ÉPI DE BLÉ CHARBONNÉ

suivant un tube de germination dans la plantule quand le grain d’Orge germe.

5° Usriraco Trrricr Jens. — Cette espèce avait été confondue par M. Brefeld avec le Charbon de l'Orge sous le nom d’Ustilago Hordei Bref. Les spores forment une masse brune, olivâtre-foncée, peu dense. Elles sont ovoides, ellipsoides ou presque sphériques.

Elles produisent en germant un promycélium rameux, septé, comme celles de l’Ustilago Hordei, mais n’infectent que le Froment et non l'Orge.

C’est au point de vue agricole un fait important que d’avoir établi avec sûreté que le Charbon ne se transmet pas comme on pensait d’une céréale à l’autre, de l’Orge à l’Avoine, ou au Blé, ou réciproquement.

Les pieds de céréales attaqués par le Charbon ne présentent pas dans leur végétation de caractère qui les signale, tant que l’épi ou la panicule n’est pas sorti du tuyau que forme la gaine de la feuille; ils sont seulement un peu plus forts et de couleur plus foncée.

Lorsque l’inflorescence charbonneuse se dégage, les parties où se sont formées les spores sont plus ou moins complètement déchirées et détruites; les spores sont müûres et le vent les emporte (fig. 63). Il est donc assez difhcile d'observer les premiers développements des spores du Charbon des céréales. Le meilleur moyen pour y parvenir est d'examiner les rejets d’un pied charbonné qui ait tallé.

Peu. il est vrai, sont dans ce cas, mais on en trouve cependant quelques-uns, surtout dans l’Avoine et comme

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toujours toutes les pousses de la talle sont également charbonneuses, on y peut examiner le parasite à divers états de développement.

La présence de l'Ustilago entraine toujours l’avortement plus ou moins complet des organes de la fleur et une altération notable de la structure normale des épillets. Ainsi dans les Avoines (fig. 64), les bractées florales sont gonflées par leur partieinférieure envahie par l’Ustilago Avenae et n’atteignent pas leurs dimensions ordinaires et de plus, d’après les observations de Tulasne (1), leur nombre augmente souvent dans chaque épillet, tandis qu’on n'y trouve pas trace des organes essentiels de la fleur.

Ptmsescenceret la: Fc 64 ER ; soudure congénitale des HE du PSS EU US diverses bractées florales (naprès Tuasne. ) (D'après Tulasne.) sont particulièrement manifestes dans l'Orge distique (fig. 65), où les trois fleurs qui naissent sur chaque dent du rachis de lépi et dont celle du milieu est seule fertile sont presque complètement soudées quand le pied est charbonné ; elles forment un corps charnu ovoïde comprimé d'où partent les arêtes correspondant aux bractées qui entraient dans la composition des fleurs défigurées. Il sem

(1) L. et Ch. Tulasne, Mémoire sur les Ustilaginées. — Ann. des Sc. Nat. Bot. Série III, t. 7, 1847.

ble que la dent du rachis qui porte la fleur malade participe à la turgescence générale.

Ustilago Panici-miliacei ( Pers.) Wint.

(Charbon du Millet.)

Sy. : Ustilago destruens Schlecht. — Uredo destruens Duby.— Cæoma destruens Schlecht. — 7'illetia destruens Lév.

Le Charbon du Millet attaque toutes les parties de la fleur et l’inflorescence tout entière du Millet { Panicum miliaceum) et les altère plus que ne font les Charbons de l'Avoine et de l’Orge.

Les spores de l’Ustilago Panici-miliacei sont entièrement formées dans l’inflorescence quand elle est encore enveloppée par la gaîne de la feuille supérieure. Du reste, d'ordinaire, même au temps de la moisson, elle ne s’en est pas encore dégagée. Le plus souvent la panicule attaquée n'arrive pas à se former ; elle est changée en un corps gonflé, épais, tronqué à sa partie supérieure et entouré d'une enveloppe d’un gris jaunâtre, qui crève, se déchire, et laisse voir à son intérieur les restes des parties fibreuses des rameaux de la panicule; tout le reste est transformé en une poudre charbonneuse noire (fig. 66 A). Parfois cependant, la panicule du Millet prend un certain développement malgré l'invasion du Charbon, mais elle est toujours fort irrégulière et fort incomplète, et communément une partie de ses rameaux se déforment et se tuméfient, comme la panicule avortée, de façon à former une masse conique.

