GLYCÊMINE. S
masse insoluble dans l’eau a acquis une couleur blanche uniforme et une moindre fusibilité, on porte dans l’eau froide, avec la spatule, une petite quantité de la matière emplastique. Lorsque celle-ci refroidie présente une consistance presque solide, et que, pétrie sous l’eau, elle cesse d’adhérer aux doigts mouillés, l’opération est terminée. On laisse alors refroidir jusqu’à ce que la masse insoluble puisse être tenue dans les mains, on la malaxe pour éliminer la liqueur qui la baigne et on la roule en pains cylindriques; elle est constituée essentiellement par un mélange de stéarate, de margarate et d’oléate de plomb.
La liqueur dont on a séparé l’emplàtre simple est une solution impure de glycérine. On la recueille dans un llacon et on y fail passer un courant d’hydrogène sulfuré. Celui-ci précipite, à l’état de sulfure, l’oxyde de plomb que la glycérine relient en dissolution. Après saturation, on filtre et on évapore le liquide clair, dans une capsule de porcelaine, au bain-marie. Lorsque toute l’eau a été vaporisée, le résidu est constitué par la glycérine sirupeuse. Celle-ci relient les matières étrangères solubles, non volatiles à i00“.
1254. Purification. — Les mêmes causes d’impureté se retrouvent dans la glycérine du commerce. Celle-ci, alors même qu’elle est neutre et qu’elle a été parfaitement décolorée par le noir animal, est d’ordinaire fortement souillée de substances diverses et principalement de sels calcaires. I^e seul mode de purification efficace est la distillation. Or la glycérine s’altérant rapidement à sa température d’ébullition sous la pression atmosphérique, il est nécessaire que cette distillation soit pratiquée sous pression réduite et en entraînant la vapeur au moyen d’une très légère rentrée d’air (§ 245j. On recueille à part les premières portions ipii contiennent l’eau du produit traité; le liquide distille ensuite à température fixe, lorsque la pression est maintenue sensiblement invariable. C’est de la glycérine pure; on la recueille dans un nouveau récipient.
La glycérine ainsi purifiée cristallise quand, après l’avoir refroidie pendant un certain temps à une température comprise entre 0" et 12“, ou introduit dans sa masse un cristal obtenu antér'ieurement. Sans cette dernière précaution, elle reste le plus souvent en surfusion. Elle ne cristallise qu’avec lenteur à cause de sa viscosité.
