ta.b. 1 O. B.b. 1 160 à

(a))=— 0*15 1 Légèrement suori

t. ta, b. insoluble. 182 8. 1 s. 1 110

Peu sucrée.

C*H"0' - (C"H"0») Glucote:

pidement ni tirés par Igb alcalis ; ils réduisent la liqueur cupro-pota:

Bl.ta.b.

ta.

- 106» à H* et — 53-àS0»

Sucre trois fois m

lévulose a

quivslenta

Donne duleiit | game de aodiui

Donne manniie game de aodiur

SCO | p. s b. |

Ne fermente pa*.

qutur capro-tartrique.

lS?t«.'b. j insôi. l MO ts. | Insol. | 212

300 ta.b.

ÎO. 40 b.

ins. 2 b.

ins.

i Saeeharo 160*

Non direct, fermei réduit liq. Fehlinj

Fermentes cible ; pas liq. cuivriqi

(C»H"0") (C»H*0") insol. 1 insol.

Bleuit par l'iode.

tr.'s. | insol.