Les spores de l’Ustilago Panici-miliacei sont arrondies, un peu allongées et irrégulières; leur épispore est brune et marquée de petites saillies peu prononcées.

oo ride ge mandat à: ss nd.

F16. 66. — Ustilago Panici-miliacei Pers. sur Mirrer.

s A. Inflorescence désorganisée par le parasite. — B. Germination d’une spore dans l'eau, le proù mycélium produit des tubes de germination, — C. Germination d'une spore dans un liquide 4 nutritif ; le promycélium produit des sporidies. — D. Germination d'Ustilago-Panici miliacei

développée dans un milieu nutritif en produisant des conidies aériennes. (D’après M. Brefeld.)

170 MALADIESIDES PLANTES AGRICOLES.

Leur taille est une fois et demie plus grande que celle de l’'Ustilago Avenae. Elles germent dans l'air humide et dans l’eau pure, en produisant un promycélium qui ne porte pas de sporidies, mais seulement des tubes de germination (fig. 66 B).

Dans un liquide nutritif il se produit des sporidies fig. 66 C) qui se multiplient sous forme de levûres ou émettent des tubes qui se ramifient et produisent un mycélium. Au bout de quelque temps, ce mycélium végétant dans le liquide nutritif redresse dans l’air des filaments qui se comportent comme les conidiophores (fig. 66 D) d'une moisissure, donnant des conidies aériennes qui peuvent se développer sous forme de levûres dans le liquide nutritif, comme les sporidies portées par le promycélium.

Hoffmann a réussi à infecter artificiellement des Millets en couvrant de spores d’Ustilago Panici-miliacei des graines mouillées avec de la salive. Sur 6 graines ainsi traitées 3 donnèrent des pieds charbonneux.

Ustilago Maydis (D. C.) Corda.

(Charbon du Maïs.)

Syx. : Uredo Mays DC. — Erysibe Maydis Wallr. — Cæoma Zeae Link. — Ustilago Zeae-Mays Wint.

Le Maïs est souvent attaqué par un Charbon spécial, l'Ustilago Maydis, qui peut causer aux cultivateurs des dommages assez importants. Il s’'amasse et fructifie non seulement dans les bractées florales qui sous son influence se gonflent d’une façon extraordinaire et forment de grosses tumeurs sur les épis, sur les panicules de fleurs mâles qui terminent la tige; mais sur les tiges,

A Usine

Ru FiG. 67. — Ustilago Maydis.

4 A. Tumeur charbonneuse d'une tige de Maïs,

— B: Jeune ovaire charbonné entouré de ses bractées tuméfiées. — C. Le même coupé longitudina- 6 “lement. — D. Bractée charbonnée. — E. La coupe transversale. (D'après Tulasne.)

wi E. Germination d'une spore d'Ustilago Maydis dans un milieu nutritif produisant de nom- F . breuses sporidies, — G. Germination dans l'eau pure, — H. Germination d'une sporidie, (D'après M. Brefeld.)

elles-mêmes; et les amas de spores charbonneuses se forment à la périphérie et se gonflent en excroissances volumineuses difflormes, plus grosses que le poing le plus souvent (fig. 67 A), et qui s'ouvrent en se déchirant irrégulièrement quand les spores de l’Ustilago sont mûres.

Les grandes bractées qui accompagnent l’épi sont parfois le siège d’une tuméfaction charbonneuse, mais cela est exceptionnel.

