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nouvelles sporidies par bourgeonnement à la façon des levures (fig. 62C), tantôt en donnant naissance à des tubes
F1G. 62. — Ustilago Avenae.
A. Spores germant dans l’eau et produisant un promycélium portant des sporidies, — B. Sporidies germant, — C, D, E, F. Spores germant dans un liquide nutritif, — G, H. Promycélium de spores germés dans l'eau produisant des tubes de germination,
(D’après M. Brefeld.)
de germination fort déliés (fig. 62 B) qui s’allongent et se ramifient, croissant par leur extrémité, tandis que leur partie postérieure s’épuise, se vide et meurt.
Si un de ces filaments rencontre sur son passage une jeune plante nourricière, une germination d’Avoine, s’il s’agit du Charbon de l’Avoine, il y peut pénétrer en perçant le bas de la petite tige, ou l’origine des racines, ou la gaine extérieure qui enveloppe toutes les feuilles quand elle est encore en voie de croissance et n’est pas parvenue à sa taille définitive (1). Ce n’est qu’en ce moment, que la très jeune plantule peut être infectée par le Charbon. Plus tard le tube de germination de la sporidie d'Ustilago ne peut atteindre l’extrémité de la tige naissante quand même il a traversé les couches extérieures et l'infection n’a plus lieu.
Les sporidies peuvent, après qu’elles se sont détachées du promvcélium, ou même avant de se séparer, s’unir les unes aux autres. Elles se soudent par des prolongements tubuleux plus ou moins longs qui les font communiquer le plus souvent deux, parfois aussi trois ensemble (fig. 62. B) Les groupes de sporidies ainsi fusionnées ne produisent qu’un seul tube de germination, mais il s’allonge et se ramifie plus que celui d’une sporidie isolée, ou, s’il donne naissance à une sporidie secondaire, celle-ci est aussi plus grosse.
Quand une sporidie germe, tout son plasma passe dans le tube de germination qu'elle produit; les sporidies fusionnées fournissent au tube unique qu’elles émettent un aliment double ou triple qui favorise d’autant leur allongement.
Germant dans l'air humide ou dans l’eau pure, chaque
(1) Hoffmann. Ueber der Flugbrand. Bot. Untersuchungen, herausgegeb. v. Karsten, 1866.
téleutospore ne produit sur son promycélium qu’un très petit nombre de sporidies, mais il n’en est pas de même quand la germination se fait dans un milieu nutritif comme est de l’eau mêlée d'un peu de décoction de fumier. Dans ce cas, non seulement le promycélium prend des proportions plus grandes et produit directement un plus grand nombre de sporidies, mais encore chacune des sporidies produites se multiplie activement à la facon de la levûre de bière en donnant naissance à son extrémité à des sporidies secondaires de même taille qu'elles-mèmes; celles-ci, à leur tour, en forment de troisième ordre et ainsi de suite indéfiniment (fig. 62, C. D.) Le promycélium primitif se trouve au centre d’une touffe de rameaux en chapelets dont les articles se dissocient et deviennent à leur tour l’origine de colonies nouvelles.
Les sporidies, qui se multiplient ainsi indéfiniment sous forme de levüres dans un milieu nutritif, sont cependant pareilles à celles qui naissent directement du promycélium dans l’eau pure ou à l'humidité. Quand on les place dans l'eau pure ou que le milieu où elles végètent est épuisé, elles cessent de se multiplier en levûüres et émettent des tubes de germination qui sont capables de pénétrer dans les jeunes plantules nourricières.
Si on ne laisse pas s’épuiser le liquide nutritif, la multiplication des sporidies sous forme de levüres se continue, en produisant sans interruption des milliers de générations, mais alors ces sporidies-levüres perdent peu à peu le pouvoir de germer par tubes dans l’eau et par suite de pénétrer dans les plantes et d’y vivre en parasites. Au bout de dix mois de culture dans un liquide nutritif, après avoir produit pendant ce temps plus de mille générations, les sporidies ne pouvaient plus
émettre de tubes, dans les expériences de M. Breteld. MALADIES DES PLANTES, II
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