HUMAINE

MONOHYPOGINIE.

AROIDES. — Tige réduite, dans les aroïdes de nos climats, à un tubercule charnu placé au collet, et qu’on regarde ordinairement comme une racine d’où partent les feuilles. Fleurs hermaphrodites OU unisexuées , portées sur un spadice revêtu ou non d’une spathe monophylle, tantôt nues et tantôt offrant un périgone divisé; nombre d’étamines variable ; ovaire le plus souvent uniloculaire, surmonté d’un stigmate glanduleux; baie ou capsule uniloculaire, monosperme, ou polysperme; périsperme charnu et recouvrant à peine la radicule. .

Us. Acore aromatique, Acorus calamus. (Méd. rac. )

Pied de veau , Arum maculatum. (Méd. rac. )

GRAMINEES. — Tige (chaume) cylindrique, ordinairement creuse , marquée de distance en distance de nœuds solides , chacun de ces nœuds donnant naissance à une feuille dont la hase enveloppe la tige par une gaine fendue longitudinalement. Fleurs hermaphrodites ou unisexuelles, disposées en épi ou en panicule, et toujours composées d’écailles un peu foliacées, situées sur un ou plusieurs rangs (glume, glumelle, glumellule, voir page Ôgi) ; étamines, le plus souvent au nombre de trois, à anthères oblongues; ovaire unique, libre, souvent entouré d^ine glumelle , et couronné par un stigmate double et plumeux. Le fruit est un cariopse; l’embryon est attaché à la base d’un périsperme farineux bien plus grand que lui.

HISTOIRE NATURELLE

Us, Froment , Chiendent , Seigle, Orge, Avoine,

Tiilicum saliviim.

— repens.

Serale cereale.

Hordeum vnlgare.

Aveiia saliva.

( Ü^. éeon. sem.) ( Méd. rac. )

( l's. écon. sem. ) ( Méd. sem. )

( Us. dom. sem. )

Canneàsnore.Saccharum olficinarum. (Us. écon. lig ) etc.

CYPÉHACÉES. Plantes croissant dans Tean et assez sem-^ blables aux graminées par leur port; tige cylindrique ou Iriangu-lj laire, ordinairement dépourvue de nœuds. Feuilles étroites! formant une gaine entière; fleurs hermaphrodites ou unisexnelles,j disposées en épi ou en chaton, et situées dans l’aissel'e d’uneÜ écaille faisant la fonction de calice ; étamines an nombre de troiv;ii ovaire sim|)le, lilire, surmonté d"un style qui se termine par| deux ou trois stigmates, entouré quelquefois à la hase de soies plus ou moins nombreuses et susceptibles, dans ^pielques genres, de prendre un très grand accroissement. Le fruit est un akème contenant une graine dont le périsperme est farineux et l'em- ; bryou extraire.

Us. Souchct long , Cyperus longus. (Méd. rac.) ,

— rond, — rotundus. (Méd. rac.) i

' Laiche des sables, Carex arenaria. (Méd. rac.) etc. i]

MONOPERYGINIE.

PALMIERS. — Ces végétaux croissent dans les climats les plus| chauds; leur tige est un slipe dont les feuilles, en forme de! palmes ou d'cveutail, sont rassemblées au sommet, où elles repré- 1 sentent une sorte de bouquet. Fleurs hermaphrodites, monoï jue.s i ou du ïques, naissant du centre des feuilles, et renfermées avant la floraison dans des spathes composées d’une ou de plusieiirsi pièces ; périgone monophylle, persistant, à six divisions, dont) trois iulérieures et pelaUiïdes, un peu pins grandes que les, exléiienres; étamines ordinairement an nombre de six, avant, leurs filaments légèrement réunis à la base; ovaire siipèrc, nnirpie,) rarement tiiple, Miriuonié d’un à trois styles, et terminé par uu;| stigmate simple ou Infide. Le fruit est une baie on drupe, nui ou| trilociilaire, reufermaiil une ou trois graines ; reiuliryon est petit et est renfermé dans un périsperme qui, d’abord mou et sou- ^ vent liquide, devient ensuite corné, et quelquefois est creux et. plein de liquide.

