‹ Maladies des plantes agricoles et des arbres fruitiers et forestiers causées par des parasites végétauxChapitre 3 sur 38 · Poiystigma rubrvJn · texte numérisé non relu

Poiystigma rubrvJn

Ce Polysttema dont l'or- «n^u™ *■™.ïot.•«ffli.l^siHul■Éganisation ressemble beaucoup à celle du P. rubrum attaque les Amandiers. On voit très souvent en Provence et dans le Languedoc, où les Amandiers sont cultivés communément dans les champs et le long des chemins, tout le feuillage de ces arbres criblé de taches orangées produites par ce parasite. Les feuilles attaquées se détachent et tombent prématurément.

Les taches orangées des feuilles des Amandiers sont formées comme les taches rouge-feu des feuilles des Pruniers par le mycélium coloré du parasite, mais la

matière colorante du Polystigtna fulvum est d'une nuance moins intense.

Le stroma contenu dans les taches des feuilles de l'Amandier produit àson intérieur, comme celui des taches du Prunier, des conceptacles remplis de fines spermaties filiformes et plus tard, quand les taches ont noirci, sur les feuilles tombées sur le sol, des périlhèces dans lesquels se forment des ascospores. Mais révolution du Polystigma fulvum est plus précoce que celle du P. ru* brum; la formation des asques commence à s'y produire dès l'automne, tandis que sur les feuilles du Prunier, ils n'apparaissent qu'après l'hiver.

Pour l'Amandier, comme pour le Prunier, on doit recommander d'amasser en tas les feuilles tachées et de les brûler.

Epichloe typhina (Pers.) Tul.

La Quenouille des graminées de prairies.

Syn : Sphaeria typhina Pers. {Dothidea Fr, Cor dy ceps Fr. Claviceps Bail, Hypocrea Berk. Typhodium Link. Polystigma D. C.)

Etat conidiophore : Sphacelia typhina Sacc.

U Epichloe typhina est un champignon parasite des feuilles et des tiges des graminées qu'il entoure d' un épais stroma qui donne à la plante attaquée un aspect singulier rappelant un peu l'inflorescence de Typha ou Quenouille des marais.

VEpichloe typhina se montre fréquemment sur les principales graminées des prairies : Phleum pratense, Dactylis glomerata(ûg. 25 4. A)^Holcuslanatus{fig, 254 B), Agrostis vulgariSyAnthoxantum odoratum, etc.

Les herbes attaquées avant l'époque de leur floraison présentent sur la gaîne de leur feuille supérieure, à Tinté-

Fie. î54- ~ Epickloe

rieur de laquelle est encore cachée l'inflorescence, un revêtement qui, d'abord blanchâtre, devient peu à peu d'un jaune d'or et finalement brunit.

Quand il est d'un jaune brillant, il est assez épais, charnu et couvertde petits mamelons pressés les uns contre les autres. Chaque mamelon est le sommet d'un des nombreux périthèces, qui se sont développés dans l'é-

■' ^ )■ t-TÊw.

paisseurdelacouchede stromadont est revêtue lafeuille. Le mycélium de VEptchloe typhina n'est pas seulement ainsi extérieur à la plante qu'il couvre; il pénètre le tissu de la feuille, se glisse entre les cellules, les perce, les détruit, et y forme au milieu du parenchyme des lacunes irrégulières qu'il remplit (fig. 255), Il se développe même en dedans de la gaine et va former à l'intérieur du tuyau où sont les jeunes feuilles et l'inflorescence rudimentaire une masse de stroma qui

CHAMPIGNONS PARASITES. t

les enveloppe, La feuille dont la gaine est attaquée n grandit plus et d'ordinaire l'extrémité de là tige qu'ell recouvre est aussi arrêtée dans sa croissance, se déforni et cesse de végéter.

La couche qui recouvre la gaine est formée par 1 mycélium sorti du parenchyme intérieur delà graminéi ce mycélium passe entre les cellules de l'épiderme qu'

dissociée! va s'étendre en une couche épaisse de pseudc parenchyme composé dans sa partie inférieure d'élê ments courts, tandis que ceux de la partie superliciell s'allongent dans le sens perpendiculaire à la surface. L surface du tube de stroma qui recouvre la gaîne, quan il est encore de couleur blanche, est ainsi formée (fif 255) par des filaments fort ténus pressés les uns contr les autres. Ces filaments sont fertiles et portent â leu extrémité de très petites conidies à peu près ovoïde; d'environ 3 à 4 [i. de large, sur 5 à 6 (i. de long.

Malgréleurextrêmeténuité ces conidies germent asse

br

loo MALADIES DES PLANTES AGRICOLES.

facilementaussitôlqu'ellessotitdêtachées de leur support. Quand leur produLlion a cessé, il se forme dans l'intérieur du siroraa de nombreux petits penthèces pressés les uns contre les autres (fig 257).C'estalors que le revêtement de la gaine passe du blanc au jaune d'or.

Chacun de ces petits pénihèces est à peu prÈsovoïde, son sommet fait saillie à la surface et donne à la couche jaune un aspect granuleux. A leur intérieur se trouve une grosse touffe dasques étroits, allongés, à peu près cylindriques, à sommet tronqué qui partent du fond du pénthèce (fig. 258).

Ils contiennent chacun 8 spores filifor-

FiG. ,58. - Epichlon lyphina. ^eS, ttÔS finCS, qui

''"'I^V'J^i.lZo^^lJ'^^^iTÎ^'""'' restent agglomérées en faisceau quand l'asque qui les contenait se gélifie. Elles sont expulsées par le sommet du périihèce avec toute la masse

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gélatineuse dans laquelle elles sont englobées (fig. 259).

UEpichloe typhina arrêtant la végétation des herbes qu'il attaque et faisant avorter les inflorescences peut, quand il se développe en quantité, causer un dommage appréciable. M. Kûhn a vu dans une prairie (i) formée de Fléole et de Trèfle une véritable épidémie d'Epichloe typhina. Un tiers des pieds de Phleum étaient attaqués.

Une observation, qui toutefois devrait être contrôlée, peut faire penser que Tusage d'un foin dans lequel se trouveraient de nombreuses graminées envahies par I'jE*pichloe tjrphina ne serait pas sans inconvénient pour les animaux auxquels on le donnerait comme nourriture.

Dans une propriété des environs de Paris un cheval recevant du foin provenant d'une pelouse du jardin se mit à tousser. On lui donna du foin d'une autre provenance, la toux cessa. On le remit au régime du premier fourrage la toux recommença.

Ce foin examiné à Tlnstitut agronomique avait été bien récolté et avait bonne odeur, mais il contenait en quantité de Y Anthoxanthum odoratum couvert d'Epichloe tjrphina.

Une observation semblable a été faite dans l'Anjou.

FiG.

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