporiis Hartigii^ mais encore ceux sur lesquels le Peridermium elatinum a produit des chancres, puisque le Polypore pénètre d'ordinaire par ces points et en fait des foyers d'infection de cette pourriture blanche qui ôte aux Sapins toute valeur.

Polyporus borealis Pries.

Syn. : Boletus borealis Wahlenb. — Boletus albiis Schaef.

Cest encore un parasite des arbres résineux qui a été étudié par M. R. Hartig. Il attaque le Sapin et l'Épicéa.

L'infection produite sur une plaie du tronc au-dessus du sol, peut atteindre une partie considérable de l'intérieur de l'arbre. La limite entre le bois altéré et le bois sain est encore marquée par une ligne brunâtre foncée. Au delà, le bois infecté est d'un jaune brun, et quand l'altération devient plus grande, il se montre coupé à intervalles réguliers par de petites lames horizontales de mycélium blanc, épaisses surtout dans le bois de printemps. Sur une coupe radiale elles présentent dans chaque couche annuelle la figure d'un coiri dont la pointe est dans le bois d'automne et la base dans le bois de printemps. Si on laisse à l'air humide le bois altéré, le mycélium qu'il contient forme à sa surface une peau épaisse d'abord blanche, puis d'un blanc jaunâtre. M. R. Hartig n'a observé les récep-

tacles du champignon que sur les bois abattus. Ce sont des chapeaux à peu près en forme de consoles, mais qui souvent montrent une tendance à former un pied latéral rétréci et à devenir spatules. Leur couleur est d'un blanc nuancé par places d'une teinte rouge brunâtre. D'abord charnus, spongieux, ils ont ensuite une consistance subéreuse. Leur surface supérieure est inégale, ru-

FiG. 145. — Réceptacle du Polyporus borealis,

(D'après Bostkoyias.)

gueuse et velue; leur chair est blanche mais devient rouge brunâtre pâle au contact de l'air (fig. 145 et 1^6^,

Les tubes hyménophores qui occupent la face inférieure du chapeau sont tapissés d'un hyménium dont les basides sont entremêlées de poils dilatés en une tête pointue dont l'extrémité à paroi épaissie fait saillie en forme de dôme aigu au-dessus de l'hyménium.

Le mycélium pénétrant dans le bois sain se ramifie activement dans les rayons médullaires. Sous son influence, le contenu des cellules se change en une matière

brune et les hyphes elles-mêmes y sont colorées en jaune. C'est en cette place que se trouve la ligne brune qui sépare le bois altéré du bois qui paraît encore sain. Quand la matière brune est épuisée, le mycélium perd sa couleur jaune. Il attaque les trachéides en suivant un trajet horizontal : alors sous l'influence du ferment qu'il sécrète, la constitution des couches d'épaississement des trachéides s'altère à partir de Tintérieur qui présente quand on les traite par l'iodochlorure de zinc, une couleur gris violacé, tandis que la lame primaire et les couches d'épaississement qui la bordent se colorent encore en jaune. La transformation de la paroi en cellulose et sa disso- Poiyporus 'bLaiis.

lution vont progressant. Les coupe du réceptacle.

lamelles primaires résistent les

dernières. De grosse taille et colorées en jaune dans les parties du bois récemment envahies, les hyphes ne sont plus, là où il est fort altéré, que des fils incolores d'une telle finesse qu'on a peine à les distinguer aux plus forts grossissements du microscope. Ils forment une sorte de fine ouate qui remplit les trachéides et entoure leurs débris profondément corrodés.

Poljrporus vaporarius Pries.

Syn. : Boletus vaporarius Pers. — Poria vaporaria Pers. — Poiyporus incertus Pers.