BOTA^îIQüE.

Üf. Dattier, Pbœnix dartylifera. (Méd. friiît. )

Sngonier , S.igiis niniphii. ( Méd. moelle.)

ASP Mt ÂGÉES. — Tige ordinairement j»arroenteuse et grimpante ; feuilles simpU s , seSMies ou |)éliolées, o|;(>oséos alternes ou V» rt cil éc" , rarenient engainantes. F-leiirs liermaphr<.diles ou nnisexuelles; perig ne simple, libre ou adhérent, oflrant six divisions, qnel(|Ujefuis (piatre et huit; iîamiues aussi nombreuses que les divisions du péj'igone; ovaire simple, le plus souvent snpcre, couronné par un style simple ou trifide ou par trois stigmates; baie à trois ou quatre loges, couienaiU une, deux ou plusieurs graines; embr)on jilacéà la base d’un périsjierme corné. Us. A^pergc^ Asparagus oificinalis. (Méd rao., Méi. ettrt.

cul. jeunes pousses.)

Salsepareille, Smilax officinalis. ( Méd. rac. )

Squiiie, — china. ( Méd. rac. )

Pelit-lioux, Ruscus aeuleatus. ( Med. rac. ) etc.

CQLCHIC VGÉES. — Périgoue simple, libre, pétaloïde , à six divi-ious profondes; six étamines attachées à la ha>e ou au milieu des divisions du périgone; ovaire ordinairement simple, trilocnlaire , jiortaiit trois styles ou un style à ti ois stigmates. Le fruit es,t une capsule ti ivale dont les bords se replient sers Tintérieur et forment autant de loges qui s’ouvrent vers le sommet du côté intéiieiir; graines nombreuses, attachées sur deux sénés au bord reniraut des vahes; 1 embryou est entouré d’un périsjierme charnu.

Us. Colebique, Coh hium autumnale. ( Méd. bulbe. )

Ellébore blanc, Veraiurn album. (Méd. rac.) Cé\adillc, — sabadilla. ( Méd. fruit.)

LlLl AGEES. — Presque toutes les liliacéex sont des herbes à feuilles entières , engaîiianles et munies de nervuies parallèles; la t ge est souvent allongée, cylindri(|ue , chargée de feuilles, et pourvue à sa base de iccines fibreuses ou bulbilères. Les fleurs sont quelquefois nues, parfois mniiies chacune d'une bradée, ou bien réunies, avant leur épanouissement dans née spatbe commun; le périgone, lorsqu’il existe, est pétaloïde ,■■ formé de six pièces (pielquefois soiidét^s parleurs bases; étamines au nornlire de six; aire simple à trois loges , siirmiuité d un style simple, ou à son défaut, d un. stigmate ordinairement trilobé. Le fruit est uue capsule à trois valves et à trois logej polyspermes; em-

HISTOIRE NATURELLE

bryon droit ou courbé, placé dans UQ pérîspetme charnu ou f cartilagineux. |

Us. Ail commun, Allium sativum (Méd. et us. écon. i

bulbes. )

Oignon. — cepa; (Méd. et us. écon.

bulbes. )

Scille officinale, Scilla maritima. (Méd. bulbes.)

Aloès, Aloe spicata perfoliata. ( Méd. suc épaissi,

aloès.) etc.

NARGISSËES. — Le port de ces plantes est très analogue à celui des liliacées. Les fleurs sont ordinairement renfermées , avant leur épanouissement, dans des spathes membraneuses, sèches et monophylles ; périgone pélaloïde , dont la gorge est quelquefois garnie d’un nectaire pétaloïde concave; six étamines, un ovaire infère à trois loges, contenant plusieurs ovules, un style et un stimagte quelquefois trilobé. Le fruit est ordinairement une capsule tri valve et trilocutaire poly sperme; quelquefois cependant c’est une baie à trois loges et à trois graines; embryon renfermé dans un périsperme corné ou charnu.