Quand c’est sur l’épi femelle que les tumeurs charbonneuses se développent, ce n’est pas souvent le grain qui en forme la plus grande part; l'ovaire n’est pas seul attaqué, hypertrophié et déformé (1); des petites écailles au nombre de six qui, dans le Maïs se recouvrent mutuellement autour ou près du pistil, il n’en est ordinairement pas une dans une fleur charbonnée qui conserve sa consistance membraneuse et ses dimensions normales ; toutes se tuméfient et se déforment en se gonflant de façon à devenir tout à fait méconnaissables. Au milieu d'elles, l'ovaire subit aussi une altération toute semblable, on le reconnaît à ce qu'il porte encore le style (fig. 67 B); si on le coupe en long, on voit qu'il contient une cavité close au fond de laquelle on trouve un ovule rudimentaire (fig. 67 C).

Ordinairement un petit nombre des fleurs d’un épi charbonné sont transformées en tumeurs plus ou moins grosses, mais au voisinage beaucoup de grains ne se forment pas, les bractées ne recouvrent que des ovaires avortés et on ne trouve que quelques grains sains bien développés et capables de mürir. Le produit des épis charbonnés est ainsi des plus réduits.

Coupées transversalement quand elles sont encore jeunes, les tumeurs charbonneuses du Maïs, quel que

(1) Tulasne, Loc. cit.

nt Un md À

soit l’organe sur lequel elles se forment, présentent une pulpe blanchâtre qui est comme marbrée de veines noi-

. ratres. Ce sont les spores les premières formées et noir-

cissant déjà qui produisent ce réseau de lignes foncées à l’intérieur d’un parenchyme encore gorgé de suc et incolore. Peu à peu les places noires augmententde nombre et d’étendue, jusqu’à ce qu’enfin la masse entière de la tumeur soit transformée en une poussière charbonneuse d'un noir olive couverte seulement par une mince pellicule.

Les spores du Charbon du Maïs sont hérissées de très petites pointes; elles sont notablement plus grosses que celles des Charbons des céréales, mais n’atteignent pas tout à fait la taille de celles du Charbon du Millet (r).

Elles germent à la façon ordinaire en produisant un promycélium cloisonné qui porte des sporidies (fig. 67 G). Dans un milieu nutritif, ces sporidies se multiplient en quantité par bourgeonnement à la facon des levûüres (fig. 67 F). On doit admettre que dans les champs fumés, le même phénomène se produit.

Les spores du Charbon du Maïs ne germent pas immédiatement, du moins dans l’eau, quand elles sont mûres, dès automne; ce n'est qu’au printemps suivant, après une période de repos, qu’elles se développent facilement. Toutefois, d’après les observations de M. Brefeld, on peut obtenir leur germination immédiate en les semant dans un milieu nutritif.

Si la germination se produit ainsi dès l’automne dans les champs auprès d’un fragment de fumier, il doit se former alors des sporidies-levûüres qui peuvent se multiplier et végéter longtemps sous cette forme. Les autres

(1) Les spores de l'Ustilaso Avenae mesurent de 6 à 8 u; celles de l’'Ustilago Maydis; de 9 à 10 y; celles de l’Ustilago Panici-miliaceï, de 10 à 12 1.

spores demeurent dans le sol sans germer et toutes peuvent ainsi contribuer, au printemps suivant, à infecter les Maïs que l'on aura l’imprudence de semer dans un champ qui, l’année précédente, aura été cultivé déjà en Maïs et aura porté quelques pieds charbonnés. Léveillé a constaté il y a longtemps (1) qu’une plate-bande affectée au Jardin des plantes de Paris à la culture du Maïs présentait tous les ans des épis charbonnés. Il est hors de doute que des plantes provenant de graines saines sur lesquelles il n’y a pas de spores de Charbon, peuvent devenir charbonneuses dans un sol infecté qui contient des spores dormantes ou des levüres d'Ustilago. Des expériences faites par M. Morini en donnent une preuve frappante (2). L'auteur avait eu pour but de rechercher si les spores de l'Ustilago Maydis peuvent traverser le tube digestif des animaux sans perdre leur faculté germinative. [l fit consommer à une vache du son mélangé de poussière charbonneuse. Après avoir reconnu des spores germant dans les déjections de l’animal, il les employa à la fumure d’une parcelle de champ sur laquelle on sema du maïs. Toutes les plantes qui s’y développérent furent charbonnées. L’infection fut beaucoup plus complète que quand on couvrait de poudre de Charbon des grains trempés préalablement dans de l’eau légèrement gommée. Sur trente grains ainsi traités et qui tous germèrent, quatre seulement produisirent des plantes charbonneuses.

