‹ Maladies des plantes agricoles et des arbres fruitiers et forestiers causées par des parasites (volume 2)Chapitre 13 sur 45 · de l'Inst. Nal le, t. XI, iSga · texte numérisé non relu

de l'Inst. Nal le, t. XI, iSga

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3o MALADIES DES PLANTES AGRICOLES.

Pour bien reconnaître la cause et la véritable nature de ces tumeurs ligneuses, il faut les examiner quand elles sont encore très jeunes, lorsqu'elles n'ont que deux millimètres au plus de diamètre. On en trouve aisément de telles sur les jeunes pousses. En en faisant une coupe longitudinale on voit qu'elles sont alors formées exclusivement d'un parenchyme fort analogue à celui qui se produit sur le bord des plaies faites dans les tissus assez actifs pour produire ce qu'on appelle des bourrelets. C'est un tissu composé de cellules qui ont à peu près le même diamètre dans tous les sens et sont remplies d'un plasma granuleux. Cà et là se trouvent dispersées dans la masse du parenchyme des cellules courtes aussi, mais à pa- '^MEÛn' ^aLLA^Ë '°'^ épaisses et ponctuées. Au som- DE l'oliïieb cou- met de la petite tumeur le tissu est déjà brun, mortifié et desséché; des crevasses se forment à sa surface (fig.

^ Dans ce tissu déjà frappé de mort se montrent de grandes Lacunes irrégulières communiquant les unes aux autres. Elles contiennent une matière blanche opaque qui n'est autre chose qu'une grande masse de Bactéries allongées se rapportant au type Baci7/uj (tig. 12) qui ne présentent pas d'une façon distincte de ces colonies globuleuses que l'on désigne sous le nom de Zooglées, comme on en voit dans les tumeurs, du reste fort analogues, du Pin d'Alep. Ce Bacille a reçu le nom de B. Oleae (Archang. ) Trev.

Au-dessous de la partie desséchée, on voit encore cà et là dans le tissu bien vivant du jeune tubercule de petites colonies du même Bacille occupant des lacunes, parfois

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très exiguës et qui correspondent seulement à deux ou trois cellules du tissu de la tumeur qu'elles ont corrodées et détruites.

Les lacunes creusées par les Bacilles dans les jeunes tumeurs de Tolivier présentent une grande diversité de taille et de forme ; elles sont fort irrégulières ; leurs bords sont formés par les parois des cellules déjà plus, ou moins altérées par l'action corrosive des nuées de Bacilles (fig. i3) ; elles s'agrandissent à mesure que la destruction pénètre plus profondément dans le tissu de la tumeur; et selon qu'en cer- ^ i tains points, la résistance à la corrosion P ^^f ' est plus ou moins grande, les cavités v^ ï^ ^

remplies de Bacilles se ramifient. J^^ j / tt *

Au bord même des lacunes, les cel- ^^ ^ î ^ Iules du tissu de la tumeur sont mor- ^ t ^

tes et plus ou moins visiblement alté- D ^/ fées; leurs parois sont jaunâtres; mais à quelque distance au delà , l'activité ^^J/^^; 'J;^^^, formatrice du tissu est au contraire à son comble; on y voit les cellules petites et remplies de plasma se multiplier rapidement.

La mort et la désorganisation qui ont commencé de ^rès bonne heure au sommet de la petite tumeur naissanté pénètrent de plus en plus profondément dans les parties centrales; mais la portion mortifiée est entourée comme d'une sorte de bourrelet par les tissus restés vivants et dont la croissance est excitée au plus haut degré. C'est ainsi que se forme cette sorte de petit cratère que présentent en leur milieu les tumeurs de l'Olivier. Les tumeurs ne restent pas longtemps composées seulement de parenchyme, elles se lignifient bientôt en produisant des faisceaux sinueux de bois à cellules courtes qui s'enroulent autour des centres de formation

iinage des points où se ;. Ces enroulements de nalogues aux madrures : sur le bord des plaies :her ligneux qui ferme la moelle dans certaines boutures.

D'autre part, au contact du bois du rameau, dans la partie profonde de la tumeur se produit une formation li> gueuse qui reposant sur le bois normal de la branche s'épanouit en gerbe dans l'intérieur de la tumeur et forme des lobes qui par places vont rejoindre les nodules ligneux.

, Autour du cœur mort de la tumeur les bords qui ont nent pendant quelque int, mais ils sont euxde Bacilles et se déveale, se contournent, se et finalement se dessè-

ï mort au quel elle s'est dévelopui est au delà. La végé-

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tation des oliviers dont les branches sont couvertes d'un grand nombre de ces tumeurs devient de plus en plus languissante et ils ne donnent presque plus de récolte.