Us.Narcisse des prés. Narcissuspseudo-narcissus.( Méd. fleurs.) Jonquille , Narcissus jonquilla. \

Galanthine, Galanthus nivalis. l (Fl. d’agrém.)

Tubereuse, Polyanthes tuberosa, etc. |

IRIDEES. — Ce sont des plantes herbacées, à racines bul-

bifères , tubérifères ou fibreuses * la tige, souvent comprimée, est nue ou revêtue de feuilles; celles-ci, tantôt radicales, tantôt caulinaires , sont simples , entières , engainantes à leur base , alternes et comprimées. Les fleurs naissent renfermées dans des spathes membraneuses qui ont presque toujours deux valves; le périgone est simple, pétaloïde, adhérent à l’ovaire , à six divisions plus ou moins profondes, souvent irrégulières et disposées sur deux rangs; les étamines, constamment au nombre de trois, sont attachées à la base des trois divisions externes du périgone; i leurs anthères sont droites et s’ouvrent du côté extérieur; l’ovaire est infère et porte un style simple ou trifide , dont chacune des divisions est terminée par un stigmate ordinairement! plane et pétaloïde. Le fruit est une capsule à trois valves et à| trois loges, renfermant plusieurs graines disposées pur deux!

BOtANiQOB. 661

jngées longitudinales; embryon droit et situé dans un périperme presque cartilagineux.

Js, Safran, Crocus saliyus. (Arts, méd. stigmate.)

Iris de Florence, Iris florentina. (Méd, rac. )

La plupart sont des plantes d’agrément.

monoépigynie.

ORCHIDÉES. — Racines quelquefois fibreuses, mais ordiaairement composées de tubercules arrondis ou lobés; tige le plus souvent simple , cylindrique et herbacee , parfois grimpante et parasite. Feuilles engainantes à leur base, enüeres, marquées de nervures parallèles. Les fleurs sont disposées en epis ou quelquefois en grappes terminales; le périgone est adhèrent avec Povaire; partagé en sis. divisions pétatoides , dont l inferieure, très différente des autres par une forme qui lui est particulière , a reçu le nom de labillum. Ce périgone se termine souvent a sa base* par un prolongement creux plus ou moins long , lait en forme de cornet et connu sous le nom d'éperon. Du milieu de a fleur, on voit s’élever une colonne qu’on regarde comme le style, et qui porte en même temps les organes males et temelles, on ne compte ordinairement qu’une anthère à une, deux ou quatre loges, insérée sur le style et renfermant un pollen composé d’une masse de petits globules pédicelles ou sessiles , qui crèvent, à leur maturité, sur le stigmate; celui-ci est une tache arrondie et visqueuse placée à la base , sur le côté ou au sommet du style; l’ovaire est infère et renferme un très grand nombre d’ovules. Le fruit est une capsule polysperme à une loge, a trois ▼alves ; l’embryon est placé à la base du périsperme charnu.

Us. Salep, Orchis mascula, etc. (Méd. tuber.)

Vanille aromatique, Vaiiilla aromatica. (Méd. fruits.)

Faham, Angræcum fragrans. (Med. feuilles.)

ÉPISTAMIME.

ARISTOLOCUIÉES. — PlanU-s berbacées ou ligneuses, quelquefois parasites. Racine ordinairement tubéreuse; ‘'S** ’ touchée ou volubile; feuilles simples et alternes. Les presque toujours placées aux aisselles des feuilles; leur pengone e»HÜnple, entier ou divisé, adhérent avec l’ovaire, un peu colore

662 HISTOIRP

à la faoe interne; étamines ^n nombre' déterminé, insérées sur le pistil, et ordinairement dépourvues de filaments; ovaire infère terminé par un style court et un stigmate divi>é. Le fruit est une cajisule ou une baie à plu'^ieurs loges et à jdusieurs graines. EmWrvon petit , situé vers ippabilic ou à la base d’un périspermê c.irtilagimux.

Us. SH-pentaire de Virginie, Aristoloebjaserpentaria. (Méd. rac.)

Aristoloche loiii-ue, — Jonga. (Méd. lac )

— ronde, ^ rotunJa. (Méd.Vae.)