La pénétration des filaments de germination de lUstilago May dis n’a pas lieu exclusivement au moment de la germinationcomme pour les Charbonsdes céréales,1l peut

(1) Léveillé, Le bon Jardinier, pour 1855, p. 240. (2) Morini, Z/ carbone delle piante, consideraxioni e ricerche. — La Clnica veterinaria, VII, n° 11, Milano 1554.

Déc

Le Rs à dé Lotttss the dates ADS de,

se produire sur toutes les parties très jeunes de la plante. M. Brefeld l’a bien établi, en répandant, à l’aide d’un pulvérisateur de l’eau portant en suspension de nombreux germes de Charbon, dans le cœur de jeunes pieds de Maïs hauts de 50 à 60 centimètres; il infecta les feuilles et les axes et y fit naître de nombreuses tumeurs charbonneuses. Toutes les feuilles du bourgeon et les rudiments d’axes qu'elles entourent, ainsi que toute l’inflorescence mâle et les jeunes épis femelles peuvent être infectés ainsi. En somme, tous les organes du Maïs peuvent être le siège de l'infection, mais la grande jeunesse des tissus est pour tous la condition de la pénétration à leur intérieur du filament de germination de la sporidie d'Ustilago.

Ustilago Sorghi Link.) Pass.

(Charbon du Sorgho.

Syn. : Sporisorium Sorghi Link. — T'illetia Sorghi-vulgaris Tul. — Ustilago Tulasnei Kuhn. — Ustilago condensata Berk.

Le Sorgho, très cultivé en France dans la région du Midi tant pour ses graines que pour la fabrication des balais, est attaqué non seulement par le Charbon du Millet (Ustilago Panici-miliacei) mais encore par un Charbon spécial l’'Ustilago Sorghi qui se localise pour fructifier dans les pistils qu'il déforme et altère d’une facon extrêmement singulière.

Dans toutes les fleurs de l’inflorescence d’un pied attaqué, on voit à la place d’un pistil normal un corps cylindrique qui dépasse souvent les bales de plus de 3 millimètres (fig. 68 A), mais parfois n'atteint pas une si grande taille et demeure presque caché par les

bales. C’est une longue poche, mince et assez friable, remplie de la poussière brune des spores de l’'Ustilago. La structure de la paroi de cette poche ne montre presque plus rien du tissu de l’ovaire du Sorgho, il a été complètement pénétré par le mycélium de l’Ustilago qui y a formé un pseudoparenchyme dont les éléments ne dépassent pas la taille des spores. Cette poche est blanchâtre vers son milieu et à la base, brune au sommet et au-dessous de la partie moyenne. Au sommet, se voit d’abord une dépression; puis il s’y produit une déchirure par où sort la poudre noire formée par les spores. Celles-ci sont brunes, à peu près globuleuses, lisses ; leur taille est le plus souvent d’environ 5 u.

Si on ouvre la poche produite par l'ovaire déformé du Sorgho, on voit, au milieu de la poudre de spores qui la remplit, une sorte de colonne partant du fond de la cavité et se dressant dans l’axe du cylindre presque jusqu’en haut (fig. 68 C). Cette columelle est un peu plus épaisse à sa partie inférieure où sa surface présente des

sortes de canelures saillantes; plus haut elle est à peu

près cylindrique tout en s’effilant un peu et se termine en pointe mousse. Elle paraît noire parce qu’elle est couverte de spores d'Ustilago, maïs si on la coupe on voit que son tissu est blanchitre.

