DESCRIPTION DU SACCUARINËTRE SOLEIL

celle-ci eùl augmenté d'épaisseur. En tournant le bouton du compensateur de manière à augmenter l'épaisseur de la plaque lérogyre, on arrive à annuler l'action du sucre. Et quand régalitédes teintes est obtenue, on n'a plus qu'à lire l'épaisseur du quartz lérogyre pour connaître l'action de la solution sucrée ; car c'est précisément cette épaisseur qui lui sert de mesure. Ordinairement les divisions de la règle correspondent à des dixièmes de millimètre, le vernier permet d'apprécier le dixième de chacune d'elles; de sorte qu'en fin de compte on évalue les centièmes de millimètre.

Analyseur. — En sortant du compensateur, la lumière traverse un prisme biréfringent A (fig. 223), qui constitue l'analyseur du saccharimètre. Dans la plupart des appareils ce prisme peut tourner librement sur lui-même dans le collier qui le maintient, et recevoir ainsi une direction voulue dans laquelle on l'arrête ensuite d'une manièi'e fixe et invariable. Le rôle de l'analyseur est (Tailleurs, le même que dans l'appareil de Biot.

Producteur des teintes sensibles, — Si les liquides soumis à , p 41 l'observation étaient toujours complétemeni

^î^r^l incolores, et si la lumière employée étail

'— ^ '-'' toujours de la lumière blanche, rien ne

serait plus facile que de ramener les deux

Frr.. âio. — Producteur des dcmi-disques à la teinte sensible qu'ils avaient

teintes sensibles. ^^^^^ Tinlcrposition du liquide, et qu'il e<l

d'ailleurs nécessaire de reproduire pour juger avec certitude d»' l'identité des deux nuances. Mais il n'en est pas ainsi : la couleur provenant soit de la dissolution, soit de la lumière employée vient souvent s'ajouter aux couleurs produites par la polarisation el altérer plus ou moins profondément la teinte sensible que l'on cherche à obtenir. C'est pour parer à cet inconvénient que M. Soleil a imaginé le producteur des teintes sensibles (fig. 229).

11 se compose de deux pièces placées au delà du spath analyseur ordinaire, savoir, un quartz q taillé perpendiculairement à Taxe de cristallisation, et un prisme de Nickol p. Le spath de l'appareil agit comme polariseur à l'égard de ces deux pièces, d'où il suit que le rayon polarisé par lui et dispersé par le quartz fournit» après son passage à travers le nickol, une lumière colorée dont la teinte varie avec la position de ce nickol. 11 suffit donc de lair^