Ce Polypore attaque l'Épicéa et le Pin sylvestre en pénétrant dans la partie inférieure du tronc par des blessures

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faites au niveau du sol ou aux racines, le plus souvent par la dent du gibier. Il produit une altération du bois qui ressemble beaucoup à celle que cause le Champi-

FiG. 147. — Bois envahi par le mycélium du Polyporus vaporarius.

(D'après R. Hartig.)

gnon des charpentes, le Merulius lacrymans. Le bois envahi par son mycélium devient d'abord brun clair, puis rouge brun foncé, et se crevasse aussi bien dans le sens horizontal que dans le sens vertical (fig. 147). Quand il se dessèche, les fentes s'élargissent; il devient très léger

et ressemble assez à du charbon de bois, sauf sa couleur qui est rouge brun. Coupé en tous .sens par de petites fentes, il a perdu sa consistance et se brise aisément entre les doigts en se réduisant en une fine poudre brune.

Le mycélium du Polyporus vaporarius, non seulement pénètre le bois en perçant les trachéides et en dissolvant les parois, mais se développe aussi au dehors en formant des cordons blancs et des rubans feutrés, tant entre le bois et Técorce des arbres morts, que dans les crevasses du bois (fig. 147). Ces cordons blancs très ramifiés, à surface veloutée, -sont formés d'hyphes à parois assez épaisses. Dans les fentes du bois, le mycélium se feutre en une sorte d'ouate où se trouvent mélangés des hyphes épaisses comme des cordons et d'autres plus fines à parois très minces (fig. 148). Elles sont septées et présentent çà et là, au niveau des cloisons, des bouoles comme beaucoup d'autres Hyménomycètes. Ces boucles sont de petits prolongements tubulaires, courbés qui font communiquer directement Tune avec l'autre les deux cellules que sépare la cloison.

Les hyphes percent de trous fins les épaisses parois des trachéides. Sous l'action de la matière qu'elles répandent autour d'elles les couches d'épaississement se fendillent : il s'y forme de fines crevasses qui n'atteignent pas la couche primaire et qui présentent une disposition caractéristique (fig. 149). Elles sont petites, courtes, obliques, et placées les unes contre les autres de façon à former une grande fente verticale composée.

Les réceptacles du Polyporus vaporarius se forment soit dans les fentes du bois, soit à sa surface sous l'écorce, mais on n'en rencontre qu'assez rarement. Ils forment des croûtes d'un blanc de neige, puis d'un blanc jaunâtre qui, très rarement, atteignent une épaisseur de 5 millimètres. Ils adhèrent très fortement au bois qui

les porte et auquel ils sont soudés dans toute leur étendue. Naissant sur une paroi verticale, ils forment une sorte de console tellement étroite, que les tubes hyménophores qu'elle porte sont ouverts jusqu'à moitié, de telle façon qu'on ne peut déterminer nettement la forme de l'ouverture des pores. L'hyménium porte, sur des basides

FiG. 148. — Hyphes de Polyporus vaporarius.

(D'RprèaM.R.Hartig.)

FiG. 149. — Polyporus vaporarius.

Altération du 'boia sous l'action des hyphes du Porariue vapolyporm. (D'après JT. E.

Hartig.)

piriformes réunies par petits groupes, des spores incolores oblongues, un peu bombées d'un côté.

Le Polyporus vaporarius se développe assez souvent sur le bois de construction, et son mycélium peut s'étendre au dehors sous forme d'éventail ou de rubans. On peut aisément le confondre alors, quand il ne porte

pas de fructifications, avec le Champignon ordinaire des charpentes le Merulius lacrymans.

Poljrporus Sch^veinitzii Fr.

Syn. : Daedalea epigea Lenz. — Sistotrema spadiceum Swartz. — Polyporus mollis R. Hartig.

Ce Polypore, fort bien étudié et décrit par M. R. Hartig, mais désigné à tort piarlui sous le nom de Polyporus mollis, attaque et désorganise le bois de cœur des Pins âgés, dans la partie inférieure du tronc et aussi dans le pivot et les racines. L'aubier est protégé contre rinvasion du mycélium par une zone fortement imprégnée de résine.