L'existence d’une columelle à l’intérieur d’un ovaire charbonné a été signalé par de Bary dans l’Ustilago Hydropiperis qui attaque les fleurs du Poly gonum Hydropiper. D'après la description et les figures qu'il en donne (1), dans cette plante, les hyphes du parasite s’introduisent par le fond de la fleur dans l’ovule dontils pénètrent tout le tissu. [Il se forme ainsi à la place de l’ovule, par une pseudomorphose, à laquelle son sommet

(1) De Bary, Vergleichende Morphologie und Biologie der Pilze, p. 1837.

du tissu du Champignon à l’intérieur duquel se produit ensuite une différenciation : la partie superficielle de-

F 4 CHAMPIGNONS PARASITES. 177 | à

pointu seul ne prend pas part, un corps ovoïde formé

Fic. 68. — Ustilago Sorghi.

A. Fleur contenant un ovaire hypertrophié et rempli de charbon. — B. Ovaire isolé. — C, Columelle contenue dans l'intérieur de l'ovaire hypertrophié, — Coupe de la columelle plus grossie, — E. E', Germination des spores dans l'eau,

vient une enveloppe plus ou moins épaisse, la portion

axile en forme de cylindre ou de massue constitue la

columelle. En ces deux places, le tissu reste stérile et MALADIES DES PLANTES, 12

incolore; dans l'intervalle qui les sépare, s'organise la masse des spores qui devient d’un violet foncé.

En raison d’une disposition si particulière et dont on ne connaissait pas d'autre exemple dans les Ustilaginées, De Bary a créé pour l’Ustilago Hydropiperis le nouveau genre Sphacelotheca.

Il semble au premier abord qu'il conviendrait de rapporter à ce genre l'Ustilago Sorghi, puisqu’à l’intérieur de l'ovaire qu’il déforme on trouve une columelle au milieu de la masse des spores, mais l’éxamen anatomique de cette columelle montre qu'elle diffère absolument de ce qu’a indiqué De Bary pour le Charbon du Poly gonum Hydropiper.

La columelle n’est pas formée de tissu de Champignon, ce n’est pas un pseudoparenchyme comme celui qui a pris la place du tissu de l'ovaire pour former la poche qui contient les spores; c’est un petit axe de plante monocotylédone, une petite pousse de Sorgho qui s’est développée d’une façon tout à fait anormale dans l’intérieur même de l'ovaire sous l'action profondément troublante du parasite. La structure anatomique de la columelle (fig. 68 D) ne peut laisser le moindre doute sur sa véritable nature. Sa partie extérieure seule est envahie et a été plus ou moins désorganisée par les hyphes de l’Ustilago. Les faisceaux fibro-vasculaires qui ont mieux résisté que le parenchyme intermédiaire font saillie à la surface et constituent les canelures du bas de la colonne.

Si singulière que soit cette organisation, il n’y a pas lieu de séparer le Charbon du pistil du Sorgho du genre Ustilago.

Les spores de l’Ustilago Sorghi germent facilement dès l'automne, quand on les sème à la surface de l’eau, en produisant un promycélium simple ou portant

de courts rameaux. Il s’y forme un petit nombre de cloisons, et souvent il se produit au niveau de ces cloisons une sorte de boucle comme on le voit dans beaucoup d’autres Ustilago. Ce promycélium ne porte pas de sporidies mais se désarticule; ce sont ses articles séparés que l’on a décrits, comme étant des sporidies cylindriques (fig. 68 E).

Cette maladie des grains du Sorgho ne laisse pas de causer d’assez importants dommages. Les panicules entières sont envahies par le Charbon et ne contiennent aucune graine.

Tilletia.

Le genre T'lletia a été créé par Tulasne pour le Champignon qui produit la Carie du Blé, à cause du mode spécial de germination de ses spores, qui diffère considérablement de ce que l’on observe pour celles des Ustilago.

Tilletia Caries Tul.

(Carie du Blé.)

