SIXIÈME GENRE
Huiles 'volatiles, dites camphrées.
M. Fourcroy donne ce nom à ces huiles, parce qu’ellestienuent naturellement du camphre en dissolution; tellessont les huiles de
Aunée, Matricaire, Marjolaine , Lavande, Romarin ,
Pulsatile , Sauge, "Valériane, Zédoaire , etc.
M. Proust passe pour être le premier qui , en 1789, ait: fait connaître la présence du camphre dans l’huile volatileide jilusicurs labiées qui croissent dans la Murcie. Il en fit: la première observation dans l’huile de lavande, dans laquelle il aperçut différentes cristallisations, en arbrisseaux\ formés d’octaèdres placés les uns sur les autres, etc. Laa seule exposition et évaporation à l’air, à une températures entre 6 et io° R., suffit pour séparer le camphre de ces-.huiles. Ce chimiste exposa à l’air, dans des assiettes de ■ porcelaine et dans un lieu tranquille , des quantités assezt grandes d’huile de lavande, de marjolaine, de romarinn et de sauge. Cette évaporation spontanée lui produisit : Camphre eu cristaux de l’huile
de romarin ■— I
de marjolaine
de sauge , près de . .
de lavande .i
Dans les années très chaudes, l’eau distillée de lavandei
mr VHABMiciEîf. 3ag
en emporte tant aye« elle par la distillation, qu’elle la déposé par le refroidissement. Un pharmacien de Madrid a a.ssnre a M. Areznla qn’en Murcie on en obtenait ainsi dans les etes très chauds en assez grande quantité pour le livrer au commerce à 3o sous le 4 kilogramme. Une évaporation graduée fait séparer du camphre de l’huile de lavande au bout de douze heures.
Celle de sauge ne le laisse pas déposer si vite , et l’on observe aussi qu’ü est bien plus difficile d’en séparer 1 huile épaisse qui en découle; celle de marjolaine la dépose un peuplas lentemwu, et celui de celle de romarin s en séparé encore moins vite.
Il est aisé de voir que l’existence du camphre dans quelques huiles volatiles, et plus particulièrement dans celle de lavande, est connue depuis long-temps.
Huile d’aunée.
Cette huile appartient également au quatrième genre; nous y renvoyons nos lecteurs.
Huile de matricaire.
La matricaire, macricaria parthenium , Lin., appartient a la syngenésie polyg. superflue ; elle s’élève à 2 ou 3 pieds ; elle a les tiges grosses , cannelées et rameuses ; les feuilles d un vert tirant sur le jaunâtre et un peu velues ; toute la plante a une odeur forte et désagréable, qui est due à l’huile volatile qu’elle contient. Cette huile ^obtient par la distillation des feuilles et des fleurs; elle a l’odeur de cette plante et une couleur citrine ; 56 livres en fleuis, distillées au mois de septembre, ont donné à Kaumé i once { d’huile.
Huile de marjolaine.
La marjolaine, origanum majorana , Lin., est originaire de Barbarie; elle est cultivée dans nos jardins, et croît naturellement dans quelques parties du midi de la France, non loin des habitations.
Cette plante est vivace; elle a une odeur forte et agréable; ses feuilles sont petites, blanchâtres, de forme ovoïde et un peu cotonneuses; ses fleurs sont blanches.