, Cabaret,, Asarum Europæuoi. .(JVIéd.ft uiil.

jBlrac.)

PÉRI^JAMINIE.

LAÜEIIVEES. — Ce sont des arbres ou des arbrisseaux d nt toutes les parties sont aromatiques, ^eurs feuilles sont toujours srmp’es, alternes et quelquefois opposées, souvent persi>tautes. Les fl<"urs sont hermaphrodites ou dioïques par avortement, disposées en ombelle ou eu paoicnle; le périgone est persistant, monosépa'e, à six divisions et rarement à huit.; les étamines sont tantôt au nombre de six insérées au bas du périgone, tantôt au nombre de douze, dont six forment un rang ioterienr; les anthères adhèrent an filament dans tonte leur lougnenr, et s'^ouvrent de la base au sommet; Tovaire et libre, a un style terminé par nn stigmaîe simple ou divisé. Le fruit est une drupe ou une baie à une loge et à une graine; point de périsperme; embryon droit et accompagne de grands cotylédons.

, U.i. CannelIe, Laurus Ciniiamomum (Méd. écorce et feuilles.)

Camphre, — Camphpra. ( Méd. huile essentielle

retirée du bois, etc. )

Sassafras , — Sa^^safras. (Méd. rac. j

liaiirierd Apollon, — nobilis. (Méd.fi uilsetfeuill.,etc.)

rOLYGOlXÉES. — Plantes herbacées, rarement ligneuses, à feuilles disposées en quinconce , dont le pétiole engaine la lige au moyen d’une membrane qui se prolonge d’ordinaire entre la li"e et le pétiole. ^

Les fleurs, diversement disposées sur la plante, sont presque toujours hermaphrodites; leur péiigone, suuveut coloré, est formé d une seule piece à plusieurs divisions; les élamuies sont eu ûombre déterminé, insérées à la hase du périgone, et ayant

BOTANTOüE^ ^®5

Jes anlhcrfS qiiî s’onvrent lonptiidinaloment; ToVairé est simple, libre, et porte plosieiirs styles on plusieurs sl>g^males sessiles. Le fruit est presque toujours un akène triangulaire, recouvert par le périgone, et renfermant un embryon latéral ou central, quelq*ief*»is un peu courbé; le périsperme «si farineux.

Us. Rhubarbe, Rbeum palmatum, australe, compactum , un-

dulatum, etc.

(Méd. et teint, rac. j

Sarrasin ^ Polygonum fagopyrum ( Us. écon. sem . )

Bistorte, — historta. (Méd. rac.;

Oseille, Rumex acetosa. (Méd. et ai t culin. feuill.

et racines. )

Patience, — patientîa. (Méd. rac. )

HYPOCOROLIE.

PRIMULACÉES. — Les primiilacées sont des herbes, en général, vivaces par leurs racines, et dont la tige est quelquefois si courte, que les feuilles paraissent toutes radicales; celles-ci sont ordinairement opposées, quelquefois verticillées ou alternes. Les fleurs sont tantôt portées sur des pédicdles axillaires, tantôt disposées en ombelle sur un pédoncule radical; calice persistant, moDOsépale, offrant quatre ou cinq* divisions plus ou moins profondes; corolle monopélale, ordinairement régulière, ayant autant de divisions que le calice; étamines en nombre epl a celui des lobes de la corolle, et placées devant chacun d’eux; ovaire simple, libre, surmonté d’un style et d’un stigmate simple. Le fruit î st une capsule nnilomlaii e , s’ouvrant par le sommet en plusieurs valves; embryon droit, placé au milieu d un péiisperme charnu.

Us. Primevère, Primiila veris. (Med. fleurs.)

Beaucoup d’autres espèces sont des plantes d’ornement.

