VIII PRÉFACE
la physique sont nombreuses et variées. Mais dans un cours qui s'adresse particulièrement à des pharmaciens, il ne doit ôtre question que de celles qui leur sont d'une utilité immédiate et dont ils peuvent tirer des avantages dans l'exercice de leur profession. Le résumé que je présente dans cet ouvrage renferme quarante-trois manipulations relatives : 1" aux propriétés (léncrales de la mature; 2° a la chaleur; 3*" à Y électricité; 4° à la lumière. Depuis qu'elles s'exécutent sous mes yeux, j'ai pu me convaincre qu'elles réalisent les applications les plus importantes et les plus utiles que la physique puisse offrir à la pharmacie; c'est cette conviction, jointe aux sollicitations d'un grand nombre de personnes, qui m'a décidé îi publier ces notes que je n'avais d'abord rédigées que pour me servir de guide dans mes leçons de physique expérimentale.
Les douze premières manipulations sont consacrées aux propriétés générales de la matière. L'élève apprend à déterminer avec exactitude la densité des différents corps solides, liquides, gazeux. En ce qui concerne les premiers, il met en pratique les procédés très-divers qui s'y rapportent, suivant qu'ils sont imperméables à l'eau comme le soufre, solubles comme le sucre, poreux comme la craie, ou qu'étant de nature organique comme l'amidon et les poudres végétales, ils ne peuvent supporter l'immersion dans aucun liquide. Cette étude pratique des densités se trouve complétée par la construction des diverses espèces d'aréomètres et de densimètres qui sont d'un usage si fréquent dans les pharmacies. L'élève acquiert ainsi des notions précises sur le jeu des instruments, et surtout sur le sens réel qu'il convient d'attacher à leurs indications. La détermination des densités de vapeur nécessitant une connaissance exacte de la pression atmosphérique, nous avons consacré une manipulation tout entière à Y observation du baromètre^ en indiquant avec détails toutes les corrections que