Pulvérisation

^ Action de réduire en poudre les corps durs. On y par- * vient par le choc et la trituration dans les mortiers, par le frottement, la lime et la râpe, les moulins, la porphyrisation, le lavage; on sépare ensuite la poudre la plus Bne au moyen des tamis à tissu plus ou moins serré.

Pulpation.

C’est le moyeu d’extraire de certains végétaux la subtr stance parenchymateuse qu’on nomme pulpe , au moyen > d’un tamis et du pulpoir. On connaît deux moyens d’ex-

MA^•UCI.

traction: i® lorsque la substance est charnue et molle, on n’a besoin de recourir qu’au tamis ou à la râpe ; lorsqu’au contraire elle est peu charnue ou sèche, il faut la mettre en fusion dans l’eau ou le vin, et parfois recourir à l’ébullition. Règle générale: si la matière est succulente, le broiement suffit; si ce sont des fruits on des racines charnues , il faut les râper avant de les pulper; si elle est peu succulente, la ramollir parles moyens que nous avons indiqués; si la pulpe est trop molle, on la concentre au bain-marie.

Réactifs. j

L’ou donne ce nom aux corps qui , mis en contact avec d’autres, en décèlent la présence, quoiqu’ils soient combinas avec d’autres en présentant des phénomènes particuliers et propres à chacun d’eux. Ainsi la plupart des cou- ■ leurs bleues végétales, en contractant une couleur rouge: par les acides, et verte par les calcalis, sont les réactifs, propres à les reconnaître.

Récipiens.

On nomme ainsi tons les vaisseaux en verre qui, adaptés aux divers vaisseaux distillaloires, servent à recueillirr et condenser les produits volatils de la distillation; le plussouvent ce sont des ballons ou des flacons. Celui qui est» désigné sous le nom de récipient florentin est une sortes de flacon ayant à sa partie supérieure un tube coui’béc en S qui descend vers le bas, et par lequel s’écoulent les-, principes les plus légers que surnagent l’eau, comme lai plupart des huiles volatiles lors de leur distillation.

Rectification.

C’est la concentration ou la purification d’une liqueur* par sa redistillation.

Réduction ou revivification.

C’est la désoxigénaiion des oxides métalliques au moyem du charbon ou de quelque flux, et leur retour à l’état i métallique.

Réfractaires.

Métaux ou oxides, ou infusibles, ou exigeant une très: forte élévation de température pour entrer en fusion.

Retorte.

Synonyme de cornue.

DU PHARAI\CIEK.

Rosion .

Acliou de limer les corps.

Solution.

Passage d’uu corps solide à l’état liquide au d une liqueur.

Sels.

moyen

Composés résultant de la combinaison des acides avée une classe de corps qu’on nomme bases salifables. Les sels sont appelés neu/rej quand la saturation est complété, c est-a-dire quand ils ne participent point des propriétés d aucun des constitnans; on les nomme sur-sels ou sous-sels quand il y a excès d’acide on de base.

Sublimation .

'Volatilisation des substances solides, on de quelques uns de leurs principes, dans des vaisseaux fermés, à la partie supérieure desquels s’opère leur condensation, souvent même à l’état cristallin.

Tamis.

^ Tissu de soie, de crin ou de fil métallique fixé au centre d un large cercle de bois , et destiné à séparer les poudres les plus fines de celles qui sont plus grosses.

Terrine.

Vase conique en terre cuite vernissée on en grès, qui est souvent munie d’un goulot pour verser plus facilemen t les liqueurs.

Têt.

Sorte de capsule en argile pour opérer à l’air libre la calcination des substances.

Torréfaction.

Synonyme de grillage.

Talet.

Nattes de paille tressées en couronne, sur lesquelles on place les ballons , les matras, etc. , afin d’éviter de les casser en les portant sur un corps dur et froid.

Vapeurs.

Liquides passés à l’état gazeux, qui reprennent leur “tat primitif par un abaissement suffisant de température.

MANUEX.