BHINANTIIACÉES. — Ces plantes sont presque toutes herbacées, et remarquables par la couleur noire qu’elles acquièrent en se de séchant. Leurs feuilles soûl simples, opposées ou alternes, parfois remplacées par des écailles; fleurs quelquefois axillaires, souvent en épis pédonculés et axillaires'; calice persistant, offrant plus on moins de divisions; corolle le pus souvent irrégu hère , souvent bi labiée ; étamines au nombre de deux, quatre ou huit, insérées sur la corolle (loraquell^ sont au noiubie de quatre , deux sont constamment plus courtes;;

HISTOIRE NATURELLE

anthères souvent munies de soies épineuses à leur base; ovaîréjl style et stigmate simples. Fruit capsulaire bivalve; périsperme charnu; embryon droit, et cotylédons demi-cylindriques.

Us. Thé d’Europe, Yeronica officinalis. (Méd. tige, feuill. et fl )

Bécabunga, — becabunga. (Méd. tige, feuill. et fl.)

Euphraise , Euphrasia officinalis. ( Méd. tige , feuill. et fl.)

LABIÉES. — Plantes herbacées ou ligneuses , douées d’une 'saveur forte et amère , et d’une odeur aromatique ; racine fibreuse ; tige tétragone, à rameaux opposés, à feuilles simples et opposées; fleurs axillaires, solitaires, terminales ou verticillées , disposées en tête, en corymbe ou en épi, souvent entourées de bractées particulières; calice persistant, tubuleux, bilabié; corolle tubuleuse , irrégulière , bilabiée ; quatre étamines insérées sur la corolle , dont deux plus courtes et souvent même avortées ; ovaire libre, simple, à quatre lobes, d’entre lesquels s’élève un style simple, terminé par deux stigmates pointus. Le fruit est, suivant M. Richard, un tétrakène; M. de Candolle lui donne le nom de fruit gynobasique; le périsperme est nul; l’embryon est droit, à radicule inférieure, et à cotylédons planes.

Us. Romarin, Rosmarinus officinalis. (Méd, feuilles.)

Sauge , Salvia officinalis.

Menthe poivrée , Mentha piperita.

Pouliot, ^ — pulegium.

Hysope, Hyssopus officinalis.

Lierre terrestre , Glechoma hederacea.

Mélisse , Mellissa officinalis.

Lavande , Lavendula vera , etc.

Les sommités fleuries de toutes ces plantes sont seulement usitées en médecine; quelques unes sont cultivées comme plantes d’agrément.

PERSONNÉES. — Tige ordinairement herbacée , à feuilles opposées, quelquefois verticillées ou alternes. (Les feuilles des plantes de cette famille ont, en général, une saveur et une odeur un peu nauséabondes.) Fleurs disposées en épi, en paniculeou en corymbe; calice monosépale, souvent persistant, divisé; corolle irrégulière, personnée ; quatre étamines didynames, rarement deux (quelquefois on trouve le rudiment d’une cinquième) ; ovaire simple et libre , surmonté d’un seul style et d’un stigmate simple ou büobé. Fruit capsulaire, s’ouvrant en deux valves» !

quelquefois s’ouvrant seulement par le sommet; graines nombreuses, embryon droit, périsperme charnu.

Us. Scrofulaire aquatique, Scrofularia aquatica. (Med.rac.)

Digitalis purpurea. (Med.feuil.

O ’ et fleurs.)

firaiiole Graliola officinalis. (Med. tiges,

feuil.etfl.)

Bouillon blanc, Verbascum lhapsus.

SOLXNÉES. — Plantes herbacées ou lignenses, d’un aspect

sombre et obscur. Feuilles alternes et quelquefois gémmees a la partie supérieure. Fleurs souvent axillaires; le calice est persistant, Linq divisions; la «st régulière , en roue , en cloche

ou en entonnoir; cinq étamines insérées a la base de la corolle, ovaire libre, terminé par un style et un stigmate simples ou bilübés. Le fruit est une capsule à deux valves, ou une baie a deux ou plusieurs loges; les graines sont petites et nombreuses, l’embi von est courbé autour d’un périsperme tanneux.

Us Belladone, Atropa belladona. (Méd. feuill. et sem.;

Pomme de terre, Solanumluberosum. (Us. econ.tubercnle.)

Douce amère, — dulcamara. (Med. *'?«*•) ..

Morelle, — nigrum.

