AVANT-PÈCHE ROUGE; fruit plus gros que le précédent

arrondi, ayant sur le côté une gouttière très-profonde, rarement mamelonné, à peau fine, jaune clair , d’un rouge vif du côté du soleil; mür au commencement d’août ; chair sucrée, musquée, peu relevée. Arbre moyen, productif.

14. AVANT-PÊCHE JAUNE ; fruit un peu allongé, plus gros que le précédent , d’un jaune doré , teint d’un rouge brun foncé du côté du soleil ; chair jaune, un peu rougeâtre près de la peau, fine, agréable , fondante, sucrée; il mürit à la fin

’août. Arbre peu vigoureux. Espalier.

15. PÊÈCHE MADELEINE BLANCHE ; fin d'août; fruit moyen, blanc , légèrement teinté de rouge du côté du soleil ; chair blanche, délicate, fondante et parfumée. L'arbre est vigoureux. Plein-vent et espalier. Tous les pêchers de Madeleine rendent leur espèce de semis, ou des variétés qui en différent peu. ( Dans tous , les glandes des feuilles sont remplacées par une expansion foliacée qui accompagne le pétiole dans toute sa longueur.)

16. * PÊcHe pe Marre, belle de Paris; fin d’août et commencement de septembre ; fruit très-bon , moyen , aplati endessous, légèrement marbré de rouge du côté du soleil. Chair délicate , excellente. L'arbre se plaît en espalier au levant, cependant il réussit en plein-vent. Le noyau reproduit sa variété franche.

17. * MADELEINE DE Courson , rouge paysanne ; commencement de septembre; fruit très-bon, plus gros que le précédent, arrondi , d’un rouge superbe ; à chair ferme et vineuse. L'arbre est plus vigoureux. Espalier et plein-vent.

18 CARDINALE , cardinale de F'urstemberg ; milieu d’octobre; fruit de moyenne grosseur, comprimé en dessous, d’un rouge obscur et terne; chair d’un rouge marbré, bonne cuite avec un assaisonnement. Arbre grand , vigoureux , reproduisant sa variété de noyau. Espalier et plein-vent.

19. SANGUINOLENTE ; fruit petit, rond, d’un rouge obscur ; chair d’un rouge de betterave, un peu sèche, âcre et un peu amère , à moins que l’automne soit chaud; mürit en octobre. Arbre de grandeur moyenne, vigoureux, productif. Espalier au midi.