CHAPITRE DEUX
Services non quotidiens dos appartemens. — Nettoyages hebdomadaires, — mensuels. — senti- annuels.
Ainsi que nous l’avons dit plus haut, certaines parties de l’appartement ne sc fon1 que de temps à autre, telles que le cabinet de Monsieur, les salons de compagnie, de musique, les galerie? de tableaux, le boudoir de Madame, la bibliothèque, la salle de bains, etc.
Les détails donnés précédemment sur ia manière de sortir les meubles d’une chambre , de les nettoyer, de balayer, d’essuyer, d’épousseter, nous dispenserons de rien ajouter à cet égard.
De plus, comme, sauf le lit, les meubles sont dans tou- I tes les différentes pièces, de même nature, nous 11e mentionnerons pas d’inutiles spécialités : seulement nous préviendrons le valet de chambre, qu’en nettoyant le cabinet de son maître, il ne dérangera aucun papier, ne touchera à nul carton, ne se permettra pas même d’ouvrir un livre, car il s’attirerait des reproches graves et fondés. Si des papiers éparpillés sur le bureau, les fables, la cheminée, l’empêchent de nettoyer exactement, il mettra dessus une main de marbre, ou un livre, et plumasscra de son mieux ; ou bien, il priera Madame, de vouloir bien ranger un peu les papiers, pour faciliter le nettoyage. Qu’il soit bien persuadé qu’en les rangeant lui-même, il peut occasionner un déplacement, qui serait la cause probable d’un grave désordre , ou du moins d’un grand embarras.
Soins des parquets.
C’est la partie principale du service des salons, mais c’est aussi ia plus fatiguante, la plus longue, la plus pénible, et ces motifs indiquent combien il est nécessaire d’avoir recours à de bons procédés. Soit donc que je
m’adresse au domestique de la maison, â un frotteur pris au •dehors, el même aux bonnes, auxquelles on donne quelquefois un petit appartement à frotter, je les engage a bien faire attention aux conseils suivans :
Quand un parquet, a été bien garni d’encaustique ou de cire, on peut, le frotter six à huit fois au moins avant de le cirer de nouveau. Prodiguer la cire, et mollement frotter, est une pratique vicieuse qui couvre le parquet de points noirs, sailians , tenaces , qu’on ne peut faire passer qu’en raclant toute sa surface avec le dos d"*in. couteau, tenu à la main : juge* de la peine et de l’ennui que cause une telle nécessité. L’emploi d'une cire grasse, qui empâte le parquet, et résiste au frottement, favorise le développement de ces maudits points noirs.
La cire sc met au reste après un balayage, et un léger frottement préalable, dont à la rigueur nn pourrait se dispenser : on l’étcnd à l’aide d’un fort bâton portant à son extrémité une mâchoire qui serre la petite masse de cire au moyen d'un écrou. La cire traînée ainsi déplacé en place sur le parquet, laisse de légères traces que l'on enlève en frottant avec une brosse dure. On termine par un dernier balayage.
Quand on a beaucoup marché sur un parquet, qu'il a été raclé, ou négligé long temps, cette opération, extrêmement pénible, est souvent même insuffisante. Alors on a recours aux encaustiques suivans.
Encaustique de Bachelier .
Mette?, sur an feu doux, deux gros de sel de tartre; dix onces d’eau de fontaine ; cinq gros et demi de cire bien sèche, divisée en petits morceaux Le mélange ressemble bientôt à une eau savonneuse très chargée. En refroidissant, il prend, à la surface, la forme d'une crème épaisse.
Pour l'employer, tous commencez par enlever exactement tous les meubles. vous l’étalez surfe parquet à l’aide d’un pinceau . puis vous le laissez deux jours sans que personne entre dans le salon ainsi préparé.. Au bout de ce temps , vous frottez le parquet, qui devient vite trèib rilla nt, mais l’eau le tache sans qu’on puisse y remédier, et d’ailleurs, cette nécessité d’attendre deux jours est chose assujétissaote. Je préfère de beaucoup V encaustique qui sert à l enlrelicn dcs meuble*.
ISniaustique pour le cirage de* parquets, pour V entretien de» meubles, du marbre , des livres.
Faites dissoudre sur le feu, six onces de cire jaune : ôtez ensuite du fourneau, la solution, et ajoutez-y en remuant bien, six onces d'essence de térébenthine. Fermez bien le vase, après refroidissement, pour empêcher l'évaporation.
Si l’encaustique doit servir au marbre , vous emploierez de la cire-vierge : s’il est destiné à un carreau peint en rouge , à des meubles dont on veut rehausser la teinte brun-rougeàtre , on met infuser préalablement une pincée d’orcanette pendant quarante-huit heures dans la térébenthine , enfin si I on désire un encaustique jaune, une semblable infusion de bois jaune produit cette couleur.
L’emploi de cet encaustique est facile : on commence * par l’étendre avec un chtii'ou de laine, sur lequel on en a mis une légère couche. Que l’oojet à cirer, marbre, livre, meuble, parquet , se trouve terni , de place eu place, cela suffit, car il importe d'éviter de poser des plaques d’encaustique qui ne pourraient s'eulcver ensuite qu’avec de pénibles ellorts. Frottez ensuite avec un chiffon de toile, puis un chiffon de laine pour tout autre objet que les parquets, qui seiont frottés à l’ordinaire. Un ou deux jours suffiront pour faire évaporer l’odeur, pourvu qu’on tienne les fenêtres ouvertes. Le cirage à 1 encaustique doit spécialement avoir lieu en hiver.