Syn. : Uredo caries D. C.— Uredo sitophila Ditm. — Uredo fæœtida Bauer. — Ustilago Tritici Bauhin. — Z'illetia Tritici Wint.

La Carie est une sorte de Charbon du Froment qui en attaque seulement les grains; au moment de la moisson, les grains cariés sont remplis d’une poudre brune qui répand une odeur fétide analogue à celle du poisson pourri, les bales qui les entourent sont intactes.

Avant le moment de l’épiaison, on ne peut guère distinguer dans un champ les pieds de blé dont les grains

18o MALADIES DES PLANTES / AGRICOLES:

sont cariés. Ils ont une végétation un peu plus forte et sont d’un vert un peu plus sombre que les pieds sains, mais la différence est bien peu sensible. Ce n’est qu’après la floraison que les pistils cariés prennent un aspect spécial ; ils sont d'une couleur foncée verdätre bien différente du vert jaunâtre des pistils sains; plus tard, quand les grains sains grossissent et se remplissent d’amidon, la différence d'aspect entre les épis sains et les épis cariés devient assez marquée pour que l'on puisse les distinguer sans trop de difficulté en parcourant un champ. Quand les premiers se penchent sous le poids des grains, les épis cariés restent dressés (fig. 67 A). Au moment de la moisson, les grains cariés sont plus courts, plus arrondis, d’un gris brun; sans qu'ils soient plus gros que les grains de blé sain (fig. 69 C. D), les bales qui les entourent sont plus ouvertes, plus écartées l'une de l’autre que dans les épis sains. Les épis qui portent les grains cariés sont ébouriffés, disait Bénédict Prévost (1).

Les jeunes grains cariés, examinés au moment où l'épi se dégage de sa gaîne, sont remplis d’une matière blanchätre pateuse qui tient la place de l’ovule etque l’on peut facilement enlever pour l’étudier sous le microscope; on peut s'assurer alors qu’elle est formée d’une petite masse feutrée, composée de filaments ramifiés et entrecroisés. Si on parvient à écarter ces filaments les uns des autres et à séparer quelques-unes de leurs ramifications, on voit qu'elles se renflent en vésicules à leur extrémité. Ces vésicules sont les jeunes spores de la Carie. On en trouve à divers états de développement (fig. 70 B). Elles se rattachent en grand nombre par des pédicelles généralement courts à des sortes des troncs ou

(1) LocMcil sp 2e

AT

no >. de:

Fic. 69. — Tilletia caries.

A, Épi de blé carlé, — B, Grain de blé sain. -— C, D, Grains cariés, — E Grain earié coupé longitudinalement,

F. Spore de Tülletia germant. Elle émet un promyoélinm terminé par une gerbe de sporidies, (D'après Talasne.)

G. Sporidie secondaire germant. —— H. Couple de sporidies germant en émettant un tube. — I. Couple de syroridies germant en produisant une sporidie secondaire, — J. Sporidie isolée produisant une petite sporidie sccondaire. (D'après M. Brefeld.)

Fic. 70, — Tillelia caries.

A. Mycélium développé dans un liquide nutritif et produisant de nombreuses conidies semblable aux sporidies secondaires. (D'après M, Brefeld.)

B. Formation de spores de Carie, (D'après Tulasne.)

de rameaux communs, ténus, incolores, qui sont résorbés au fur et à mesure que les spores qu'ils ont produites grossissent et mürissent (1).

Le mode de formation des spores du T'illetia diffère ainsi notablement de celui des spores d'Ustilago; les rameaux fertiles du mycélium ne se gonflent pas et ne se gélifient pas et les spores s'y produisent seulement à l’extrémité des ramifications.

Le mode de germi-

(1) Ces observations fort délicates ont été déjà faites en 1807 par Bénédict Prévost :

« Cette pâte, dit-il, de la matière pulpeuse qui remplit les ovaires cariés, « même dans les ovaires peu développés, par exemple dans ceux d'un épi de 22 à 23 millimètres de longueur, renferme déjà une innombrable quantité de globules sphériques inégaux qui nesontautre choseque dejeunes spores d’U. Caries ». I1 a même « cru voir ces spores attachées sur des espèces de grappes ».

