NOTATION DES PESÉES

avoir noté le résultat, on enlève les poids du plateau pour les transporter sur un objet plan, tel que la lame de glace dont on recouvre les poids carrés dans la boîte, et là on les compte à nouveau ; ils ne sont replacés dans leurs cases qu’après constatation de l’identité des deux résultats. On fait parfois la seconde sujjputation en remettant les poids à leurs places, mais cette pratique n’est |)as satisfaisante ; si Ton s’aperçoit d’une différence entre les résultats alors que les poids sont replacés, pour décider entre les deux nombres, il est nécessaire de recommencer la pesée.

21. La notation méthodique des chiffi'es fournis par la pesée doit être également recommandée. Elle permet de retrouver longtemps après, sur le cahier tV anabjses , comment un résultat a été obtenu, d’utiliser plus tard des cbilTres délaissés à l’origine, de reconnaître facilement les erreurs dans les calculs, et suiiout de simplifier beaucoup ces derniers. En principe, un nombre à retrancher d’un autre doit être écrit au-dessous de celui-ci. 11 est avantageux de n’écrire les pesées que sur le recto des feuilles du cahier, réservant le verso de la feuille précédente pour les calculs. On met le résultat final bien en évidence, de façon qu’on le trouve facilement. Nous donnerons ici deux exemples de notation d’analyses qui tiendront lieu de toute autre explication.

Dosage de Vacille sulfurique, 8-11-0“^, dans le sulfate de soude n“ 133 (1).

Veéres de montre M vides.

» pleins

-Matière

50 gr. — 23,612 » — 23,195

Creuset Pt n® 2 avec couvercle, vide. . 50 gr. — 5,630

» » plein . » — 5,327

Cendres du filtre 0,002

Sulfate de baryte

Trouvé: SMEO» 30,36 p. 100

Théorie: » dans S^Na-O» -f- lOlT-O^. . 30,43 »

(I) Ce chiiïre correspond à une indication du livre d’expériences et fait connaître l’origine de la substance analysée.

JUNGFLEiscH. — Manip. de chimie. 2

POIDS ET MESIJUES.

Analyse élémeiUaire de la matière organique n“ 80.

Verres de montre N vides

» pleins

.Matière

Tare D — 43,01 '2 5) ~ 43,302

Tube à eau avant.

» après

Eau

Tare B — 21,423 » — 21,263

Tube de Liebig avant.

» après.

Tare B — 6,776 » — 5,707

Tube KliO^ fondu avant, î »* après

Tare B — 30,117 » — 30,1 15

C’^0'^ total

Trouvé :

Carbone 94,21..

Hyd rogène 5,70..

Théorie :

22. Dans le plus grand nombre des recherches analytiques, on n’a pas besoin de tenir compte de l’erreur due à l’air déplacé pendant les pesées des corps solides ou liquides, la densité de l’air étant très faible par rapport à celle de ces corps et surtout les quantités sur lesquelles on agit étant très petites. Nous ne nous arrêterons pas ici sur les corrections à faire dans le cas contraire; elles sont développées par la jtlupart des traités de physique (voy. aussi § 31).

23. État du corps pesé. — Les substances susceptibles d’absorber facilement la vapeur d’eau atmosphérique, ainsi que celles qui émettent des vapeurs à la température ordinaire, doivent être pesées en vases clos. Lorsqu’elles sont solides, on les enferme