Alkéken-e. Phvsalls alkekengi. (Med. fruits.)

Tabac ° Nicotiana tabacum. (Us. écon. feuilles. )

Jusquiame, Hyosciamus niger. (Méd. feuilles, etc.)

r.ORlt\C.INÉES. — Plantes ordinairement herbacées, annuelles ou vivaces, recouvertes de poils roides ; feuilles s"np»es. aüernes , sessiles , scabres ; fleurs quelquefois solitaires ou extraaxillaires , souvent unilatérales et roulees en crosse avant leur épanouissement ; calice persistant, à cinq divisions P*"® profondes ; corolle monopétale en roue, en cloche , en en"»'' L en soucoupe, à cinq divisions reguheres , et fermee quelquefois à sa gorge par cinq appendices particuliers; cinq insérées Lr le tube de la corolle; ovaire a quatre lobes distincts, du™eu desquels s’élève un style simple, ™®

par un stigmate simple ou bilobé. Le fruit est c^^^P®'® f®J"®*®® petites noix oucariopses uniloculaires, monospermes; 1 embryon

Buglosse , AucUusa iUUca, [Med.. (euiUe . )

Kfi

HISTOIRE NATURELLE

Orcanette, Anchusa tinctorîa. (Us. éron. rac.)

Cynoglosse, Cynoglossum officinale. (Méd. rac.)

Consoude, Symphytuni officinale. (Méd. rac. )

CONVOLVULACÉES. — Tige herbacée ou ligneuse, souvent sarmeiiteuse et grimpante, renfermant quelquefois un suc propre laiteux ; feuilles simples et alternes; fleurs en cloche, diversement disposées ; calice persistant, à cinq divisions ; corolle monopétale, régulière, à cinq divisions ; cinq étamines insérées à la base de la corolle, et alternes avec ses divisions; ovaire simple et libre; un ou plusieurs styles; stigmate simple ou divisé. Fruit capsulaire à deux, trois ou quatre loges, s'ouvrant en autant de values, et contenant une ou plusieurs graines presque osseuses ; embryon pourvu d'un périsperme mucilagiiieux.

Us. J'alap, Convolvulusofficinalis. (Méd. rac.)

Scammonéed’Alep, — scammonia. (Méd. suc épaissi.)

Turbith, — lurpethum. (Méd. rac.)

Plusieurs convolvulus et ipomœa sont cultivés comme plantes d’ornement.

GENTIANÉÈS. — Tige herbacée et glabre; feuilles simples, opposées et entières; fleurs terminales ou axillaires, souvent accompagnées de bractées foliacées; calice persistant, divisé; corolle monopétale, souvent marcescente, à cinq divisions égales; étamines ordinairement au nombre de cinq, insérées sur le tube de la corolle, et alternes avec ses lobes; ovaire siipcre, simple ou à deux bosses, surmonté d’un style simple ou bifide, et d’un stigmate simple ou lobé. Fruit capsulaire à deux valves, à une ou deux loges, formées par le bord rentrant des valves; graines petites et nombreuses; embryon droit, placé au centre d’un périsperme charnu.

Us. Gentiane jaune, Genliana lutea. (Méd. rac.)

Petite centaurée , Eryihrea ceutaurium» (Méd. sommités.)

Trèfle d’eau, Menianthes trifoliata. (Méd. feuilles. )

APOCYNEES. — Tige herbacée ou ligneuse, contenant le jïîns souvent un suc laiteux , âcre et stimulant; feuilles opposées, quelquefois alternes; les fleurs sont terminales ou axillaires, solitaires ou en corymbe; calice persistant, à cinq divisions; corolle monopélale, régulière, caduque, à cinq divisions, offrant souvent à l’entrée du tube quelques appendices particuliers; cinq étamines insérées à la base du tube , alternes avec les lobes de la

BOTàNIQüE. 667

corollé; ovaire sîinple ou double, placé sur un disque glanduleux ; «n ou deux styles souvent très courts; un stigmate de forme variée. Quand il n’y a qu’un ovaire, le fruit est une baie ou une capsule biloculaire et polyspertce; s’il y a deux ovaires, le fruit est formé de deux follicules uniloculaires, allonges , un peu renflés vers le milieu, et s’ouvrant par une fente longitudinale placée du côté interne; graines nombreuses-, souvent surmontées d’une aigrette de po«s soyeux; embryo» di-oit, périsperme charnu.

