MATIERES COLORANTES
Nous avons vu que les chromoleucites avec pigments violets
HISTOLOGIE GÉNÉRALE
ou bleus étaient assez rares ; ces pigments sont en effet le plus souvent en dissolution dans le suc cellulaire; quand ce dernier est acide, le pigment prend une teinte rose. On les rencontre surtout dans les pétales des fleurs et dans quelques feuilles. On les étudiera en enlevant des lambeaux d’épiderme des pétales de Violette, de Mauve, de Rose, etc., que l’on montera dans l’eau distillée.