Four rendre les parquets plus brillans , quelques frotleurs sont dans 1 usage, de promener sur leur suiface, après les avoir frottés, un chiffon de laine humecté d’huile épurée à quinquets. Celte méthode augmente en effet l’éclat, mais pour quelques inslans , et le moindre pas fait tache, et la poussière temit en s’attachant, et cette huile lépund une odeur désagréable. J’engage donc le domestique à se défier de cette amélioration là, et de promener le qhiffon à sec.
Nctloyages de chaque semaine.
Frotter Ips parquets des salons, battre leurs faut ends arec un fouet de lanières de peau, s’.ls sont su éioffe
de laine , et les brosser soigneusement , surtout pendant l’été , crainte des mittes essuyer seulement avec un linge fin, ou épousseter avec un plumail les fauteuils d’étoflfe de soie , ou de maroquin que le fouet et la brosse endommageraient.
De chaque mois.
Aux nettoyages hebdomadaires, ajouter ceux-ci : Secouer les rideaux en les dégageant de leurs embrasses,
[mis les draper agréablement, en commençant par 'arrière du rideau. — Brosser les bordures veloutées des papiers. — Promener l'araignoir en crin , ou tête de loup , sur les plafonds et les papiers de tenture. — Entourer cet araignoir d’un linge fin pour enlever la poussière des tentures de qninze-scise , et de velours. — Laver avec le chlorure de soude étendu d’eau, la la partie des portes située au dessous des serrures , et dont le vernis est encrassé. Ce lavage fait à froid, avec un petit linge, puis essuyé, rend au vernis sa première fraîcheur. Si cette partie des portes est revêtue d'uneplaquc en cuivre travaillée à jour (4), on la lavera avec une solution aqueuse et froide de sel d’oseille, qui nettoie parfaitement les cuivres en ménageant leurs vernis — Battre avec un fouet de petites cordes, les tapis, les sparteries. — Passer les marbres et meubles cirés à l’encaustique.
Tous les deux mois.
Nettoyer les Vitres avec un lait de craie auquel on ajoute un peu de vinaigre. — Laver les corbeilles, paniers délicats en osier, avec une eau tiède et savonneuse,
3 n on aiguise par une addition de quelques gouttes d’eau e javelle ou de chlorure de chaux. — Déranger la vaisselle pour nettoyer intérieurement le buffet.
Chaque printemps.
Enlever les sparteries extérieures, et les grands tapis d’apparternens, les battre. — Brosser ccux-ci, et les envelopper soigneusement de loilc après les avoir roulés. — Frotter l’acier des pelles, pincettes, gardes cendres , avec du papier de verre, pour en enlever la rouille, puis l'enduire de sain-doux, et entourer le tout de papier. —
( 4 ) Plaque de propreté, qui se fait aussi encristai,aiu»i que la poignée des poites. Celle élégante disposition exige que l’on lave souvent avec l’eau tiède vinaigrée.
Nettoyer les parties de cuivre, avec la solution de sel d’oseille, et les envelopper aussi de papier, et de cotou non filé. — Les ranger clans un endroit bien sec. — Envelopper les croissaus de cheminée, les chenéts, qui resteront sur place, d’abord avec du papier, puis avec de la toile cirée, pour les garantir de l’humidité. — Placer les devants de cheminée , et les bien assujélir, crainte que le vent les renverse et les crève. — Ranger dans une armoire les souillels, envelopper de papier de soie les soufflets de laque, ou d’acajou. — Nettoyer les vitres, verres bombés, vases de porcelaine, cristaux, verres de cadres, glaces, avec le lait de craie indiqué. — Epousseter avec le plumail, et un linge fin, les draperies d'etoffe, de soie, de coton ou de laine, qui sont fixées à demeure, et pour bien faire, se mettre à leur niveau, au moyen d’une échelle. — Démonter, faire blanchir, et replacer les draperies d’étoffes blanches , de coton, ainsi que les rideaux de jaconas et de mousseline. — Faire blanchir les housses de fauteils et de canapés, s’il y a lieu. — Secouer les couvertures de laine, au grand air. — Vider d’huile les grandes lampes d’hiver.
Nous devons ajouter, que la meilleure manière de les nettoyer, est d’y introduire de l’huile assez chaude pour qu’on n’y puisse tenir les doigts.
Chaque hiver.
Sortir les feux , garde-cendres, etc. , les dégager et conserver les papiers, toiles cirées, ficelles, qui ont servi à les envelopper. — Sortir et placer les tapis, eic. — Ranger les devants de cheminée. — Renouveller les nettoyages énumérés ci-dessns. — Enlever les gazes vertes, que dans les villes du midi on est obligé de mett rc l’élé sur les glaces. — Veiller à faire rebattre les matelas, qui n’auront point été refaits l’année précédente. — Remettre en place, soufflets, écrans. (* )
(*) Ncttoyayes de la cuisine.
Le soin des appartenons , ne doit point nous faire oublier la propreté, qui doit régner à la cuisine. Quota ne croie point cependant que nous voulions parler des lavages de vaisselle,, de l’écurage ; bien que nous recommandions pour les premiers, l’eau puic et liés-chaude,