D mel L our À des + $ Se, sis dl the aatuss "

Ve 77e

nation des spores des 7'i/letia présente aussi des particularités très remarquables qui avaient été vues par Bénédict Prévost et qui ont décidé avec grande raison Tulasne à séparer le Champignon de la Carie des Ustilago et à créer pour lui le genre 7ïlletia, autour duquel sont venus se grouper depuis, plusieurs autres genres d’Ustilaginées qui par leur germination diffèrent des Ustilago et se rapprochent des Tï/letia.

On a distingué d’après leurs spores mûres deux espèces de 7'lletia dans les blés cariés, le Tilletia Tritici ou T'illetia caries de Tulasne qui a des spores globuleuses présentant à la surface de leur épispore des épaississements réticulés et le 7ïlletia levis de Kühn dont les spores sont un peu variables de grandeur et de forme, globuleuses, elliptiques, très allongées, ovoïdes ou obtuses et dont l'épispore épais est lisse. Du reste, les deux espèces sont, à part cela, fort semblables etontété souvent confondues.

Que la poussière charbonneuse qui remplit les grains cariés soit formée de spores réticulées ou lisses, elle exhale toujours la même odeur fétide. Ces deux 7lletia attaquent de même toutes sortes de froment. C'est sur le Tilletia caries que l'étude de la Carie a été faite par B. Prévost et par Tulasne. Ce sont ses spores dont on a particulièrement observé la germination.

Placées dans l'air humide, sur un corps humecté et recouvert d’une cloche ou sur l'eau, les spores de la Carie germent plus ou moins rapidement. Souvent au bout de 2 ou 3 jours, leur tégument réticulé se brise en un point et par la fente qui se forme sort un tube épais, rempli de plasma qui s’allonge par son extrémité. A mesure qu’il grandit, le plasma s’y porte, abandonnant la partie postérieure du tube voisine de la spore et laissant souvent derrière lui des cloisons transversales. C’est un promycélium qui n’est pas régulièrement di-

visé en une file de cellules comme celui des Ustilago et qui ne porte de sporidies qu’àson extrémité (fig. 69 F),

Déjà B. Prévost qui a observé la Carie à une époque où sa véritable nature était inconnue et a le premier établi, contrairement à l’opinion régnant alors, que la poudre brune des grains cariés est formée de spores, avait fait germer ces spores et observé que les tubes qui en sortent se terminent par une aigrette de corps allongés, Tulasne a reconnu que c’est une gerbe de sporidies filiformes qui termine le promycélium.

Ces sporidies ne se produisent que dans l'air; si les spores germent à une certaine profondeur dans l’eau, le promycélium s’allonge jusqu’à ce qu'il en ait atteint la surface et c’est là seulement que se forme la houppe de sporidies. Le nombre des sporidies portées par un promycélium de 73lletia varie de 4 à 12, il est souvent de 8 à 10. Dans les conditions normales, le plasma contenu dans le promycélium passe à l’intérieur des sporidies qui atteignent rapidement leur forme et leur taille définitives. Ce sont des corps linéaires très grêles, un peu courbés, qui mesurent de 6 à 7 centièmes de millimètre en longueur et dont le diamètre très étroit diminue insensiblement en s’effilant de leur base à leur sommet. Ces sporidies sont implantées en un faisceau un peu divergent sur de petites saillies que présente l'extrémité du promycélium. Elles sont souvent réunies deux à deux dans leur partie inférieure par une bride transversale qui donne au couple la forme d’un H. Tulasne, en faisant cette observation, a montré la grande analogie qu'il y a entre cette union des sporidies contiguës dans la gerbe des T'illetia et les fusions que présentent pendant leur germination les sporidies des Ustilago.

Les sporidies ainsi fusionnées par paire germent sans retard soit en produisant, surtout près de leur sommet,