M. Savastano qui a fait une étude toute spéciale de la production de ces tumeurs de l'Olivier que Ton désigne en Italie sous le nom de Rogna a tenté d'inoculer la maladie à des pieds sains et il assure avoir pleinement réussi. Les jeunes pieds sur lesquels porta l'expérience avaient été élevés en pot; ils furent piqués avec une fine aiguille jusque dans le liber, puis avec une seconde aiguille plongée dans une culture du Bacille provenant d'une tumeur on introduisait un peu du liquide chargé de Bacilles dans la piqûre. Quatorze inoculations furent faites sur 3 plantes, 12 produisirent des tubercules tout à fait semblables à ceux qui se forment ordinairement.

Tumeurs bactériennes du Pin d'Alep.

Des tubercules ligneux fort analogues à ceux de l'Olivier ont été observés, sur le Pin d'Alep dans le midi de la France, dans les Alpes-Maritimes et aux environs de Toulon. Là, un peuplement de 12 hectares était menacé de destruction par cette maladie. Les Pins chargés de tumeurs présentaient l'aspect le plus dépérissant.

Les tubercules ligneux du Pin d'Alep sont plus gros que ceux de l'Olivier, ils atteignent parfois la grosseur d'un œuf de poule (fig. 14). Lisses au début ils se crevassent à la fin, moins cependant que ceux de l'Olivier.

Ces tumeurs ligneuses du Pin d'Alep ont une structure tout à fait comparable à celle des tumeurs de l'Olivier; elles sont creusées de même de lacunes ramifiées produites par des colonies du Bacille que

M. Vuillemin (i) Bacillus Fini {fig mode de corrosion des tumeurs par le le même, mais la tion des cellules a lacunes est beauc active dans le Pin l'Olivier. Chaque 1 entourée d'une se réoie formée de pi Iules fort jeunes,

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ilasma granuleux et contiennent de très lais qui deviendront bientôt la proie des

*inj(fig. 1 6) diffère peu de forme et de taille 'eae: il s'en distingue surtout parce qu'il

eur des tumeurs des zooglées globuleu-

nent muqueux des arbres.

vent s'écouler le long du tronc des are plus ou moins visqueux et chargé de iques dans lequel se trouvent en quanes et divers autres organismes. M. Ludes écoulements présentant des c

différents, mais qu'il rapporte cependant, du moi pour la part la plus importante, à des Bactéries (i).

Écoulement mul^ueux blanc. — Il est dû, set M. Ludwig, à un Leuconostoc, c'est-à-dire à une Bacté dont les cellules globuleuses et en file sont emouri d'une enveloppe mucilagineuse épaisse. Le Leuconosl Lagerheimii forme des colonies globuleuses ou allongt qui d'abord s'étendent sous l'écorce des arbres et pi tard s'en échappent en grosses masses gélatineuses p consistantes, transparentes et blanchâtres. La matii qui s'écoule de l'écorce ne contient pas seulement ces masses de Leuconostoc, mais aussi un Ascomyci de structure très simple, l'Endomyces Magnusii, le Sacckaromyces Ludwigii qui trouvent dans la n tière qui s'écoule, un milieu nutritif convenable pc leur développement. Cet écoulement blanc se prodi de juin à septembre, non seulement sur le Chêne, m sur le Bouleau, le Saule, le Peuplier et l'Aulne; il nuit pas du reste aux arbres de façon importante.

Écoulement muqueux brun. — M. Ludwig décrit sous ce nom en 1888 une maladie qui cause graves dommages, aussi bien aux arbres fruitiers qu'a arbres d'alignement. Elle est particulièrement coi mune sur les Pommiers, Marronniers d'Inde, Bouleai Peupliers, Ormes etc. Elle est caractérisée par l'écou ment d'un mucilage visqueux mais non gélatineux c suinte des arbres depuis le printemps jusqu'à l'hiver ne cesse pas même par les temps secs. Le mucilage si duboisen traversant l'écorce etdescend le longdu troi L'écorce se désorganise peu à peu, le bois altéré exh; une odeur marquée d'acide butyrique. La matière c s'écoule de la plaie contient divers Bacilles. Ludwig ; iribue la principale cause de l'altération à un Mici

0) Ludwig, I.ehrhiich der ni^dercr Kryptogamen.

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nomme Micrococcus dendroportkos. Il u Torula monilioides Corda , qui sur les lées forme des fîtes de cellules d'un brun is foncé. C'est à ce Torula qu'est due la

brun du mucilage qui s'écoule de l'arbre.

it-on lui attribuer un certain rôle dans la le l'écoulement, mais l'action principale

Micrococcus.

3iit muqueux noir du Hêtre. — Il est dû aussi à une Bactérie. Le mucilage iT noire, d'après M . Ludwîg, à des Algues yionema Hofmani, tantôt à V Hormidium ^socié à beaucoup d'autres espèces d'Algues.

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