IVI. deTschndy divise ses greffes en quatre sortes

§ I. Greffe des unitiges , c’est-à-rlire des végétaux ligneux , tels que les pins, cèdres, sapins, etc., dont la seule pro'ongation de la tige s’élève verticalement , et 11e peut être remplacée par les rameaux latéraux : elle paraît réussir aussi bien sur ces arbres si difficiles à greffer de toute autre manière, que celles en écusson sur les arbres fruitiers. Elle est donc bien précieuse pour conserver et propager les espèces rares et délicates qui appartiennent a ces arbres.

§. Il Greffe des omnitiges , c’est-à-dire des végétaux sarmenteux, rampans ou grimpans, chez lesquels tous les bourgeons placés convenablement poussent avec une vigueur égale. Elle a les mêmes avantages que la précédente appliquée à d’autres végétaux ; elle s’opère ordinairement en faisant une entaille de côté dans l’aisselle d’une feuille, ou en la soulevant.

§. III. Greffe des multitiges , c’est-à-dire des végétaux qui présentent plusieurs tiges, ou dont les branches prennent facilement la place de la tige détiuite. Elle s’exécute comme la précédente, et encore en plaçant un jeune bouton entre deux feuilles auxquelles 011 le greffe par approche et qui doivent le nourrir : on peut même les placer sur des tiges beaucoup plus fortes que le bourgeon qu’on y greffe. Cette sorte est susceptible de mille applications, soit pour divers aibres à fruits, soit pour les arbres forestiers et d’ornement.

§ IV. Greffe des plantes vivaces, bisannuelles et annuelles. C’est certainement la partie de la découverte de M. de Tschudy qui lui appartient plus

|M& GREFFES HF.F.BACÉES.

exclusivement. Les travaux d’aucuns de ses devanvanciers ne l’ont mis sur la voie pour atteindre un résultat qui , sous plusieurs rapports , peut entièrement changer le mode de culture et la nature de plusieurs végétaux économiques; ainsi par exemple, de même qu’on ne mange plus des fruits des poiriers non greffés, de même, quand cette greffe sera mieux connue, peut-être ne voudra-t-on plus de certains légumes que lorsqu’ils auront subi ces modifications. Quant à l’opération , elle est la même que pour les greffes précédentes; c’est-à-dire consiste dans l’insertion de la greffe taillée en lame ou en coin , soit dans une fente ou dans une entaille de côté, soit au moyen d’un écartement opéré dans l’aisselle d’une feuille. C’est par ces procédés qu’on 1 greffe facilement l’artichaut sur le chardon , les tomates sur les pommes de terre, les melons sur les concombres. On annonce que ceux-ci ont acquis par là une saveur plus délicate; mais, nous le répétons , les expériences sont loin d’avoir été assez multipliées pour apprécier au juste l’étendue des ressources et des usages que peuvent procurer ces greffes. La facilité de ces essais déviait bien engager les cultivateurs à tenter l’exploitation de cette nouvelle mine, peut-être d’une richesse inattendue.

SECTION IL