Le mode d'altération du bois attaqué par le Polyporus Schweinit:{ii est à peu près le même que celui que cause le Polyporus vaporarius. Le bois prend une couleur rouge brun, puis se crevasse profondément ; les fentes qui s'y forment sont perpendiculaires les unes aux autres (fig. l5o). Le bois altéré diminue beaucoup de volume en se desséchant et les crevasses y deviennent plus larges et plus profondes. Il est beaucoup plus léger que le bois sain; quand on le presse entre les doigts, il se brise en une fine poussière jaunâtre.

Les fentes du bois sont souvent revêtues d'une lame de mycélium dont la couleur est d'un blanc de neig^ et qui est très fortement adhérente à leur surface. Ce mycélium ne forme pas des cordons ou des lames feutrées légères comme celui du Polyporus vaporarius^ mais une croûte amorphe et dure où les hyphes sont imprégnées de résine (fig. i5i).

Les réceptacles du Polyporus Schweinit^ii se forment

sur le bois qui présente la couleur rouge brun, mais n'est pas encore crevassé. Ils varient beaucoup d'aspect. Ce sont tantôt des croûtes de peu d'épaisseur, tantôt des

FiG. bo. — Bois ENVAHI PAR LE MYCÉi.iuM DU Polfporus SchîPcinU^ii.

f (D'après M. K, Hartig.)

sortes de consoles ou même des chapeaux en forme de parasol, avec un pied plus ou moins central. Ils sont de couleur rouge brun, d'abord mous, spongieux; plus tardj ils prennent la consistance du liège; à l'intérieur ils sont d'un brun jaunâtre. Leur face inférieure est

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couverte de tubes hyménophores qui, jeunes sont d'un jaune verdâtre, mais qui, sous le doigt passent du jaune verdâtre au rouge foncé.

L'altération du bois par le Poîyporus Sch)peinît:{ii a la plus grande analogie avec celle que produit le Polyporus vaporarius. Quand les crevasses se forment dans le bois^ on voit aussi des fentes se produire dans les couches d'épaississement des

FiG. i5i. — Polyporus Schweinitiii.

Hyphes encroûtées de résine à la partie inférieure.

La partie supérieure a été traitée par l'essence ai térébenthine et débarrassée ainsi de la résine qui imprégnait les hyphes du Polypore.

(D'après M. E. Hartig.)

FiG. i52. — Trachéides du bois profondément CORRODÉES PAR LE PolypoKus SchivcinitzH.

(D'après iT. E. Hartig.)

parois des trachéides, mais au lieu d'être petites et pla-

cées les unes au-dessus des autres, de manière à former par leur ensemble une grande fente verticale, elles sont toutes, grandes et longues et obliquement dirigées parallèlement en montant de droite à gauche (fig. i52).

Poljrporus sulphureus Pries.

SvN. : Boletus sulphureus Bull. — Boletus caudicinusvar. Scopoli. — lioletus coriaceus Huds. —Boletus tenax Bo\t. — Boletus lingua* ccrvina Schrank. — Boletus citrinus Plan. — Sistotrema sulphureum Rebent.

Ce Polypore est fort répandu et attaque un grand nombre d'arbres, dont il corrode le bois en y produisant une pourriture rouge. On le rencontre assez fréquemment sur le Chêne, le Noyer, le Poirier, le Peuplier etc. Il pénètre d'ordinaire dans le tronc des arbres par un rameau brisé sur lequel a germé quelqu'une de ses spores.

Là où la décomposition qu'il produit dans l'intérieur du bois gagne jusqu'à la surface, on voit apparaître à travers Técorce desséchée, ses chapeaux jaune soufre qui se produisent souvent nombreux les uns au-dessus des autres.

