II

PLANTES

Les unes fleurissent au printemps.

1. Ibébide ( Iberis , f. des crucifères), très connue sous les noms de thlaspi et taraspic, a la forme d’un petit arbre à rameaux, très divisés et à feuilles entières, petites, épaisses. Les deux espèces les plus cultivées dans les jardins sont :

L’I. de Crète , dont tous les rameaux se terminent par des espèces d’ombelles de fleurs, et forment un vaste corymbe blanc, rarement rouge ou violet. Elle orne très agréablement les parterres et y est fréquemment employée.

L’I. de Perse , qui ressemble à celle de Gibraltar, sont toutes deux vivaces et toujours vertes. Leurs feuilles sont très épaisses et leurs fleurs semblables à celles de la première espèce , mais moins nombreuses. Celle de Perse demeure en pleine terre à bonne exposition , celle de Gibraltar doit être rentrée l’hiver.

2. Réséda ( Réséda , f. des capparidées). L’espèce des jardins est le R. odorant , dit amourette d’Egypte: c’est une plante très basse, à tige faible, et qui n’est recherchée qu’à cause de l’odeur agréable de ses fleurs qui sont petites, disposées en grappes à l’extrémité des tiges, et de couleur verdâtre entremêlée de rouge. Cette plante ne demande aucun soin , mais 011 peut , en la mettant en serre , la rendre presque vivace. Elle fleurit presque toute l’année. L’espèce de notre pays est presque semblable , mais n’a aucune odeur.

Ces plantes sont fort basses.

Les quatre genres suivons atteignent une taille moyenne d’environ deux pieds.

x. Blette ( Blitum , f. des arroches), désignée sous le nom d’ épinard- frais e , tiré des qualités apparentes de ses feuilles et de ses fruits ; mais ceux-ci n’ont aucun goût, et celles-là sont trop peu nombreuses pour remplacer celles de l’épinard. On la cultive dans les jardins d’agrément pour ses fruits royges

ANNUELLES

qui, disposés en grappes, font un bon effet. Les feuilles sont alternes, triangulaires et à long pétiole. Elle se resème d’elle-même quand la terre est préparée.

2. Pavot*' ( Papaver, f. des papavéracées ). Le P. coq ou coquelicot a fleurs rouges très éclatantes , est trop commun dans Ips champs pour être cultivé; celui des jardins est une plante qui atteint jusqu’à cinq pieds, à tige forte, accompagnée de grandes feuilles alternes, plissées, glauques et épaisses, qui sortent des nœuds de la tige; les fleuis sont très grandes et en tête; elles doublent très facilement, et sont alors le plus souvent découpées profondément. Les pétales ont toujours une tache noire à leur base : quant à la couleur des fleurs elle varie beaucoup; elles sont souvent panachées. Les capsules, de forme singulière et comme surmontées d’une couronne, contiennent plusieurs milliers de graines.

On cultive encore le P. des Alpes et le P. du Levant , dont la taille est moindre que celle du 1*. ordinaire , Le dernier a des fleurs rouges, superbes; il est vivace , et on doit le rentrer l’hiver pour conserver ses racines. Les pavots conviennent à l’ornement des jardins paysagers.

3. ChÉliuoinf. (Chelidonium, f. des papavéracées). La seule espèce cultivée est à feuilles glauques, d’où le nom de glaucienne qu’on lui a donné. Sa tige fournit , à chaque nœud, de grandes feuilles blanchâtres, épaisses, velues , très contournées. Les fleurs , de couleur jaune , rouge ou violette , sent assez belles, et portées sur un long pédondule qui se termine ensuite par une capsule en forme de gousse , renfermant les graines. La tige et les feuilles, lorsqu’on les brise, donnent un jus rougeâtre très puant et très fort.

4- Pieo-d’alouette ( Delphinium , f. des renonculacées). Une espèce croît naturellement dans les

PLANTES

champs, et porte le nom de bec d’oiseau et autres. Le P. vivace, qu’on cultive dans les jardins, lui ressemble beaucoup ; c’est une grande plante élancée , à feuillage très découpé , à fleurs variés. L’espèce la plus cultivée s’appelle aussi fleur d’Ajax, fleur royale , dauphinelle ; sa tige est droite, couverte de petites feuilles effilées et de rameaux qui affectent la forme cylindrique, et terminés par une pyramide ou panache de fleurs nombreuses de couleurs très variées, du plus bel effet.

Ces fleurs, rassemblées en corbeilles ou disposées en rayons, sont d’un effet charmant dans les parterres. Leurs fleurs affectent les couleurs les plus agréables, et doublent d’une manière très riche; elles ressemblent à un beau plumet placé sur un bonnet vert : elles n’exigent que des arrosemens assez fréquens.

La plupart des plantes annuelles fleurissent l’été ; telles sont les suivantes , dont les deux premiers genres s’élèvent peu.

I. Cképiue ( Crépis , f. des semiflosculeuses ) , renferme un grand nombre d’espèces, dont plusieurs sont indigènes et communes. On cultive dans les jardins la barbue et la rouge , mais non celle des toits et la bisannuelle , malgré que ce soient de belles plantes , parce qu’elles sont trop répandues. La C. barbue se fait remarquer par ses fleurons jaunes et son disque noir, et la C. rouge par son calice hérissé et ses belles fleurs d’un rouge tendre. El! es doivent être semées en place.

2 Souci ( Calendula , f. des radiées) (voy. l’exemple d’une plante radiée, pl. I, fig. 24)- Cette plante, frappée de défaveur sans aucun motif, si ce n’est peut-être son odeur, et qui pourrait se plaindre avec raison de l’injustice des hommes, fait un assez bon effet dans les jardins , mais en est à peu près bannie. Ses fleurs sont jaunes, et leurs rayons, plus foncés, tirent vers l’aurore. On en

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possède deux ou trois espèces à peu près semblables, dont les fleurs doublent facilement.

Les quatre genres suivan s s’élèvent jusqu’à deux pieds.