‹ Manuel-agenda des fabricants de sucre et des distillateurs, à l'usage des fabricants de sucre de betteraves et de cannes, des raffineurs, distillateurs, chimistes, ingénieurs, chefs de fabrication, contre-maitres et des émployés de régieChapitre 83 sur 125 · KO...K · texte numérisé non relu

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issoute dans la proportion de 10 gr. pour 100 ce. nai té da 1.15. La solution doit être libre d'acide m reconnaît a l'ffervescence qu'il produit en y

îiaque {atuminale). Elle doit se dissoudre dans >U de chaux).

Sonde caustique.

NaO...Na'0

Eau de chaux.

e ta chaux récemment éteinte. Pour cola on 1 titra d'eau distillée, en agitant à plusieurs re de chaux et dissout les sels ou oxydas de ontium, magnésium, contenus dans la chaux, a duré une journée, on décante et on rejette i yar une nouvelle quantité d'eau distillée, •ois fois cette opération qui a pour but d'en-

mtact pendant 24 heures au moins, en agitant > repos on décante. La liqueur obtenue est l'eau à I5"C 1 gr 28! de CaO par litre, er soigneusement à l'abri de l'air, dans un flacon

a conserver dans le flacoh même qui contient le

Hydrogène sulfuré.

HS.

On l'emploie & l'état de gaz ou à l'état liquide.

A l'état de gaz on le prépare dans le laboratoire en faisant réagir» dans un appareil ad hoc, appareil Sainte- Claire-Deville, ou appareil Kipp, l'acide sulfurique sur le sulfure de fer. On le lave en le faisant passer à travers de l'eau dans un flacon de Wolff.

L'eau dissolvant 4 fois son volume d'hydrogène sulfuré, on se sert souvent de la dissolution aqueuse de ce gaz qui a l'inconvénient de s'altérer assez rapidement, en déposant du soufre dans le flacon qui la contient.

Acide sulfureux.

so«.

On emploie la dissolution aqueuse saturée à froid, conservée dan des flacons bien bouchés.

Eau régale*

On la prépare en mélangeant S parties d'acide chlorhydrique avec une partie d'acide azotique.

Ammoniaque.

AzH».

Incolore, si elle est pure. La solution aqueuse ayant une densité de 0,96, contient 10 0/0 d'ammoniaque. L'ammoniaque a 22° Baume ou de 0.924 de densité contient 20 0/0 d'ammoniaque.

Elle doit se volatiliser sans résidu sur une lame de platine (sels). L'addition de deux fois son volume d'eau de chaux ne doit pas la troubler (acide carbonique). Diluée et saturée d'acide nitrique, elle ne doit pas précipiter par le nitrate d'argent . (chlore), ni par le nitrate de baryte (acide sulfurique).

Ether.

'urirpe pu ' anhydre pèse 65* et a une dannitê de 0.718 leutre au papier de tournesol sensible, et non acide, l'

un résidu par Cévaporatio i.

Acide acétique.

onner aucun précipité par le nitrate d'argent {chlore)

1er de résidus (teli).

iqiie a 8' Baume contient la 0/0 d'acide anhydre.

Acide cblorhydrique.

incolore. Dilué, il ne doit pas se troubler par l'adde baryum) préience d'acide tttlfurique). On en ;é ou le degré Baume. La présence du fer se raanin jaunâtre qu'il prend par l'êvsporation. Il ne doit

Acide nitrique.

P. mol. Ai'0"= 10B. AzO" = M.

laryum {adde talfarique). Il ne doit donner aucun

:es deux réactifs.

le l'acide concentré est de 1.Î0D et contient 32 a SS 0/B

Acide snifnriqne.

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