DES DIVERSES OPÉRATIONS, PRODUITS, APPAREILS, ETC., PHARMACEUTIQUES
Absorption.
En chimie, comme en pharmacie, on entend par ce mot la conversion d’un gaz en un liquide on en un .solide, en se comhiuant avec un aulre co’ps. Ain.si les g.iz acide carbonique, hydrochlori(|ue, nitrique, sul(uri(|ue, etc., s’unissent à l’eau et se liquélienl. La couder..salion difft-re de l’absorption en ce qu’elle est produite par une soustraction de calorique ou bien par une pression mécanique plus ou moins foWe.
Accension.
C’est ainsi que les anciens chimistes nommaient l’Inflammation subite qui s’opérait par le mélange de deux ou de plusieurs corps.
MANUEI.
Alambic.
Cet appaieil distlllatoire était connu des Arabes, auxquels il doit son nom. Laissant de côté tontes les modifications qu’il a subies depuis, tant sous le rapport pharmaceutique que sous celui des arts, nous nous bornerons à parler de celui qui est généralement usité en pharmacie. L’alambic se compose de trois pièces : 1°. la cucnrbite;
2°. le chapiteau ; 3". le serpentin.
La cucurbite est la partie destinée à contenir le liquide qui doit subir la distillation; elle doit être plus large que hante , afin que la colonne du liquide se trouvant en contact sur un plus grand nombre de points avec le calorique, se réduise plus tôt en vapeurs. î
Le chapiteau est la partie qui recouvre la cucnrbite et ’ s’emboîte dans celle-ci; il a la forme d’une large calotte ^ et offre à sa base une rainure pour recevoir les vapeurs f condensées qui s’écoulent, avec celles qui ne le sont pas, 5 par un tuyau qui est adapté à l’un des côtés. Le chapiteau était entouré d’une large bande en cuivre qu’on appelait réfrigérant, parce qu’on la remplissait d’eau froide î pour condenser les vapeurs : on l’a maintenant supprimé; , et le chapiteau, au lieu d’être conique, est sphéroïdal.
Le serpentin est un tube en étain qui s'adapte au tube ; du chapiteau , fait un nombre plus ou moins grand de ■ I •• circonvolutions, et est placé dans nne cuve en bois rem- ■ • plie d’ean froide , qu’on nomme rafraîchissoir. C’est dans» ’ le serpentin que les vapeurs qui s’élèvent par la distilla- * tion passent et se condensent en cédant leur calorique à i l’eau du rafraîchissoir, qu’on est obligé de renouveler i dès qu’elle commence à être chaude. I
Il y a aussi des alambics en verre qui ne sont que d’une li seule pièce, et dans lesquels on introduit la substance ài p distiller an moyen d’une tubulure bouchée à l’émeri pra- iji tiquée à la partie supérieure. fQ
Acides. L
Substances composées qui ont généralement une sa-veur aigre, rougissent la couleur bleue de la plupart desvégétaux, et forment une classe de corps connue sons Ier
nu PH inniACiiîK. 3
■nom de sels en .s’unissant aux bases sallftables. Ou les divise en trois classes :
1°. En oxacides, quand ils sont le produit de la combinaison de l’oxigène avec certains corps;
E°. En hydracides, quand ils résultent de la combinaison de l’hydrogène avec les corps;
3®. En mixtes, quand les corps s’acidifient entre eux par leur combinaison sans le concours de l’oxigène ni de l’hydrogène; comme le chlore avec le here, avec l’iode, etc. , qui forment les acides chloroborique , chloroiodique , etc.