Ce que nous avons dit des dissolutions 4^s
DISSOLUTIONS y SUBSTANCES ORGANIQUES. «205
^substances inorganiques s'applique avec quelques modifications aux corps organisés. Ces modifications dépendent particulièrement de Tétat de la matière à dissoudre y et de son altérabilité. Lesxprincipes actifs que Ton ^eut séparer sont en général en petite quan* tité relativement à la masse de matières inertes qui les enveloppent ; et les agens énergiques, tels que les acides et les alkalis, agissent aisément sur ces dernières, et les transforment .en corps solubles qui chargent inutilement la dissolution. Il convient donc d'employer des agens qui exercent une action énergique sur les principes à dissoudre , et n'attaquent pas les matières qi|i les accompagnent. 4insi on ne devra en général employer les acides et les alkalis que très-étqndus d'eau., et après avoir épuisé tous les autres dissolvans, tels quf. l'eau , l'alcohol , l'éther, etc. ,
385. M. Robinet a récemment recommandé d*employer comme dissolvans les dissolutions de sels neutres , pour déterminer la séparation de certains principes , dans des circonstances où l'eau dissoudrait le tout, ou n'agirait qu'imparfaitement, ,
386; Si la.subatance organique e^t solide,; il faut préalablement la râper ou l'écraser (309 , Z&2) , sans la i^uire pourtant précisément en poudre. Si- elle est facilement attaquable par l'çau on pojurra se contenter, après l'avoir mise dans un poêlon , de verser de3su3- de l'e^u chaude; mais si elle l'est peu , on exposera le toot à la chaleur du bain de sable pu de la lampe pendanf: un certain temps. Lorsqu'on ne fait que jçter de l'eali sur la substance, le produit de cette opéi*ation s'appelle m/à^^?»; on lui donne le nom de .décocliofi lors^ qu'on le soumet pendant un temps quelconque à TébHllUiQn ; ç t qy^nd aprè^ ^voir vçrsé de Yç^\k , so^t
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chaude , soit froide , sur la substance , on Vj laisse séjourner pendant long-temps , il prend le nom de fnûoérûlion»
387. Un très-bon et très-utile procédé pour préparer une dissolution est la llxiviaiion; mais il ne peut être employé que pour les matières qui étant naturellement poreuses sont perméables à Teau : il consiste à séparer par des lavages un corps soluble d'un autre qui ne l'est pas.' A cet effet, après avoir disposé grossièrement le mélange , on verse de Teau dessus jusqu'à ce que les cavités en soient remplies , et la masse recouverte; dans les laboratoires où l'on opère sur de petites quantités , cette opération pourra se (air« dans un entonnoir : c'est de cette façon que nous la décrirons. Supposons qu'on veuille séparer les sels contenus dans des cendres y on placera sur un support tin entonnoir d'une capacité suffisante, dont la douille sera munie d'un robinet» On mettra en pi'emier lieu <|aelques corps assez gros 5 des fragmens de verre par exemple 9 pour qu'ils ne puissent descendre dans la douille y et pour empêcher également les matières de s'y introduire. Par-dessus ces corps on mettra une couche, ij'nn pouce d'épaisseur , formée des cendres les plqs grossières; les cendi^ plus fines seront ensuite placées sur cette première eouchev Tout étant ainsi disposé on versera, suivant les circonstances , de l'eau froide pu chaude, de façon à recouvrir la masse. On laisse le tout dans cet état pendant un temps plus ou moina long suivant la solubilité des substances. L'eau , après avoir dissous les portions solubles, acquerra une densité plus considérable, et gagnant la partie inférieure de l'entonnoir, fera place à l'eau pure. La partie supérieure $e trouvera ainsi, au bout de très-peu de temps, presque
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entièrement épuisée de substance soluble. Âpres avoir laissé déposer quelque temps, on débouche l'ouverture inférieure , et on laisse le liquide s'écouler lentement , afin de ne pas déranger la matière qui se trouve dans Tenionnoir. On repasse de Teau sur le résidu une seconde et une troisième fois, etc. t jusqu'à ce qu'elle n'entraîne plus rien de soluble , ou des quantités assez petites pour pouvoir être négligées sans inconvénient. 388. Ce procédé ne peut être employé , comme ou ' Ta déjà dît , que pour les substances qui se îaissent pénétrer facilement par l'eau; mais lorsqu'elles se tassent ou qu'elles adhèrent ai^ verre de manière à ne pas permettre l'écoulement du liquide, il convient, dans quelques circonstances , de les mélanger avec des matières inertes, telles que de la paille, du foin, du sable ou des fragmeub de verre. Il vaut mieux néanmoins , pour les expériences de laboratoire , mettre la substance dans une grande capsule , et favoriser la dis^ solution à la manière ordinaire.