Le bois attaqué par ItPolyporus sulphureus prend une couleur rouge-brun clair. Quand il est encore bien résistant et solide, on y voit apparaître déjà sur une coupe transversale des points blancs, et sur une coupe longitudinale de fines lignes blanches, dus à ce que les vaisseaux du bois de printemps sont remplis de filaments mycéliens du parasite. La décomposition augmentant, le bois devient plus léger, diminue de volume et se crevasse : il s\v forme des fentes perpendiculaires les unes aux autres, les unes dans la direction des ravons, les autres

dans la direction des couches annuelles ; elles se remplissent, comme, du reste, toutes les cavités qui peuvent se trouver à Tintérieur des arbres, de peaux épaisses et de masses blanches feutrées qui sont formées par les hyphes du Polypore. Le bois attaqué devietit enfin friable au point de s'écraser aisément entre les doigts en se réduisant en une fine poussière jaunâtre.

Le mode de corrosion du bois par le Polyporus suU phureus fist analogue à celui qui a été décrit sur les bois résineux attaqués par le Polyporus vaporarius et le Polyporus Schweinit^ii; après s'être remplis de matière brune et colorée en brun", les éléments du bois se fendillent. Il est impossible de les examiner à l'état sec, leurs parois se brisent comme du verre et on n'en peut observer qu'une infinité de petits éclats; mais quand on le fait tremper dans l'eau, le bois altéré se gonfle peu à peu, on voit alors qu'il s'est produit dans les parois des fibres de fines et nombreuses fentes spiralées qui pénètrent de l'intérieur dans les couches d'épaississement sans atteindre la lame primaire en montant de droite à gauche.

Les réceptacles du Po/;^^orM5 sulphureus ont au début l'aspect d'une masse charnue, bosselée, d'un beau jaune clair. En grandissant elle s'épanouit en chapeaux horizontaux, tantôt aplatis, tantôt en dôme à bords ondulés, qui, superposés en assez grand nombre les uns au-dessus des autres se confondent à leur origine au point où le réceptacle sessile s'attache à l'arbre qui le porte (fig. i53). Sa couleur s'accentue; du jaune soufre, elle passe à l'orangé rougeàtre. Sa substance intérieure est d'un blanc pur et a une consistance caséeuse. Les tubes hyménophores dont les pores sont arrondis, petits et d'un jaune soufre portent à leur intérieur des basides en forme de massue qui se terminent par des spores ovoïdes à parois minces et incolores (fig. 154).

35o MALADIES DES PLANTES AGRICOLES.

Les chapeaux sont annuels, ils se montrent durant tout le cours de l'été, on en peut trouver sur les arbres depuis le mois de mai jusqu'au mois de septembre.

En outre des spores portées sur les basides, le Poly-

FiG. i53. — Polyporus sulphitrciis.

Deux réceptacles : l'un épais et mamelonné , l'aiitre plat et étalé en raquette. (D'après M. de Seynes.)

parus siiîphiireus produit des conidies qui ont été bien étudiées et figurées par M. de Seynes (fig. i55). Il en a observé sur le mycélium à Tintérieur du bois décomposé, à l'intérieur des réceptacles qui portent des tubes hyménophores et enfin dans des réceptacles spéciaux.

CHAMPIGNONS PARASITES. 35i

Ces conidies sont de petites cellules globuleuses, à parois assez épaisses qui se forment dans les filaments du mycélium. Elles se rencontrent parfois en grande abondance. M.

Hartig qui le? avait bien vues dans le bois altéré par le Polyporus sulphu^ reus les avait d'abord prises pour les spores d'un champignon saprophyte étranger. En les examinant dans les régions où elles sont un peu rares, on en voit qui se sont formées dans des ramifications le plus souvent amincies des hyphes du Polypore, soit sur leur

FiG. 154. — Polyporus sulphureus.

BaBides.

(D'après M. de Seynes.)

FiG. i55. — Polyporus sulphureus.