Us. Noix vomique, Stryrhnos nux-vomica. (M sem.)

Fève Samt-Ignace , — iguatia. (M.srni.)

Scammouée de Smyrne , Pcriploca stcamone. ( Med. suc

résineux.

épaissi.)

Dompte-venin, Asclepias vinxe loxicum. (M. lac.)

rÉlUCOROLLIE.

ÉUICAcÉES. — Arbres ou arbustes â feuilles alternes, opposées ou verlicillées; fleurs en épis ou en grappes; ralic.e monopétale, persistant, ordinairement libre et divise; coroHe monopétale, quelquefois pi ofondémeiil divisée, et meme polypelale , souvent marcescenle, ordinairement inséiee près de la ba^^e du calice; élamioes offrant le pins souvent la même insertion que la corolle, et en nombre double, égal ou moindre que celui des lobes de celle dermè'e; ovaire simple, rarement iiilere , surmonié diin style et d’un stigmate ordinairement simples; Iruit multiloculaire. poly‘perme, taiilôl charnu, et ne s onvrani pas en v.dves di-tincles, tantôt capsulaire, à quatre ou cinq valves; graines peliteS, en nombre déicrininé ou indéterminé; embryon droit, périsperme cltaniu. Rruyères ; arbustes dagremen .

ÉPICOROLUÉ-SYNANTHÉRIE.

SYNANTIIÉRÉES. — Tiges lierbacces ou frutescentes, quelqn< fois lactest entes, ainsi qué les feuilles qui sont alternes ou opposées, ciilicres 011 dnisées, et dépourvues de stipules; Heurs petites, liermaphiodites, iiiiisexnées ou neutres, renntes en capitules, eiiloiiiées à l’extérieur par une ou plusieurs rangées d’écailles, coiistituaiit un iiivolucre nommé calice commun (periphorauie, péricline), et dont l’ensemble constitue une calamde.

HISTOIRE NATURELLE

Chacune de ces petites fleurs est formée d’un calice qui pardt réduit à une membrane très fine, adhérente avec l’ovaire, et terminé à son sommet par un rebord membraneux, une aigrette écailleuse ou soyeuse; corolle monopétale, tantôt régulière en tube ou en entonnoir (Jleurons)^ tantôt irrégulière et déjetée d’un seul côté en languette [demi-^fleurons)* cinq étamines synanthères; ovaire simple , infère, uniloculaire, surmonté d’un style qui porte un ou ordinairement deux stigmates. Le fruit est un akène de formes diverses, nu à son sommet, ou terminé par une aigrette; embryon droit, périsperme nul.

Elle est composée de trois tribus bien distinctes : i» Cynarocéphales, Fleurs toutes formées de fleurons; on les dit flosculeuses; réceptacle garni de soies; style orné d’un bouquet de poils au-dessus de la bifurcation du stigmate.

Us. Bardane, Arctium lappa. (Méd. rac.)

Chardon bénit, Centaurea benedicta. (Méd. tiges et* feuilles.) ao Chicoracées, Plantes ordinairement lactescentes ; capitule» formées entièrement de demi-fleurons. (Semi-flosculeuses.)

Us. Laitue vireuse ; Lactuca virosa (Méd. suc épaissi.)

Laitue cultivée, — sativa. (Us. écon. et méd.

feuilles. )

Pissenlit , Leontodan taraxacum. (Us. écon. feuilles.) '

Chicorée sauvage, Cichorium* intybus. (Méd. feuill. et rac.) 3^ Corimhjrfères, Fleurs toutes flosculeuses ou bordées de demi-fleurons ; réceptacle nu ou garni de soies ou de paillettes i en nombre égal à celui des fleurs, style sans poils.

Us. Camomille noble. Anthémis nobilis. (Méd. fleurs.)