À. FRUITS D'ÉTÉ

En juin.

1. * PoiRE AMIRÉ JOANNET, pelit Saint-Jean ; petite, d’un jaune clair citronné ; chair tendre, assez agréable quand elle est à son point précis de maturité. Elle mürit à la fin du mois. Arbre délicat, peu fertile, réussissant mieux sur cognässier que sur franc. En espalier ou contre-espalier , pour hâter sa maturité.