Conidiophores et conidies.

(D'après M. de Sejnes.)

trajet, soit à leur extrémité et qui ont des parois plus ou moins épaisses selon leur âge.

Dans les réceptacles c'est seulement dans les chapeaux épais et charnus qu'on les trouve, au-dessous d'une couche stérile épaisse de 1/2 à 2 millimètres.

Enfin il y a des réceptacles de Polyporus sulphureus qui restent petits, de forme globuleuse ou ovoïde, régulière ou mamelonnée et qui ne portent jamais de tubes hyménophores à leur surface, mais seulementdes conidies à leur intérieur. Elles se forment comme dans les réceptacles ordinaires au milieu du tissu fondamental dont les hyphes se ramifient dans divers sens et dont chaque branche porte une spore à son extrémité.

Ces réceptacles à conidies des Polypores avaient été considérés par Corda comme caractérisant un genre particulier de Champignons auquel il avait donné le nom de Ptychogaster. C'est le Ptychog aster aurantiaciis Patouillard qui correspond au Polyporus sulphureus^

Polyporus hispidus (Bull.) Pries.

Syn. : Boîetus hispidus Bull — Boletus veîutinus Sowerb.

Le Polyporus hispidus attaque beaucoup d'espèces d'arbres feuillus, il se montre souvent sur les arbres fruitiers et principalement sur le Pommier. Dans lesCévennes on le rencontre fréquemment sur le Mûrier (i).

Dans les pays où on cultive beaucoup de Pommiers et de Poiriers dans les champs pour la fabrication du cidre, on voit assez fréquemment sur les arbres dépérissants et couverts de branches mortes, des masses char-

{!) Ed. Prillieux. sur le Polyporus hispidus Fr. Bull.de la Soc. Mycologique, t. IX, 1893, p. 255.

Prillieux et Delacroix. — Maladies des Mûriers, Annales de Vlmiitut Nal. Agronom., tome XIII, 1893.

nues d'un brun jaunâtre ayant la forme de coussins épais, de i5 centimètres et plus de diamètre; elles sont si tendres que leur chair cède sous le doigt quand on cherche à les détacher des branches. Ce sont les réceptacles du Polyporus hispidus (fig. i56.) Leur face supérieure fort bombée est couverte de poils agglutinés en petites lames dentelées comme des lames d'étrillé et co-

FiG. i56. — RÉCEPTACLE DU Polyporus hispidus.

lorés en brun plus ou moins foncé (fig. iSy). Le bord du chapeau encore en voie de croissance est d'un jaune pâle qui, peu à peu, devient plus vif puis brunit. Sa face inférieure porte la couche de tubes hyménophores dont les spores sont jaune clair. Les basides renflées en massue portent à leur sommet quatre stérigmates assez longs, à l'extrémité desquels naissent les spores, qui, à maturité, sont brunes et à peu près ovoïdes (fig. i58).

En outre de ces basidiospores il se forme aussi, à ce

que rapporte Schrœter, des conidies à la surface des jeunes chapeaux.

Les vieux réceptacles morts restent attachés aux branches sur lesquelles ils se dessèchent en devenant noirs et durs.

Ce Polypore est un parasite destructeur du bois. Les branches et les troncs des pommiers sur lesquels se montrent ses chapeaux , sont pourris au cœur ou complètement creux. Les arbres attaqués végètent longtemps encore et donnent même du fruit. Les couches de jeune bois qui demeurent saines autour du cœur profondément altéré ou complètement détruit, sont assez nombreuses

pour assurer la vie de Tarbre,

mais elles ne forment qu'un tube

mince qui risque d'être facilement

brisé.

L'infection d'un arbre est, comme

pour tous les Polypores qui attaquent le bois du cœur, produite

par un spore qui germe sur une

branche brisée ou coupée. De là, le

jeune mycélium gagne le tronc.

C'est le milieu des branches, la