TROISIÈME MANIPULATION

Déterminer la densité des corps solidesy solubles dans Veau;

déterminer la densité apparente et la densité absolue des

corps poreux.

§ 1. — Densité des corps solubles dans l'eau.

Les trois procédés que nous avons indiqués comme particulièrement propres à faire connaître la densité des corps solides ne peuvent plus être mis directement en pratique lorsque les corps sur lesquels on opère sont totalement ou partiellement solubles dans l'eau. Le sucre candi, la gomme, la plupart des sels cristallisés, tels que le nitrate de potasse, le sulfate de magnésie, le sulfate de zinc, Yhyposulfite de soude, sont particulièrement dans ce cas, et c'est à eux surtout que s'adresse la manipulation actuelle.

On a recours, pour les corps de cette espèce, à une méthode un peu plus compliquée, qui comporte deux opérations successives et qui exige surtout l'emploi d'un liquide auxiliaire dans lequel le corps solide puisse être impunément plongé. Le liquide auxiliaire que l'on emploie le plus habituellement est l'essence de térében* thine pure et parfaitement rectifiée.